Czekoladowe spiralki z ciasta francuskiego

Czekoladowe spiralki z ciasta francuskiego

Gdy masz ochotę na coś słodkiego… i nie masz dużo czasu..Koniecznie sięgnij ten szybki i smaczny przepis na ciasteczka:-)

Czas przygotowywania: 5 minut
Pieczenie: 20 minut
Ilość ciasteczek: około 28 sztuk

Składniki:
• płat ciasta francuskiego – 275 g*
• 2 łyżki dowolnego kremu czekoladowego
• cukier puder do oprószenia po upieczeniu


*Ciasto może być mrożone. Wówczas wyjmij je wcześniej na blat kuchenny, by naturalnie się rozmroziło.

Włącz piekarnik na 175 stopni. Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

- Ciasto wyłóż na blat i lekko rozwałkuj, by się wyprostowało na zgięciach. Zegnij na pól, naprostuj ponownie i w miejscu gdzie odznaczyła się połówka ciasta, przekrój nożem na dwa kawałki tej samej wielkości.

- Jedną polówkę posmaruj kremem czekoladowym np. z tego przepisu. Możesz również użyć kremu czekoladowo - orzechowego. Przykryj drugą połówką ciasta.

- Przekrój ciasto nożem na dwie części. Każdą część tnij na paski nie szersze niż 1 cm. Każdy pasek skręcaj w dłoniach kilka razy i układaj na blaszce obok siebie. Najwygodniej skręca się paski nie krótsze niż 6 m.

Piecz 20-25 minut do zarumienienia.

czekoladowespiralki-z-ciasta-francuskiego-1

czekoladowespiralki-z-ciasta-francuskiego-2

czekoladowespiralki-z-ciasta-francuskiego-3

 

Porady:
• Najlepsze są ciasta na bazie naturalnego masła.
• Im świeższe ciasto, tym lepiej. Nigdy nie czekaj do końca ważności ciasta. Robi się ono wówczas kwaśne i nie wyrasta.
• Ważne jest, by ciasto nabrało temperatury pomieszczenia, ponieważ robi się elastyczne i nie pęka na zgięciach i na końcach.
• Jeśli ciasto potniesz na paski szersze niż 1 m, wówczas spiralki będą się same rozkręcać.

Pozostając w temacie ciasta francuskiego.. Miłośnikom cynamonu polecam te ciasteczka!

Smacznego :-)

Średnia 5.0 / 5 (2 głosów) Oceń!
Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl

Komentarze

user pic
Joanna Seta-Pryjomska
2017-03-05 22:37
Podbieram kilka sztuk do pogryzania do poduszki ;)
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-03-06 18:36
Bardzo proszę :-)
user pic
Angelika i Monika (Candy Pandas)
2017-03-06 01:02
Są pyszne a my jeszcze dodałyśmy powidła śliwkowe <3
user pic
maciek
2017-03-17 15:05
ale pyszności zaraz zabieram się do pracy :) dzięki za udostępnienie tego pomysłu , może tym razem udam mi się zaskoczyć żonę Pozdrawiam Maciek
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-03-17 17:09
Maćku, życzę powodzenia :-)
user pic
Grażyna
2017-06-09 11:54
Czy może być Nutella?
Ania z AniaGotuje.pl
Ania
2017-06-09 12:46
Oczywiście.