Sałatka z kurczakiem w soku z pomarańczy

Sałatka z kurczakiem w soku z pomarańczy

Bardzo prosta sałatka z pieczonym kurczakiem. Świeży sok z pomarańczy dodaje jej lekkiego, cytrusowego smaku.. idealna jesienią i zimą :-)

Czas przygotowywania: około 10 minut
Ilość porcji: 4

Składniki:
• 
200 g mięsa z pieczonego kurczaka
• 100 ml soku z pomarańczy (1 sztuka)
• 100 g świeżego szpinaku
• 50 g dowolnego twardego sera dojrzewającego
• 5 łyżek oleju rzepakowego z dodatkiem oliwy Fithia
• 2 łyżki czarnego sezamu

Szpinak dokładnie umyj  i oderwij ogonki. Pokrój na mniejsze kawałki. Jeśli używasz szpinaku baby, wystarczy go opłukać. Wyłóż na dno salaterki.

Mięso z pieczonego kurczaka pokrój na mniejsze kawałki - do 2 cm. Umieść w salaterce.

Ser zetrzyj na tarce lub pokrój w cienkie płatki. Wyciśnij sok z pomarańczy i oblej nim ułożone składniki.

Na suchej patelni upraż sezam. Wystarczy kilka minut na małej mocy palnika. Warto kilka razy potrząsnąć patelnią lub użyć drewnianej łyżki.

Na koniec polej całość olejem z dodatkiem oliwy.
Sałatkę można zjeść od razu. Warto jednak poczekać 30 minut, by sok z pomarańczy oraz olej i szpinak "przegryzły się".

salatka-kurczak-w-pomaranczy-1

salatka-kurczak-w-pomaranczy-2

salatka-kurczak-w-pomaranczy-3

KONKURS
podejmij kreatywne wyzwanie z marką Fithia.

Konkurs Smak Wyzwolony i kilka słów o nim :-)
- Przygotuj danie z wybranym produktem Fithia.
- Danie z użyciem maksymalnie sześciu składników, (w tym pięć składników dowolnych oraz jeden obowiązkowy składnik - wybrany produkt Fithia)
- Czas wykonania potrawy nie powinien przekraczać 30 minut.

Konkurs trwa od 28.11.2016 r. do 15.12.2016 r.
Przeczytaj Regulamin i do dzieła :-)

NAGRODY
Nagroda główna - Robot kuchenny Thermomix TM5
Nagroda dla dziesięciu wyróżnionych prac - Blender KitchenAid
Nagroda dnia - Zestaw produktów marki Fithia oraz eko torba

Zapraszam również na Facebooka Fithia oraz na Instagram :-)
Wpis zawiera lokowanie produktu.

Powodzenia!

Średnia 5.0 / 5 (1 głosów) Oceń!
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl

Komentarze

Dziękuję Było Pyszne
2016-12-01 13:29
takie szybkie sałatki sa super :)
Ania
2016-12-01 14:27
To prawda... ta jest świetna :-) Polecam Ci również wzięcie udziału w Konkursie!
Magdalena z Trendy okulary
2016-12-01 13:46
Nie lubię mięsa z dodatkiem owoców :( Może kiedyś się przekonam, ale na razie to połączenie mnie odrzuca.
Ania
2016-12-01 14:27
Trzeba chociaż raz spróbować.. białe mięso kurczaka oraz np. łosoś są wspaniałe z owocami :-)
KatarzynaKa
2016-12-01 14:51
A gdzie można kupić taki olej???
Ania
2016-12-01 18:58
Pani Kasiu, O dostępność produktów w Pani miejscu zamieszkania proszę pisać na http://nieprzepisy.pl/
Gosia
2016-12-01 15:22
Szybko i smacznie, takie przepisy uwielbiam! :)
Ania
2016-12-01 18:58
:-) Gosiu, polecam, bo jest super smaczna.
Monika
2016-12-01 20:13
A widzisz Aniu, nie znam tego oleju, muszę sprawdzić w takim razie jak smakuje. Sałatka świetna, prosta - takie najbardziej lubię :)
Ania
2016-12-02 11:33
Dziękuję Ci Moniko.. do sałatki można dodać jeszcze suszonego pomidora i awokado.. też świetnie pasują :-)