Maślano serowe ciasteczka z marmoladą

Maślano serowe ciasteczka z marmoladą

Absolutny numer jeden wśród ciastek maślanych z serem. Są pyszne!
Nie wiem co napisać, byś się skusił/a na ich upieczenie..

Zachwycają zarówno smakiem jak i prostotą w wykonaniu..
Do dzieła ;-)

Czas przygotowywania: 5 minut
Czas leżakowania w lodówce: 60 minut
Czas pieczenia: 20 minut

Ilość porcji: do 40 ciastek

Składniki:
• 200 g masła
• 200 g sera mielonego*
• 200 g mąki pszennej
• 50 g cukru**
• powidła twarde np. wieloowocowe

*Ja użyłam sera z kubełka Piątnicy. Ser powinien być tłusty i niekwaśny.
**Jeśli dodasz więcej powideł, cukier możesz pominąć.

Masło potnij na kawałki do miski. Dodaj mąkę, ser i cukier. Wyrabiaj ręcznie ciasto kilka minut, aby uzyskać jednolitą masę. Uformuj kulę, zawiń w folię i odłóż do lodówki na godzinę.

Wyjmij ciasto z lodówki. Stolnicę podsyp mąką. Wałkuj ciasto na cienki placek. Wysmaruj go powidłami i zwiń ciasno w rulon.

Ciastka potnij nożem na plasterki grubości około 2 cm. Układaj je na papier do pieczenia w 2 cm odstępach.

Blachę umieść na 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.


maslano-serowe-ciasteczka-z-marmolada-1

maslano-serowe-ciasteczka-z-marmolada-2


Ciastka urosną.. będą kruche, maślane.. cudownie serowe i słodkie :-)
Smacznego!


 

Średnia 5.0 / 5 (2 głosów) Oceń!
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl

Komentarze

Angelika i Monika (Candy Pandas)
2016-05-04 15:06
Kolejne pięknie wyglądające ślimaczki :D I to jeszcze z naszymi kochanymi powidłami :D
Ania
2016-05-04 16:22
Dziewczyny - te ciastka polecam Was gorąco!
Iza
2016-05-04 17:16
Początkowo zamiast sera mielonego przeczytałam mięsa mielonego i myślę: "co to za mięsne ciasteczka?" :D Wyglądają super.
Ania
2016-05-04 18:48
ha ha.. dziękuję Izo :-)
Marzena
2016-05-04 19:27
Aniu pyszne zawijaski :-)
Ania
2016-05-05 09:24
Dzięki Marzenka!
amanda-butikzprzepisami
2016-05-05 09:27
Urocze ślimaczki! :) Chętnie porwałabym jednego do kawy! :)
Ania
2016-05-05 10:23
Amando.. częstuj się :-)