Placki z jagodami

Placki z jagodami

Puszyste, delikatne i super pyszne placki z jagodami. Ten przepis na jogurtowe placuszki z ogromną ilością jagód powstał na życzenie moich dzieci. Warto się na nie skusić, bo robi się je błyskawicznie!

Jeśli nie masz pod ręką jagód, to możesz też użyć moreli, brzoskwiń, gruszek lub jabłek pokrojonych na małe kawałki. Miłośnikom truskawek polecam przepis na placki z truskawkami

Czytaj dalej: Placki z jagodami
Naleśniki z serem i owocami

Naleśniki z serem i owocami

Idealne ciasto do naleśników, kremowy serek i pyszne owoce.. Najlepsze naleśniki z serem i owocami jakie można sobie wymarzyć na śniadanie. Gorąco polecam zrobić je dzieciom. Będą zachwycone smakiem.

Naleśniki ze słodkim nadzieniem to chyba najczęściej wybierany posiłek. Można je jeść rano, można i wieczorem. A już naleśniki z jagodami i serem... podsmażone lub przypieczone w piekarniku. Poezja!

Czytaj dalej: Naleśniki z serem i owocami
Domowe lody jagodowe

Domowe lody jagodowe

Cudowne, mleczne domowe lody jagodowe. To zdecydowanie najlepsze lody z leśnych jagód. Aby je zrobić potrzebujesz tylko trzy składniki. Lody jagodowe zrobisz bez jajek i bez użycia maszynki do lodów. 

- tylko 3 składniki
- bez maszynki do lodów
- bez użycia wagi
- prosto i z dużą ilością prawdziwych owoców

Jestem ciekawa czy próbowaliście już domowych lodów Big Milk - to prawdziwy HIT lodowy na moim Blogu.
Cudownie smakuje również sorbet truskawkowy - gorąco polecam!

Czytaj dalej: Domowe lody jagodowe
Naleśniki drożdżowe z owocami

Naleśniki drożdżowe z owocami

Naleśniki drożdżowe to placki inne niż te, które zazwyczaj się smaży. Są niesamowicie delikatne i pachnące masłem. To wyjątkowy przepis na naleśniki na drożdżach. A pasują do nich zarówno owoce, jak i ser. 

Można je zajadać prosto z patelni. Nie są tłuste, więc można je złapać w rękę i wybiec nimi na dwór, na trawę. Zimą oczywiście będzie z tym mały problem, ale dla chcącego nic trudnego. W końcu na śnieg też można wybiec...

Moja ulubiona wersja to naleśniki drożdżowe z musem jabłkowym!

Czytaj dalej: Naleśniki drożdżowe z owocami
Babka jogurtowo jagodowa

Babka jogurtowo jagodowa

Pyszna, piękna i bardzo prosta do upieczenia. Nazywana przez Dzieci "babką sapera" :-)

Czas przygotowywania: do 30 minut
Czas pieczenia: około 40 minut
Ilość: mała forma na babkę lub keksówkę

Składniki na ciasto:
• 1 pełna szklanka mąki pszennej tortowej
• jedna, płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• jedna, płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• 3 małe jajka
• 2 czubate łyżki cukru pudru
• 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
• 1/3 szklanki oleju roślinnego
• 3 łyżki jagód (świeże lub mrożone)

Składniki na polewę:
100 g śmietanki 30%
pół tabliczki czekolady gorzkiej -  50 g
pół tabliczki czekolady białej -  50 g
1/3 szklanki dowolnej czekoladowej lub cukrowej posypki

Czytaj dalej: Babka jogurtowo jagodowa
Sernik pod dżemem jagodowym

Sernik pod dżemem jagodowym

Bardzo prosty sernik z dżemem jagodowym. Moja szybka propozycja na jedno ze Świątecznych ciast :-)

- tylko kilka składników
- proste i szybkie
- bez spodu i dodatkowych dekoracji

Czas przygotowywania: 10 minut
Czas pieczenia: 60 minut
Ilość porcji: tortownica średnicy 20 cm

Składniki na masę serową:
500 g dobrego mielonego twarogu np. Piątnica
• 1 jajko i dwa żółtka z jajek
• pół szklanki cukru
• łyżka mąki ziemniaczanej
• łyżka mąki pszennej tortowej

Dodatkowo:
• słoiczek dżemu jagodowego o pojemności 180-200 ml

Czytaj dalej: Sernik pod dżemem jagodowym
Tarta z mascarpone i owocami

Tarta z mascarpone i owocami

Świetna, letnia propozycja na deser. Bardzo maślana i krucha tarta, krem z bitej śmietany i mascarpone oraz pyszne, świeże owoce sezonowe :-)

Czas przygotowywania: 60 minut

Ilość porcji: tarta o średnicy około 24 cm

Czytaj dalej: Tarta z mascarpone i owocami