Kompot z żurawiny i jabłek

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 1 godzina
Liczba porcji: 1,5 litra kompotu

Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska

Kompot z żurawiny

Żurawinę przebierz z patyczków i liści, umyj i włóż do garnka. Mrożoną od razu umieść w garnku.

Jabłka umyj i pokrój całe w małe kawałki np. w ósemki. Umieść w garnku.

Zalej owoce 1,5 litrami wody. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu do godziny. Owoce powinny zblednąć i rozpadać się.

Dodaj 6 łyżek cukru i zamieszaj - jeszcze przed przecedzeniem.

Sitko umieść na dzbanku i przecedzaj kompot. Ja na koniec przecedzam również owoce. Mieszam je łyżką na cedzaku i odciskam. Jeśli przedostanie się trochę musu z jabłek.. tym lepiej :-)

Szukasz innych pomysłów na letnie napoje? Sprawdź również przepis domowa fanta. Jeżeli masz dostęp do dużej ilości owoców sprawdź też jak zrobić sok z sokownika, np. z truskawek.

Smacznego :-)