Sortuj: data publikacji popularność
Sernik bez sera

Sernik bez sera

Czy można upiec sernik bez sera? Pewnie! Taki serniczek wychodzi super puszysty i delikatny. Z kilku składników możesz wyczarować przepyszny deser. A do sernika z jogurtu naturalnego można też dodać owoce.

Aksamitny sernik bez sera z jogurtem naturalnym lub z jogurtem greckim o delikatnym waniliowym smaku i nutą świeżych malin... wspaniały i bardzo prosty do zrobienia. Aby go upiec możesz też użyć malin mrożonych bądź innych owoców. Polecam: truskawki, jagody, borówki, banany lub owoce z puszki. 

Czytaj dalej: Sernik bez sera
Sernik z malinami

Sernik z malinami

Coś dla początkujących oraz dla miłośników pysznych deserów. Sernik z malinami pieczony bez spodu. Bardzo, bardzo prosty do zrobienia. Wystarczy wymieszać ze sobą kilka składników, wyłożyć maliny i kruszonkę!

W smaku idealny.. maślany, delikatny. Cudowny smak pieczonych owoców pod najlepszą kruszonką. Aby upiec ten sernik nie potrzebujesz nawet miksera. Jeśli szukasz jeszcze prostszego ciasta, to polecam Ci ten sernik. A coś zupełnie odlotowego, ale bez sera - owoce pod kruszonką

Czytaj dalej: Sernik z malinami
Owoce pod kruszonką

Owoce pod kruszonką

Poznaj super przepis na owoce pod kruszonką! Według mnie jest to deser idealny. Szczególnie, gdy nie masz czasu na pieczenie ciasta a potrzebujesz bardzo szybko zrobić pyszny deser, który zawsze wychodzi. 

Aby zrobić owoce zapiekane pod kruszonką możesz też użyć tylko jednego typu owoców, lub wymieszać razem zupełnie inne owoce. Oprócz tych, które wymieniłam bardzo dobrze sprawdzą się też jabłka, gruszki, poziomki, jagody czy morele oraz brzoskwinie. 

Czytaj dalej: Owoce pod kruszonką
Sernik z mascarpone

Sernik z mascarpone

Jeśli planujesz upiec dobre, a do tego proste i piękne ciasto..to sernik z mascarpone będzie idealnym wyborem. Aby go zrobić wystarczy bowiem wszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać i przelać do formy. 

Pyszny krem czekoladowy, który dodajesz po upieczeniu sernika oraz kolorowe owoce, to dodatki które sprawiają, że sernik jest jeszcze pyszniejszy. Dosłownie je się go oczami!

Czytaj dalej: Sernik z mascarpone
Brownie z malinami

Brownie z malinami

To jest najlepsze ciasto brownie z malinami jakie tylko można upiec. Perfekcyjnie dobrane składniki oraz czas pieczenia. Brownie z malinami wychodzi idealnie wilgotne, ale i wyrośnięte. To jest świetny przepis!

Zachowałam balans między słodyczą ciasta a wytrawnym smakiem gorzkiej czekolady i kakao. Do tego świetnie podbity smak słodko kwaśnych malin! Warto.. zdecydowanie warto upiec to brownie.

Czekoladowe z owocami, jednak nieco lżejsze jest też ciasto murzynek brownie z porzeczkami. Gorąco polecam i ten przepis. 

Czytaj dalej: Brownie z malinami
Reklama
Ciasto z malinami

Ciasto z malinami

Niezwykle wilgotne i puszyste ciasto malinowe, które robi się bardzo szybko, a do tego jest też super proste do przygotowania. Ciasto można też upiec z malinami mrożonymi lub też z jagodami czy borówkami. 

Dodatek prawdziwego masła oraz twarogu sprawia, że ciasto z malinami jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Świetne jest również ciasto jogurtowe z truskawkami. Warto upiec oba ciasta!

Czytaj dalej: Ciasto z malinami
Owsianka z jogurtem i malinami

Owsianka z jogurtem i malinami

Najlepszy pomysł na śniadanie? Domowa owsianka z jogurtem i malinami. Ta owsianka jest pyszna, szybka i prosta do zrobienia. Smakuje dzieciom, więc warto ją robić rano przed szkołą na miły początek dnia. 

To owsianka fit. Nie jest za słodka. Jedna łyżka miodu wystarczy, by wydobyć słodycz malin. Gorąco polecam taką zdrową owsiankę  nie tylko latem. Zimą można użyć mrożonych owoców lub jabłek czy bananów. 

Czytaj dalej: Owsianka z jogurtem i malinami
Prosty deser czekoladowy w pucharku z malinami

Prosty deser czekoladowy w pucharku z malinami

Zapraszam po szybki deser czekoladowy bez pieczenia, który przygotujesz w kilka minut. Mój prosty przepis na mus czekoladowy z malinami polecam na Walentynki, Sylwestra, urodziny, czy też bez okazji. 

Jeśli lubisz desery z malinami w pucharku, to zobacz koniecznie mój przepis na pudding jagodowy z chia i owocami

Czytaj dalej: Prosty deser czekoladowy w pucharku z malinami

Maliny przepisy

Malina właściwa to roślina wieloletnia o pięknych, czerwonych owocach oraz słodkim i soczystym smaku. Jest bardzo popularna, może rosnąć dziko w lasach, zaroślach, na zboczach i zrębach. Bardzo często jest też uprawiana w ogródkach działkowych, między innymi dlatego, że wykazuje się wysoką odpornością na mrozy. Oprócz zalet smakowych, ma też wiele właściwości leczniczych, dzięki czemu często sięga się po nią w medycynie naturalnej.

Przepisy kulinarne z malinami

W kuchni owoce malin wykorzystujemy głównie do deserów jako dodatek, np. do kremów lub bitej śmietany, do ciast jak ciasto z malinami, serników jak sernik z malinami, brownie z malinami, lub jako dekorację. Możemy z nich, w połączeniu również z innymi owocami, przygotować pyszną kruszonkę albo koktajl owocowy na bazie mleka lub jogurtu. Jeśli chodzi o dania wytrawne, owoce malin też mogą się przydać - zmiksowane stworzą przepyszny sos, który dodaje się do sałatek, np. na bazie szpinaku, roszpunki lub rukoli z kozim serem.  

Maliny kalorie

Maliny są bardzo bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które chronią nasz organizm przed starzeniem się i szkodliwym działaniem wolnych rodników, co wykorzystywane jest nie tylko w kuchni, ale także w produkcji kosmetyków. Zawarty w owocach błonnik ma bardzo dobry wpływ na działanie jelit. Maliny mają niewiele kalorii, 53 kalorie w 100 gramach, a za to dużo wartości odżywczych: głównie magnezu, potasu, wapnia oraz żelaza. Dodatkowo maliny pomagają nam w walce z przeziębieniem oraz gorączką. Chętnie przyrządzamy z nich na zimę sok malinowy. A w lato pyszne są naleśniki ze świeżymi malinami i jogurtem :)