Najprostszy sernik na świecie!

Najprostszy sernik na świecie!

Takiego sernika jeszcze nie robiłaś!

Pyszny, soczysty.. idealny, a co najważniejsze od momentu wyjęcia składników, do momentu umieszczenia ciasta w piekarniku mija tylko pięć minut ;-)

Spróbuj koniecznie.

Składniki:
  • 500 g sera mielonego (u mnie Piątnica)
  • 30 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 80 g masła
  • 5 jaj

Dodatkowo:
• 50 g skórki pomarańczowej, kandyzowanej
• łyżeczka aromatu pomarańczowego

Będziesz potrzebować:
• blaszka do pieczenia np. 28/20 cm
• łyżka oleju i papier do pieczenia
• ręczny blender kuchenny

Nagrzej piekarnik do 160 stopni, najlepiej z termoobiegiem. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia uprzednio wysmarowanym olejem.

I tutaj najważniejszy moment - wszystkie składniki umieszczasz w dużej misce w dowolnej kolejności, a na koniec blendujesz na gładką masę blenderem ręcznym.

Nie musisz wcześniej wyjmować masła i jajek, ubijać osobno cukru z żółtkami, czy też robić pianę z białek :-)

Jeśli nie chcesz, by blender dodatkowo rozdrobnił skórkę pomarańczową, możesz ją dodać do masy przed wlaniem jej do blaszki.

Piecz w temperaturze 160 stopni z termoobiegiem przez 1 godzinę.

najprostszy-sernik-na-swiecie-1
Muszę się przyznać, że nie mogłam się powstrzymać i zjadłam sama prawie pół blaszki od razu po zrobieniu zdjęć :-)

Tak więc sernik można jeść jeszcze ciepły.
Smacznego!

Średnia 4.3 / 5 (64 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl

Komentarze

Bookendorfina
2015-11-18 13:50
Faktycznie, bardzo prosty przepis, z pewnością go wykorzystam, dziękuję. :) A jakiś na szybki seromaczek masz może?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2015-11-18 15:17
Jeszcze nie, ale już zapisuję na moją listę do zrobienia. Polecam Ci to ciasto z makiem:
http://aniagotuje.pl/cytrynowa-baba-z-bialym-makiem/
Możesz użyć zwykłego, niebieskiego maku.
makneta
2015-11-19 10:41
Chyba wypróbuje już w ten weekend, wygląda bardzo apetycznie.
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2015-11-19 11:30
Super! Daj znać jak wyszedł ;-)
Mamine Skarby
2015-11-19 10:49
Wypróbuję, bo mój mąż uwielbia serniki i ten z pewnością by mu przypadł do gustu :)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2015-11-19 11:30
Myślę, że będziecie zadowoleni.
Smiley Project
2015-11-19 10:51
Rzeczywiście prosty :D. Czyli coś idealnego dla mnie! :P
Masz pomysł jeszcze na jakąś pasującą polewę?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2015-11-19 11:31
Z białej czekolady albo jasnych owoców, np. mus z mango z dodatkiem żelatyny.
yakie-fayne.pl
2015-11-19 11:21
mmmm pycha
Knop Edyta
2015-11-19 12:27
Super prosty przepis na sernik.Naweno upiekę na niedzielę.
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2015-11-19 14:20
Edytko, daj znać jak się wypiekł.. w przerwie od dziergania oczywiście :-)
Kaśka - Poligon Domowy
2015-11-19 12:59
nie mam piekarnika! cholera! poproszę o przepisy bez pieczenia :)

