Ciasto ucierane ze śliwkami

Ciasto ucierane ze śliwkami

To jedno z moich ulubionych ciast ze śliwkami. To bardzo proste i super smaczne ciasto ucierane ze śliwkami na oleju. A co najważniejsze - zawsze wychodzi. Zachęcam do pieczenia, bowiem jest to przepis podstawowy na ciasto ucierane. Ciasto jest bardzo wilgotne i pięknie wyrasta.
Koniecznie zobacz też przepis na na ciasto ucierane z jabłkami. Jest bardzo proste, jednak szykuje się je zupełnie inaczej. Warto spróbować. 

Reklama

Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 1 godzina
Ilość porcji: keksówka 11/30 cm

Składniki:
  • 1 szklanka mąki pszennej tortowej
  • 3 średnie jajka
  • ponad 1/3 szklanki leju - 100 ml
  • 5 łyżek drobnego cukru
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 600 g śliwek ważonych przed wypestkowaniem

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Jajka powinny mieć temperaturę pomieszczenia. 
Jajka oraz cukier ucieraj kilka minut np. przy pomocy miksera. Ciągle miksując dodaj olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Keksówkę wysmaruj od środka resztkami oleju. Wylej ciasto, na które układaj umyte i wypestkowane połówki śliwek. Najpierw po ukosie, resztę zaś skórką do ciasta.

Formę z ciastem wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Piecz około godziny, do suchego patyczka. Po wyłączeniu piekarnika lekko uchyl drzwiczki i poczekaj, aż temperaturą się wyrówna.

Ciasto ucierane ze śliwkami, 1

Smacznego.

Średnia 4.6 / 5 (18 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl 😊

Komentarze

2016-10-24 13:41
Perfekcyjne! Tylko zawsze w jeden dzień znika :)
Ania z AniaGotuje.pl
2016-10-24 14:07
Dokładnie tak :-)
2016-10-24 14:12
Ladnie to ciasto ze sliwka wyglada. Skorzystam z przepisu ?
Ania z AniaGotuje.pl
2016-10-24 17:48
Dziękuję Aniu. Udanego pieczenia :-)
2016-10-24 15:22
Taki prosty przepis? Trzeba spróbować :)
Reklama
Ania z AniaGotuje.pl
2016-10-24 17:47
Bardzo proszę :-)
2016-10-24 22:16
Aniu wspaniałe ciasto, bardzo lubię drożdżowe wypieki :-)
Ania z AniaGotuje.pl
2016-10-25 08:32
Dziękuję Marzenko :-)
2016-10-25 14:00
Ostatnio wszyscy kuszą ciastami ze śliwką. Twoje wygląda obłędnie - coś czuję, że muszę się wybrać po śliwki i będzie pieczone :P
Ania z AniaGotuje.pl
2016-10-25 15:19
Fantastycznie! Smacznego :-)

Ciasto ucierane ze śliwkami z olejem

To jeden z najprostszych przepisów na szybkie ciasto ucierane z owocami. Tylko kilka tanich i łatwo dostępnych składników oraz świeże śliwki. Ciasto jest przepyszne, więc od razu zachęcam do podwojenia ilości składników i upieczenia dużej blachy. 

Ciasto ucierane przepis podstawowy

Ciasto ucierane z olejem jest najczęściej wybieranym typem szybkiego ciasta. Bardzo popularne jest też ciasto z masłem i jogurtem lub śmietaną. Polecam więc mój przepis na ciasto ucierane z jabłkami. Jeśli wolisz ciasta kruche, to polecam przepis na kruche ciasto ze śliwkami. Dla odmiany zapraszam też do sprawdzenia moich przepisów na proste serniki