Sos chrzanowy na zimno

Sos chrzanowy na zimno

Idealnie kremowy i super smaczny.. najlepszy przepis na sos chrzanowy na zimno. Sos ten podaję do jajek gotowanych. Polewam nim sałatki, mięsa pieczone i ryby. To najlepszy sos, jaki można zrobić na Wielkanoc. 

Jeśli zaś szukasz super sposobu na pieczony schab, to koniecznie sprawdź mój przepis na schab karkowy pieczony, który szykuję tylko z czterech składników!

Reklama

Czas przygotowania: 5 minut
Ilość porcji: 270 g sosu

Kalorie: 280 w 100 gramach

Składniki:
  • 3 łyżki chrzanu - 50 g
  • 5 łyżek majonezu - 100 g
  • 8 łyżek jogurtu naturalnego - 150 g
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • szczypta soli i pieprzu

Dla ułatwienia, proporcje do zrobienia sosu chrzanowego podałam w łyżkach oraz w gramach. Do zrobienia sosu wybierz chrzan, który będzie miał jak najwięcej tartego korzenia chrzanu w składzie. Najlepszy będzie chrzan z minimum 70 % tartego chrzanu. 
Sos chrzanowy na zimno, 1

Jak zrobić sos chrzanowy na zimno:

W miseczce oprócz dwóch łyżek chrzanu tartego umieść też 5 łyżek dobrej jakości majonezu. Polecam majonez Kielecki. 

Sos chrzanowy na zimno, 2

Dodaj też jogurt naturalny oraz wyciśnij dwie łyżki soku z cytryny. Całość oprósz szczyptą soli i pieprzu. Dokładnie wymieszaj sos chrzanowy. Sos chrzanowy gotowy jest w niecałe 5 minut! Zrobisz go nawet szybciej, niż ugotujesz jajka na twardo

U mnie na talerzu gotowy sos chrzanowy podany z polówkami jajek ugotowanymi na twardo. Sos chrzanowy z jajkiem udekorowałam świeżym tymiankiem i oprószyłam świeżo zmielonym pieprzem. 

Sos chrzanowy na zimno, 3

Koniecznie zobacz też mój przepis na domowy sos pieczarkowy.. wspaniały!
Sos chrzanowy na zimno, 4

Smacznego!

Średnia 4.9 / 5 (19 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl 😊

Sos chrzanowy na zimno

Bardzo szybki do zrobienia i super smaczny domowy sos chrzanowy. Taki sos chrzanowy szykuję w niecałe pięć minut. To najlepszy sos chrzanowy do obiadu. Jest wspaniały do karkówki. Mój sos chrzanowy do ryby to strzał w dziesiątkę. Pasuje zarówno do łososia smażonego lub pieczonego, jak i do dorsza lub tilapii. 

Sos chrzanowy przepis prosty

Ten prosty sos chrzanowy szykuję zawsze z dobrej jakości majonezem. Nie dodaję też śmietany, ponieważ majonez i jogurt są wystarczające do takiego sosu. Sos chrzanowy bez śmietany, ale z sokiem z cytryny. Do czego jest najlepszy? Mój sos chrzanowy z jajkiem smakuje rewelacyjnie! Zapraszam też po inne moje przepisy na domowe sosy i pasty