koniecznie muszę się tu porozglądać...
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2015-11-19 14:21
aaa, to zobacz moje serniki na zimno ;-)
i niedługo będzie przepis na tort bez piekarnika ;-)
Larte
2015-11-19 22:43
Mój mąż jest wielbicielem serników. Koniecznie muszę spróbować ten prosty przepis :)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2015-11-20 11:48
I koniecznie daj mi znać jak wyszedł ;-)
blogierka
2015-12-02 02:23
Qurcze, faktycznie przepis banalny! To się nie może nie udać ;)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2015-12-02 13:16
:-)
Irena
2017-06-08 16:54
Zrobiłam go jest pyszny , zjedliśmy go
za jednym razem. Dziękuję za przepis , pozdrawiam.
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-06-08 17:49
Fantastycznie! Dziękuję za info ;-)
Asia
2017-10-07 16:08
Czy oby napewno chodzi o 30 g maki czy 300g?pozdrawiam
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-10-07 19:14
Tak Asiu, 30 gramów :-)
Asia
2017-10-07 20:35
Dziękuję bardzo ANIU, podam jak mi wyszedł 😀
Maria
2017-10-20 20:07
Tylko 0,5kg sera?to chyba cieniutki wychodzi.
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-10-21 09:15
Tak Mario, co widać również na zdjęciu. Sernik jest niewysoki :-)
Grzegorz
2017-10-28 21:06
Czy to nie jest przypadkiem sernik japoński?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-10-31 03:39
Nie.. to taka szybsza wersja sernika, ponieważ nie ubijasz białek na sztywno.
Kasia
2017-10-29 18:18
Zaraz wyjdzie z pieca. Tylko trochę popękał
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-10-31 03:32
Super Kasiu! Ważne, by sernik wyszedł pyszny ;-)
Julita
2017-11-13 06:07
Rewelacja!!!! Czy składniki można podwoić? I tak samo wyjdzie? Pozdrawiam.
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-14 09:58
Tak Julito.. jeśli sernik nie będzie miał wówczas większej formy, a "pójdzie w górę", to piecz go dłużej o 20-30 minut.
Julita
2017-11-14 17:00
Dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam serdecznie
Iwka
2017-11-18 07:11
Robiłam i wyszedł bardzo pyszny 😀😀😀
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-18 09:00
Super Kochana.. szkoda, że nie zdążyłaś dodać zdjęcia sernika :-)
Gosia
2017-11-18 11:42
Super przepis :) Właśnie takie lubię proste i szybkie. Pozdrawiam Aniu :)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-18 12:44
Dziękuję Gosiu! Ściskam mocno :-)
Ada
2017-11-18 15:21
Super przepis😊 tylko tyle zostało taki pyszny 😀
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-18 15:31
Dziękuję Ada.. Twój sernik wygląda super!!
Ania
2017-11-18 16:38
Tak mi dzisiaj wyszedł ten serniczek :-)
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-18 16:50
Sernik wygląda bosko Aniu!!
Ania
2017-11-18 16:51
A jaki pyszny :-) :-)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-18 17:09
Dziękuję Aniu <3
Roksana
2017-11-18 20:16
Sernik jest super :-) wszystko szybko, łatwo i przyjemnie :-) nawet mój wybredny mąż się nim zajada 😍😍😍
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-18 20:28
Cudowny sernik. Dziękuję za zajęcie Roksano!
Sylwia
2017-11-18 23:44
Aniu w jakiej temperaturze mam upiec ten sernik jesli nie mam termoobiegu ? I jaki wtedy bedzie czas pieczenia ?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-19 08:22
Sylwio, bez termoobiegu będzie to 170 stopni przez 50 minut.
Agnieszka
2017-11-19 14:26
Ja właśnie robię ten serniczek. Napiszę później jak wyszedł 😊
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-19 16:43
Czekamy :-)
Aga
2017-11-19 15:17
Czym można zastąpić blender ?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-19 16:43
Możesz spróbować "wymieszać" ciasto mikserem.
Justyna
2017-11-20 19:44
A czy mogę upiec w zwykłej brytfannie(standardowej)?I wtedy składniki podwoić?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-20 21:21
