Paluchy chrzanowe

Paluchy chrzanowe

Domowe paluchy chlebowe na drożdżach, z dodatkiem tartego chrzanu! To dopiero super przekąska na każdą imprezę oraz na grilla. Paluchy chrzanowe można jeść same lub jako dodatek do wszelkich dań na powietrzu.

Takie domowe paluchy są niezwykle uniwersalne. Czasem przekrajmy je nawet wzdłuż i robimy kanapki. Można je moczyć w różnych dipach i zagryzać z wielką przyjemnością. Paluchy są świetne do mięs i warzyw z grilla. Są niezwykle poręczne. Dzieci są bardzo ruchliwe i dla nich to idealna przekąska do złapania w biegu. Pokrojone pieczywo szybko się wysusza, zaś paluchy chrzanowe długo zachowują świeżość i śmiało poleżą kilka godzin w koszyczku na przyjęciu. 

Czytaj dalej: Paluchy chrzanowe
Prosta sałatka wielkanocna

Prosta sałatka wielkanocna

Prosta sałatka wielkanocna i nie tylko. Tę sałatkę z gotowanymi na twardo jajkami i sosem chrzanowym polecam również jako dodatek do wiosennego, tradycyjnego obiadu. Sałatka smakuje świetnie do mięs pieczonych.

Polecam sprawdzić też jak ugotować jajka na twardo oraz zerknąć na przepis na domowy sos chrzanowy na zimno.

Czytaj dalej: Prosta sałatka wielkanocna
Sos chrzanowy na zimno

Sos chrzanowy na zimno

Idealnie kremowy i super smaczny.. najlepszy przepis na sos chrzanowy na zimno. Sos ten podaję do jajek gotowanych. Polewam nim sałatki, mięsa pieczone i ryby. To najlepszy sos, jaki można zrobić na Wielkanoc. 

Jeśli zaś szukasz super sposobu na pieczony schab, to koniecznie sprawdź mój przepis na schab karkowy pieczony, który szykuję tylko z czterech składników!

Czytaj dalej: Sos chrzanowy na zimno
Pieczeń rzymska z jajkiem

Pieczeń rzymska z jajkiem

Pieczeń rzymska faszerowana gotowanym na twardo jajkiem jest bardzo prostym do zrobienia daniem. Zazwyczaj pieczeń rzymską z jajkiem podaje się na Wielkanoc. Takie mięso wygląda i smakuje świetnie. 

Moja pieczeń z mięsa wieprzowego pachnie ziołami. Taki piękny klops to również świetny pomysł na pyszny obiad. Polecam podawać go z tłuczonymi ziemniakami i ulubioną surówką. Pieczeń bardzo dobrze smakuje również na kanapki. 

Czytaj dalej: Pieczeń rzymska z jajkiem
Reklama
Szybki sos jajeczno chrzanowy

Szybki sos jajeczno chrzanowy

Bardzo prosty i bardzo szybki do zrobienia sos jajeczny.

Zastosowanie:
- dodatek do jajek faszerowanych
- sos do mięs pieczonych
- na wędlinę do kanapek
- do pieczonej kiełbasy
- dip do warzyw, kabanosów, krakersów
- jako sos do polania na surówki i sałatki

Czas przygotowywania: 
do 5 minut + gotowanie jajek
Ilość sosu: około 300 g

Składniki:
3 średnie jajka ugotowane na twardo
2 pełne łyżki chrzanu
• 2 pełne łyżki śmietany do 10 - 18 %
• 2 łyżki majonezu
• szczypta soli i pieprzu

Czytaj dalej: Szybki sos jajeczno chrzanowy
Domowa ćwikła z chrzanem

Domowa ćwikła z chrzanem

Poznajcie przepis mojej Babci na domową ćwikłę z chrzanem. Ja nauczyłam się szykować ćwikłę z buraków krojonych na drobne kawałki lub w kosteczkę. Buraki możesz też zetrzeć na tarce na grubych oczkach. 

Domowa ćwikła z chrzanem i octem lub sokiem z cytryny to dodatek, którego nie może zabraknąć na Wielkanoc oraz na Boże Narodzenie.

Czytaj dalej: Domowa ćwikła z chrzanem