Proste ciasto śliwkowe

Proste ciasto śliwkowe

Ciasto ze śliwkami, które zawsze wychodzi i zawsze smakuje :-)
Do tego aby je wykonać potrzebujesz tylko sześciu składników.

 

Składniki:
• 250 gramów mąki pszennej
• 4 jajka
• czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• kostka masła (200 gramów)
• 150 gramów drobnego cukru
• 1 kg wypestkowanych śliwek

Dodatkowo:
• forma o średnicy 26 cm
• bułka tarta, jeśli nie używasz papieru do pieczenia
• ewentualnie cukier puder do oprószenia

proste-ciasto-sliwkowe-1

 

 

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Przesiej mąkę oraz proszek do pieczenia do jednej miski.

W drugiej misce umieść drobny cukier oraz miękkie masło. Wcześniej wyjmij je z lodówki przynajmniej na godzinę przed pieczeniem, lub lekko podgrzej w mikrofalówce. Ubij masło z cukrem mikserem na gładką, jasną masę. Do miski wlej 4 jajka (możesz je wcześniej rozbić do małej miseczki) i ubijaj dalej, aż do połączenia się składników.

Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ubijaj ciasto przez dwie minuty. Ciasto będzie dość gęste.

Umyj śliwki. Osusz je lekko ręcznikiem papierowym. Usuń pestki.

Posmarowaną masłem formę obsyp od środka bułką tartą, bądź wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto i wyrównaj jego powierzchnię. Na wierzchu poukładaj połówki śliwek.

Umieść formę w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni na około 70-80 minut. Jeśli wolisz bardziej przypieczone owoce piecz w temperaturze 170 stopni przez 60 minut do suchego patyczka.

proste-ciasto-sliwkowe-2

 

Smacznego!

Średnia 4.6 / 5 (7 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl

Komentarze

https://zawszenaobcasach.blogspot.com/
2016-07-29 13:32
Ślinka cieknie Aniu :)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2016-07-29 18:25
Dziękuję.
Margaret
2017-08-30 20:04
Super przepisey dziekuje.
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-08-30 21:19
Bardzo proszę :-) .. i również dziękuję!
renata
2017-10-03 08:52
swietny uniwersalny przepis