Tak Justyno. Wówczas będziesz musiała wydłużyć czas pieczenia o min. 20 minut. (zależy czy forma jest szeroka, czy wysoka)
Justyna
2017-11-21 07:43
Forma jest taka:
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-21 08:49
Super forma! W takim razie po godzinie pieczenia sprawdź tylko środek masy. Jeśli przy dotyku palec nie będzie mokry od masy serowej, to po 10-20 minutach możesz wyłączyć sernik (łącznie 70-80 minut pieczenia).
Justyna
2017-11-21 10:10
Dziękuje😊
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-21 10:24
Bardzo proszę :-)
Justyna
2017-11-21 10:20
A czy po upieczeniu sernik wyjąć odrazu z piekarnika?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-21 10:25
Tak, sernik można od razu wyjąć z piekarnika.
Agnieszka
2017-11-21 13:14
Wpadłam na ten przepis dosłownie wczoraj i postanowiłam go dziś wykorzystać. Miałam pewne obawy, bo nie jestem dobra w sernikach pieczonych, ale ten przepis naprawdę się sprawdził. Dziękuję i pozdrawiam. Dzieci, jak wrócą ze szkoły, na pewno się ucieszą :)
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-21 13:25
Agnieszko.. Twój sernik wygląda bosko!! Jeszcze ta czekolada na górze.. Dzieci będą zachwycone.
Justyna
2017-11-21 14:02
😉
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-21 14:52
No nie... ładniejszy niż mój :-)
Justyna
2017-11-21 16:05
Dzięki tobie😊
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-21 17:29
<3
edyta
2017-11-21 21:31
Właśnie zaczynam robić sernik 🙈 trzymajcie kciuki bo mam 2 lewe ręce 😉
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-22 14:35
I jak poszło Edytko? ;-)
edyta
2017-11-22 17:24
Sernik już zjedzony 😍 pyszny bo syn nawet pochwalił 🙈 dodałam rodzynki i skórke pomarańczową. Super
Dorota
2017-11-22 17:38
Robię ten sernik. Mam pytanie czy konsystecja ma być taka płynna? Pozdrawiam.
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-22 17:57
Dużo zależy od sera jakiego użyłaś.. Masa najlepiej jak ma konsystencję budyniu. Jeśli u Ciebie jest rzadsza.. nic nie szkodzi. Sernik powinien się ładnie upiec.
Olga
2017-11-24 08:23
Przepis rewelacja :) szybko się robi i szybko się je :D tak jak pisałaś nawet ciepły (a mój małżonek sernikożerca podjadał w nocy:) )
jeden błąd trosze za dużą blaszkę dałam i wyszedł bardzo niski ale już będę wiedzieć na przyszłość :)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-11-24 17:46
Ha ha... Mąż = odkurzacz (do smakołyków.. niestety nie do robienia porządków. Czyli tak jak u mnie :-)
huanita
2017-12-01 07:50
witam, wczoraj zrobiłam ten sernik, polecam :) nie miałam mielonego twarogu ale to nie przeszkodziło. sernik wyszedł pyszny:) część wzięłam do pracy ( i już rozdałam przepisy bo wszystkim bardzo smakuje), a resztę zostawiłam dla mojego partnera:)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-12-01 10:37
Bardzo fajnie czytać.. tylko gdzie zdjęcie sernika? ;-) Pozdrawiam Cię ciepło!!
Kasia
2017-12-02 12:30
A jaki Pani poleca ser z wiaderka?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-12-02 17:56
Kasiu, próbowałam różnych serów z wiaderka i ostatecznie zawsze wracam do jednego.. sera z Piątnicy. Według mnie jest najlepszy.
Grażyna
2017-12-11 02:15
A czy ten sernik nie opada ?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-12-11 10:39
Ten sernik wychodzi równy.. niewiele rośnie i nie opada.
Anna
2017-12-11 21:32
Chyba zrobie w weekend ❤️

Sernik gotowy w 5 minut!

Przepis na super prosty sernik pieczony. Wystarczy wymieszać ze sobą kilka składników i wstawić formę do pieca. Sernik jest delikatny, pachnący i puszysty. Taki sernik to idealny deser na weekend. Ponieważ jest to prosty sernik z wiaderka, to można go szybko przygotować, gdy wpadną do Ciebie niespodzianie goście. Sernik na szybko a do tego bez spodu. Gorąco polecam :-)