Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (4)
  • wegetariańska (17)
Ciasto z serem

Ciasto z serem

Ciasto z serem to jedno z pyszniejszych ciast, jakie można upiec latem. Zapraszam po super przepis na puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z twarogiem i owocami.

- dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków
- można też użyć innych małych owoców
- ciasto długo zachowuje świeżość

Czytaj dalej: Ciasto z serem
Naleśniki z serem

Naleśniki z serem

Idealne ciasto do naleśników, kremowy ser i pyszne dodatki. Zapraszam po moje najlepsze naleśniki z serem i owocami jakie można sobie wymarzyć. Nie tylko dzieci będą zachwycone smakiem.

- uniwersalny ser do naleśników
- delikatne i maślane ciasto naleśnikowe
- dokładny opis wykonania i zdjecia krok po kroku

Czytaj dalej: Naleśniki z serem
Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami

Zapraszam po pyszne, domowe pierogi z jagodami świeżymi lub mrożonymi. Przepis jest sprawdzony a ciasto na pierogi idealnie nadaje się do pierogów z owocami.

- uwielbiane przez dzieci
- świetny pomysł na słodki obiad
- sprawdzony przepis na ciasto do pierogów z owocami

Czytaj dalej: Pierogi z jagodami
Placki z borówkami

Placki z borówkami

Pachnące słońcem i puszyste placki z borówkami, to świetny pomysł na pyszne śniadanie lub podwieczorek. To też idealny przepis na placuszki z borówkami fit dla czteroosobowej rodziny lub wygłodniałej pary.

- bardzo prosty przepis
- tylko kilka łatwo dostępnych składników
- zamiast borówek można dodać jagody lub maliny

Czytaj dalej: Placki z borówkami
Placki z jagodami

Placki z jagodami

Puszyste, delikatne i super pyszne placki z jagodami. Ten przepis na jogurtowe placuszki z ogromną ilością jagód powstał na życzenie moich dzieci. Warto się na nie skusić, bo robi się je błyskawicznie!

Jeśli nie masz pod ręką jagód, to możesz też użyć moreli, brzoskwiń, gruszek lub jabłek pokrojonych na małe kawałki. Miłośnikom truskawek polecam przepis na placki z truskawkami

Czytaj dalej: Placki z jagodami
Domowe lody jagodowe

Domowe lody jagodowe

Cudowne, mleczne domowe lody jagodowe. To zdecydowanie najlepsze lody z leśnych jagód. Aby je zrobić potrzebujesz tylko trzy składniki. Lody jagodowe zrobisz bez jajek i bez użycia maszynki do lodów. 

- tylko 3 składniki
- bez maszynki do lodów
- bez użycia wagi
- prosto i z dużą ilością prawdziwych owoców

Jestem ciekawa czy próbowaliście już robić lody big milki - to prawdziwy HIT lodowy na moim Blogu.
Cudownie smakuje również sorbet truskawkowy - gorąco polecam!

Czytaj dalej: Domowe lody jagodowe
Naleśniki drożdżowe

Naleśniki drożdżowe

Naleśniki drożdżowe to placki inne niż te, które zazwyczaj się smaży. Są niesamowicie delikatne i pachnące masłem. Pasują do nich zarówno owoce, jak i ser. 

Można je zajadać prosto z patelni. Nie są tłuste, więc można je złapać w rękę i wybiec nimi na dwór. Zimą oczywiście będzie z tym mały problem, ale dla chcącego nic trudnego. W końcu na śnieg też można wybiec...

Moja ulubiona wersja to naleśniki drożdżowe z musem jabłkowym!

Czytaj dalej: Naleśniki drożdżowe
Reklama

Jagody przepisy

Borówka czarna, w Polsce znana głównie pod nazwą jagody leśnej, to owoc bardzo ceniony w naszej kuchni i cieszący się wielką popularnością. Występuje głównie na terenach Europy, Azji oraz Ameryki Północnej. W naszym kraju jest owocem pospolitym, rosnącym głównie w lasach, szczególnie na terenach południowych. Zarówno na nizinach jak i w górach.

Przepisy z jagodami

W kuchni wykorzystujemy jagody głownie przy przygotowywaniu ciast i deserów. Możemy dodać je do serników, ciast (ciasto z jagodami), tart, muffinów. Naleśniki z jagodami to prawdziwy przysmak nie tylko dla dzieci. Tak samo zresztą jak uwielbiane i kojarzone z dzieciństwem bułki - jagodzianki. Oprócz tego najwięksi fani jagód przyrządzają z nich lody jagodowe, budynie, owsianki, koktajle, a także weki. Zimą możemy wykorzystać zawekowane jagody do np. kaszki manny, a sok rozcieńczać z wodą. 

Jagody właściwości

Jagody słyną nie tylko ze wspaniałych właściwości smakowych, ale także z właściwości leczniczych. Owoce borówek stosuje się jednocześnie do rozluźnienia przy zaparciach, i do zatrzymania biegunek. Garbniki w nich zawarte wykazują właściwości bakteriobójcze, a także chronią jelita przed wchłanianiem szkodliwych drobnoustrojów. Suszone owoce działają przeciwgorączkowo, a liście z kolei mają właściwości moczopędne. Poza tym jagody mają niewielką kaloryczność (na sto gram to jedynie 51 kcal) i są źródłem szeregu witamin, w szczególności: A, C, B6, a także minerałów: żelaza, magnezu, fosforu, potasu i cynku.