Kurczak pieczony

Kurczak pieczony

Kurczak pieczony to szybki i sprawdzony przepis na kurczaka z piekarnika. Jeśli marzy Ci się pyszny i szybki obiad - upiecz kurczaka :-)

Czas pieczenia: 1 godzina 30 minut
Ilość porcji: 4-6

Składniki:
  • kurczak surowy 1,7 kg
  • łyżka soli i pół łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • łyżka oleju np. ryżowego lub masła

Kurczak pieczony

Przydatne będą:
• pipeta do podlewania kurczaka
• podstawka/grill/stelaż na kurczaka - albo szklana butelka
• dodatkowe naczynie typu szeroka blacha

Kurczak z piekarnika

Kurczaka wyjmij z lodówki na godzinę przed pieczeniem. Umyj, osusz ręcznikiem papierowym i natrzyj przyprawami.

Piekarnik nagrzej na 180 stopni.

Kurczaka nałóż na grilla. Dodatkowo podstaw pod niego szerszą brytfannę, by zapobiec zabrudzeniu piekarnika sosem z kurczaka. Polej go olejem lub roztopionym masłem.

Piecz łącznie 1,5 godziny, co 20 minut podlewając go sosem wyciekającym na podstawkę. Jeśli nie masz pipety - użyj łyżki lub małej łyki wazowej.


Inne wagi kurczaka i czas pieczenia:
1 kg - 1 h
1,5 kg - 1 h 20 min
2 kg - 1h 45 min
2,5 kg - 2h 10 min

 

Kurczak pieczony, 1

Polecam spróbuj też mój przepis sałatka gyros.

Smacznego :-)

Średnia 4.6 / 5 (28 głosów) Oceń!
Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatkę
Dodaj Komentarz
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl
p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