Koktajl truskawkowy

Koktajl truskawkowy

Poznaj najpyszniejszy sposób na koktajl truskawkowy. Mój przepis na ten orzeźwiający i nieziemsko apetyczny koktajl z truskawek to tylko kilka znanych Ci składników. To nasz ulubiony napój truskawkowy na lato!

- sprawdzony i niezawodny przepis
- shake truskawkowy bez dodatku cukru
- super pomysł na pyszny napój dla dzieci

Czas przygotowania: 5 minut
Czas chłodzenia: 10 minut
Ilość porcji: 1000 ml koktajlu

Kalorie: 48 w 100 ml koktajlu
Dieta: bezglutenowa, wegetariańska

Składniki:
  • 500 g truskawek
  • 2 średnie i dojrzałe banany
  • sok z połówki cytryny
  • pół szklanka jogurtu naturalnego
  • pół szklanki mleka

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.

Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet mleko, czy jogurt mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. 

Do zrobienia koktajlu z truskawek i bananów potrzebujesz użyć blendera ręcznego typu żyrafa lub blendera kielichowego. Z podanych składników wychodzą cztery spore porcje koktajlu. Łącznie jest to minimum litr koktajlu truskawkowego. 

Koktajl truskawkowy pojawia się chyba w każdym domu, w którym są dzieci. Zrobienie go zajmuje tylko kilka minut, a dzieci mają super radochę. A im ładniej podany, tym chętniej pity. Zauważyłam, że jeśli podam go w pięknych, wysokich szklankach z dodatkiem szerokiej słomki, to znika w kilka minut. 

Koktajl truskawkowy, 1

Koktajl z truskawek przepis

Aby zrobić koktajl z truskawek nie musisz mieć świeżych truskawek. Te mrożone też będą świetne. A jeśli Twój blender ma mocne ostrza, to polecam nawet zrobić smoothe truskawkowe. 

Jeśli jednak masz świeże truskawki, to umyj je pod zimną, bieżącą wodą i zdejmij szypułki. Pokrój truskawki na mniejsze kawałki. Dwa średniej wielkości, dojrzałe banany obierz i również pokrój na mniejsze kawałki. Na pół kilograma truskawek najlepiej jest użyć 200 gramów samego miąższu bananowego. Tak więc jeden banan po zdjęciu skóry powinien ważyć 100 gramów.

Owoce umieść w jednym naczyniu, w którym będziesz je miksować przy pomocy blendera ręcznego typu żyrafa lub blendera kielichowego. Truskawki dojrzewające w słońcu oraz dojrzałe banany są tak słodkie, że nie zalecam dosładzania koktajlu. Jeśli jednak lubisz słodsze napoje lub Twoje truskawki nie są wyjątkowo słodkie, to możesz dodać łyżkę miodu płynnego lub też cukru trzcinowego czy też delikatnego syropu.

Koktajl truskawkowy, 2

Zmiksuj owoce na gładko i dodaj sok z cytryny lub limonki. Nie polecam kwasku cytrynowego. Świeżo wyciskany sok z połówki cytryny lub z jednej limonki będzie najlepszy. 

Do podanych przeze mnie ilości owoców zalecam dodać jedną szklankę płynu, bu otrzymać idealny koktajl truskawkowy. Taki napój nie jest ani za gęsty, ani za rzadki. Ja wlewam do zmiksowanych owoców pół szklanki prawdziwego mleka pełnotłustego oraz pół szklanki jogurtu naturalnego. 

Porada: Zamiast mleka i jogurtu możesz dodać szklankę maślanki lub kefiru. Nabiał możesz też zastąpić mieszanką mleczka kokosowego z napojem ryżowym, sojowym, migdałowym lub owsianym. Możesz też pominąć mleczko kokosowe i wlać tylko wybrany przez siebie zamiennik mleka. Mi najbardziej smakuje napój migdałowy. 
Koktajl truskawkowy, 3

Całość możesz wymieszać łyżką lub zmiksować raz jeszcze blenderem. Aby otrzymać rzadszy koktajl z truskawek wystarczy, że dodasz więcej mleka. 

Porada: Aby otrzymać smoothie truskawkowe zmiksuj mrożone truskawki z bananami, lub mrożone banany z truskawkami albo też do owoców dodaj zmiksowane kostki lodu. 

