Proste ciastka owsiane ze słonecznikiem

Proste ciastka owsiane ze słonecznikiem

Moje ulubione dietetyczne ciasteczka owsiane ze słonecznikiem. Ciastka te piekę często w niedzielę dla moich dzieci. Jeśli coś zostanie, pakujemy je do szkoły lub zabieramy do pracy. To bardzo zdrowe ciastka.

W przepisie jest niewiele cukru, który można też śmiało zastąpić miodem. Mąkę pszenną można zastąpić owsianą. Jeśli masz dostęp do płatków i mąki owsianej bez glutenu, to masz już świetny przepis na pyszne ciastka bezglutenowe.
Świetnym zamiennikiem do masła będzie zaś olej koksowy. 

Reklama

 

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 25 minut
Ilość porcji: 21 ciastek średnicy 6 cm

Kalorie: 160 w jednym ciastku
Dieta: bezglutenowa

 

Składniki:
  • 2 szklanki płatków owsianych - 280 g
  • 1 szklanka łuskanego słonecznika - 180 g
  • pół szklanki mąki pszennej (lub owsiana)
  • 2 średnie jajka
  • pół kostki masła - 100 g
  • 3 łyżki cukru lub miodu
  • łyżeczka proszku do pieczenia


Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Masło wyjmij wcześniej z lodówki, by było miękkie lub lekko podgrzej je w mikrofalówce.
Użyłam klasycznych płatków owsianych. Te błyskawiczne również będą idealne. 

 

Jak zrobić najlepsze ciastka owsiane ze słonecznikiem:

W misce umieść wszystkie składniki. Całość dokładnie wymieszaj łyżką lub dłonią.

Proste ciastka owsiane ze słonecznikiem, 1

Mąkę pszenną możesz zastąpić mąką owsianą, zaś masło olejem kokosowym. Cukier można też zastąpić ulubionym miodem. Wyłuskane pestki słonecznika można od razu użyć do zrobienia ciastek lub namoczyć je wcześniej w szklance z zimną wodą, by zrobiły się jasne i smakowały jak świeże. 
Proste ciastka owsiane ze słonecznikiem, 2

Koniecznie zobacz jak ja formuję ciasteczka owsiane w dłoniach. Obok ciasta stawiam sobie miseczkę z zimną wodą. Czyste dłonie nawilżam w wodzie. Następnie łyżką nabieram porcje ciasta wielkości orzecha włoskiego i formuję kształt. Ciastka są dość grube i lekko spłaszczone do średnicy 6 cm. Ciastka owsiane układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.


Blaszkę z ciastkami umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Grzałka góra/dół, środkowa półka. Ciasteczka piecz około 25 minut. Jeśli chcesz, by Twoje ciastka były bardziej płaskie, to możesz je piec o około 5 minut krócej.

Proste ciastka owsiane ze słonecznikiem, 3

Proste ciastka owsiane ze słonecznikiem, 4

Koniecznie zobacz również mój przepis na ciastka owsiane dla dzieci.
Proste ciastka owsiane ze słonecznikiem, 5

Smacznego.

Średnia 4.7 / 5 (40 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl 😊

Komentarze

Ola Sobiegraj
2018-02-16 19:09
Wychodzą miękkie czy chrupiące? :)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2018-02-17 09:58
Ciastka grubsze są chrupiące na zewnątrz a w środku miękkie. Chrupiące są wychodzą ciastka owsiane klasyczne🌼
aśka
2018-02-17 19:44
Aniu te ciasteczka są bardzo fajne,właśnie upiekłam,super smakuje słonecznik w nich...pozdrawiam ❤️aśka
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Ślicznie się wypiekły!👏️
Ewa
2018-02-26 19:31
Ja też próbuje ❤️
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Smacznego Ewo!❤️
Ania
2018-03-02 19:59
🧀Pyszne🙂
Zamiast mąki pszennej dałam mąkę żytnią (uczulenie na pszenicę).
Dziękuję
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Super, że się udało Aniu👏️
Reklama
Joanna
2018-03-07 17:43
A może być margaryna? Bo mam nadmiar w lodówce ;)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2018-03-08 10:21
Może być.. jednak to nie ten sam smak co masło.
Marta
2018-03-17 11:12
Wyszły przepyszne👩‍🍳👌
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2018-03-17 11:20
Piękne ciastka owsiane ze słonecznikiem!! ❤️Czy dodałaś trochę kakao?
Mirka
2018-03-29 17:36
A tutaj moje ciasteczka ... z Twojego przepisu Aniu ... smakują tak jak wyglądają ... czyli super !!! Dzięki za przepis 👍👍👍
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Piękne zdjęcie!

Ciasteczka ze słonecznikiem przepis

Moje ukochane dietetyczne ciasteczka owsiane ze słonecznikiem, które szykuję często właśnie w niedzielę. Piekę podwójną porcję  ciasteczek owsianych ze słonecznikiem i miodem i po przestudzeniu część pakuję na poniedziałek do szkoły dla dzieci, a dla nas do pracy. To są zdecydowanie ciastka owsiane ze słonecznikiem fit. Jeśli więc lubisz słodsze wypieki, to możesz dodać do nich np. rodzynki lub kawałki banana. 

Bardzo zdrowe ciasteczka owsiane przepis

Już w przepisie zaznaczyłam, że cukier można zastąpić miodem i upiec ciastka ze słonecznikiem i miodem. Zastępując mąką pszenną owsianą, zrobisz ciastka owsiane bezglutenowe. Do tych ciastek można też dodać kilka fajnych składników. Ciastka owsiane ze słonecznikiem i orzechami będą miały super orzechowy zapach. Ciastka owsiane ze słonecznikiem i rodzynkami są wersją dla tych, którzy wolą trochę słodsze ciastka. Gorąco polecam moje zdrowe ciasteczka dla małych dzieci i tych większych również. Polecam Ci też moje proste ciastka owsiane oraz inne przepisy na domowe ciasteczka i desery.