Gofry kruche z dodatkiem cynamonu

Gofry kruche z dodatkiem cynamonu

Chrupiące gofry o smaku cynamonu. Możesz oprószyć je cukrem pudrem, nałożyć ulubione owoce lub bitą śmietanę. W każdej wersji smakują wspaniale ;-)

Reklama

Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 5 minut
Ilość porcji: 7-8 sztuk

Składniki:
  • 150 g mąki pszennej tortowej
  • 200 ml mleka
  • 40 g cukru
  • płaska łyżeczka cynamonu
  • 100 ml oleju
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatki:
cukier puder, konfitury, świeże owoce, krem czekoladowy, bita śmietana

Jajka i mleko wyjmij wcześniej z lodówki. Oddziel białka od żółtek. Żółtka umieść w dużej misce, zaś białka w drugiej - podłużnej.

Do miski z żółtakami dodaj mleko, cukier olej oraz przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Miksuj chwilę do połączenia składników.

Umyj mieszadła i ubijaj osobno białko, aż będzie sztywne i błyszczące. Możesz się wspomóc odrobiną soli lub dodać w trakcie szczyptę kwaśnego winianu potasu.

Możesz już podłączyć gofrownicę, by się nagrzała.

Szpatułką dodawaj sztywną pianę z białka do ciasta. Mieszaj tylko do połączenia składników. Nakładaj porcje ciasta do nagrzanej gofrownicy i piecz po kilka minut na złoty kolor (długość pieczenia zależna jest od mocy Twojej gofrownicy).

Gofry kruche z dodatkiem cynamonu, 1

Gofry kruche z dodatkiem cynamonu, 2

Gofry kruche z dodatkiem cynamonu, 3

Gofry kruche z dodatkiem cynamonu, 4


Smacznego :-)

Średnia 4.8 / 5 (18 głosów) Oceń!
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl
p.s. Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Link do przepisu: https://aniagotuje.pl/go/13024
Reklama

Komentarze

Chrupiące gofry to nasze marzenie <3 Do tej pory za każdym razem wyszły nam kapcie :P
Ania z AniaGotuje.pl
2016-09-19 19:10
Spróbujcie koniecznie :-)
Na pewno wypróbuje.
Ania z AniaGotuje.pl
2016-09-21 09:48
:-) ;-)
2016-10-08 19:46
Poprostu marzenie.
Najlepsze jakie jadłam z internetu.
Dziękuję Aniu.
Ania z AniaGotuje.pl
2016-10-09 10:56
Dziękuję Ci Kasiu!!! Bardzo, bardzo mi miło! :-) <3
2016-11-18 19:42
Aniu podrzuć chociaż jednego, mniam :-)
Ania z AniaGotuje.pl
2016-11-19 10:25
:-) :-)
2017-08-11 10:19
Rewelacyjny przepis! Szybki do zrobienia, gofry puszyste i chrupkie. Pyszne. Najlepszy przepis z jakiego robiłem gofry do tej pory, a trochę ich już wypróbowałem.
2017-10-07 08:07
Robiłem ponownie i jak zawsze pyszne 😃
zdjecie uzytkownika
2017-10-20 00:26
Mnie uwiodly Twoje salatki❤NIENAWIDZE ciast i macznych potraw !!!!!!!!!!!
Ania z AniaGotuje.pl
2017-10-20 09:31
Super Asiu.. ja lubię kuchnię różnorodną, wiec cieszę się że znalazłaś dział który jest dla Ciebie :-)
2017-10-20 00:28
Myslalam,ze to zdrowa kuchnia.......
Reklama
2017-11-16 23:19
Halo Aniu,jestem stara gospodynia jednakze duzo mozna sie od Ciebie nauczyc za co Ci serdecznie dziekuje.Z tego przepisu na wafle juz jutro skorzystam -wnuki beda zachwycone.Pozdrawiam Cie
Ania z AniaGotuje.pl
2017-11-17 07:33
Elu, niezmiernie mi miło! Tym bardziej, że jesteś prawdziwą gospodynią. Zawsze czuję duży respekt i szacunek do kobiet, które gotują całe życie. Jeśli ma Pani jakieś swoje stare i sprawdzone przepisy, proszę do mnie napisać: ania@aniagotuje.pl Z przyjemnością skorzystam!
2018-03-11 18:44
Aniu Twoje przepisy to Mistrzostwo ❤️ Zaczęło się niewinnie od surówki Colesław i teraz jak cosik potrzeba to klik i „aniagotuje” 😍 na tapecie bo tutaj wiadomo są Najlepsze Przepisy 🙂😀 Nigdy się nie zawiodłam, mało tego każdym przepisem jestem zachwycona ❤️ Nigdy wcześniej nie jadłam takich Chrupiących Gofrów!!! Polecam Każdemu.
Ania z AniaGotuje.pl
2018-03-12 08:58
Bardzo dziękuję za przemiły komentarz! To również i moje ulubione gofry. Ściskam mocno ❤️
2018-03-24 15:17
Gofry z cynamonem👍
zdjecie uzytkownika
-- Ania z AniaGotuje.pl Super gofry!😀
2018-05-01 14:20
Pierwsze takie kruche gofry ❤️👌mi wyszły a więc kradnę przepis na zawsze 😜
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-05-01 20:26
Gofry rewelacja.. cieszę się, że się skusiłaś❤️
2018-07-02 15:41
gofry z cynamonem
Tylko ja robiłam bez cynamonu gdyż brakło mi
Sa pyszne
ja robilam w zwykłej gofrownicy zwierzatka i różne przepisy miałam
Ale mamy już ulubiony 😊😁
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-07-03 10:36
Super gofry.. ktoś tu chyba ma małe dzieci 😍🍬🍬
2018-12-03 10:33
Wyglądają apetycznie, ale czy nie ma błędu w przepisie? Na 250g mąki aż 150 ml. oleju?
Reklama
Ania z AniaGotuje.pl
2018-12-03 10:41
Na 150 gramów mąki dajemy 100 ml oleju.