Koktajl truskawkowy, 4

Koktajl truskawkowy, 5

Porada: Doskonałym zamiennikiem dla bananów jest miąższ z dojrzałego mango lub bardzo dojrzałe brzoskwinie obrane ze skórki. 
Smacznego!

Średnia 5.0 / 5 (60 głosów) Oceń!
Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatkę
Dodaj Komentarz
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl
p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Komentarze

2019-06-08 21:57
Super pyszny i super prosty🍓
-- Ania z AniaGotuje.pl 👍
2019-06-09 07:53
Od dziś mój ulubiony koktajl truskawkowy🍓 zrobiłam na mleku migdałowym. Dzięki Ania za podawanie zamienników które mają sens.
-- Ania z AniaGotuje.pl Dziękuję Aniu 🙂
2019-06-09 08:17
Yum.
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Jaka ładna aranżacja 🍓
2019-06-09 08:18
Pychotka
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl 🌷🌷🍓🍓
2019-06-09 11:51
Koktajl truskawkowy to mój ulubiony. Dodam kolejny raz wanilię 🍓
-- Ania z AniaGotuje.pl 😍super
Reklama
2019-06-09 17:12
Też mam.😁
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl 🌞👌
2019-06-09 20:12
Taki koktajl truskawkowy poproszę 🍓😍
-- Ania z AniaGotuje.pl 👍
2019-06-10 17:37
Koktajl truskawkowy
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Pycha!🌷🌷
2019-06-15 11:04
Pychota 🍓
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl ❤️❤️

Koktajl truskawkowy

Nie ma to jak domowe koktajle z owocami. Można z nimi szaleć przez cały rok, jednak największy sezon zaczyna się wtedy, gdy robi się cieplej i pojawiają się sezonowe owoce. Koktajl z truskawek to jeden z bardziej obowiązkowych napojów jaki się u nas przewija os wiosny do późnego lata. Prawie każdego dnia mamy w domu nową łubiankę z truskawkami. Uważam bowiem, że póki mamy sezon, to trzeba z niego korzystać. Szykuję wtedy całą masę najpyszniejszych przepisów z użyciem truskawek. Bardzo często robię ciasto z truskawkami oraz lody truskawkowe. Pod koniec sezonu obowiązkowo również dżem truskawkowy. Sam koktajl truskawkowy szykuję zaś na wiele sposobów. Jeśli chcesz zobaczyć jak zrobić koktajl truskawkowy, to zapraszam po mój najpopularniejszy przepis na shake truskawkowy. 

Koktajl z truskawek

Polskie truskawki są pyszne. Jest kilka odmian truskawek i w zależności od pory roku, pojawiają się mniejsze, większe, bardziej podłużne lub soczyste truskawki Niezależnie jednak od typu, z każdych można zrobić pyszny koktajl truskawkowy. Koniecznie zobacz jak zrobić koktajl truskawkowy z dodatkiem jogurtu oraz mleka i bananów. Ponieważ dodaję słodkie i dojrzałe banany, to nie muszę już i raczej nie dosładzam niczym koktajlu z truskawek i bananów. Mój pyszny shake truskawkowy jest bardzo zdrowy i orzeźwiający. Możesz go też przygotować bez dodatku mleka krowiego. Wystarczy, że zamiast jogurtu i mleka dodasz mleczko kokosowe lub też ulubiony napój zastępujący mleko. Mowa tu o napoju kokosowym, migdałowym, sojowym, czy też ryżowy lub owsiany. Zawsze do koktajlu truskawkowego dodaję też trochę soku z cytryny lub limonki. Bardzo ciekawy jest również dodatek łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z imbiru. Ale to już tylko dla chętnych. Bardziej przystępnym smakiem będzie wanilia. Możesz dodać do swojego koktajlu z truskawek i bananów odrobinę pasty waniliowej, esencji waniliowej lub też domowy cukier waniliowy. Mój Blog Kulinarny to skarbnica setek świetnych przepisów, które opisuję dokładnie i krok po kroku wraz ze zdjęciami pokazuję jak zrobić poszczególne danie. Serdecznie zapraszam.