Ciastka halloween

Ciastka halloween. Mam dla Was "przepis" na świetną zabawę z Dziećmi. Upiecz proste ciasteczka maślane. Sprawdź czy masz w domu wykałaczki, foremki, masę cukrową, mazaki cukrowe.. i bierzcie się do pracy!

Czas przygotowania: 1 godzina
Czas pieczenia: 20 minut
Liczba porcji: 10
W 100 g: Wartość energetyczna 496 kcal Węglowodany 67 g - W tym cukry 37 g Białko 3 g Tłuszcze 24 g Dieta: wegetariańska

kostka masła - 200 g
3 pełne łyżki cukru pudru - 80 g
pełna szklanka mąki pszennej tortowej - 200 g
3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej - 80 g

W pierwszej kolejności upiecz: kruche ciasteczka przepis podstawowy

Następnie przygotuj sobie niezbędne materiały:
• kolorową masę cukrową i mazaki
• nożyk, wykałaczki, foremki
• stolnicę, wałek...

Na drewnianej desce przygotowane zostały akcesoria do dekorowania ciastek: radełko z karbowanym brzegiem, falisty nóż do krojenia, metalowa okrągła foremka i karbowana forma. Narzędzia są gotowe przed pracą z masą cukrową.

Ciastka na halloween

Zawołaj całą Rodzinę i bawcie się świetnie!!!

CZARNY PAJĄK

Czerwony placek z masy cukrowej ułożony na okrągłym ciastku na drewnianej desce. Na środku zostało przyklejone czarne ciało pająka z ośmioma nogami i dużymi białymi oczami. Wokół znajdują się czerwone zawijasy z lukru.

• Odetnij kawałek czerwonej masy cukrowej. Zrób kulkę i lekko rozwałkuj.
• Placek nałóż na ciasteczko. Z mniejszego kawałka czarnej masy uformuj w dłoniach kulkę i umieść na ciastku.
• Spłaszcz lekko. Z dwóch małych kawałków zrób oczy oraz przyłóż małe czarne kawałeczki na ich środku.
• Rozwałkuj kawałeczki czarnej masy i umieść nogi pająka.
• Przy pomocy wykałaczki zrób pająkowi "futerko" :-)
• Możesz dodatkowo wycisnąć kilka wzorków z czerwonego lukru.

ZIELONY ZWIERZ

Kruche, jasne ciastko zostało obłożone zielonym krążkiem z masy cukrowej o falowanym brzegu. Na wierzchu ułożono trzy białe kółka z czarnymi źrenicami, a w dolnej części zaznaczono prosty uśmiech. Obok pojawia się karbowana foremka do wycinania.

• Odetnij kawałek zielonej masy cukrowej. Rozwałkuj i przyłóż foremkę na babeczkę.
• Dociśnij foremkę i zdejmij resztki masy cukrowej.
• Karbowany placek umieść na ciastku. Lekko dociśnij.
• Z trzech małych kawałków białej masy zrób oczy.
• Trzy maleńkie, czarne kawałeczki umieść na oczach i lekko je spłaszcz.
• Wykałaczką wykonaj uśmiech i popraw zagłębienia na obrzeżach zielonej masy.

NIETOPERZ

• Odetnij kawałek czarnej masy cukrowej. Wykałaczką odrysuj kształt skrzydła.
• Wytnij skrzydło wykałaczką lub małym nożykiem. Przyłóż do drugiego placka i również wytnij. Z kawałka czarnej masy uformuj kulę.
• Spłaszcz lekko kulę i palcami uformuj głowę. Przyłóż skrzydła do siebie a na środku umieść głowę.
• Wykonaj oczka z białej i czarnej masy.
• Przy pomocy wykałaczki zrób rzęsy, uśmiech i obrys skrzydełek.

PAJĘCZYNA

Kolaż pokazuje dekorację ciastka: krążek białej masy cukrowej jest wycinany okrągłą foremką i ułożony na wierzchu. Czerwony lukier tworzy pajęczynę rysowaną od środka, a na koniec dodany jest mały pająk z czarnej i zielonej masy.

• Rozwałkuj kawałek białej masy cukrowej i przy pomocy wykrawaczki lub małej szklanki wytnij koło.
• Okrągły placek umieść na ciastku. Zawiń boki.
• Czerwonym lukrem cukrowym w tubce wyciskaj wzór jak na zdjęciu.
• Zaczynając od środka wykonaj fragmenty pajęczyny w kształcie łuku.
• Z kawałeczka czarnej masy wykonaj brzuszek pająka.
• Zielonym lukrem cukrowym w tubce wyciśnij nogi i oczy pająka.

KUDŁATY CYKLOP

Kolaż pokazuje dekorowanie kruchego ciastka zieloną masą cukrową. Powierzchnia została nakłuta szczoteczką, aby powstała chropowata faktura. Na wierzchu dodano białe i czarne elementy oka oraz czarny uśmiech cyklopa.

• Z kawałka zielonej masy cukrowej uformuj placek.
• Placek umieść na ciastku.
• Przy pomocy nieużywanej, czystej szczoteczki wykonaj dziurki.
• Pokryj tak całą powierzchnię placka.
• Z kawałeczka białej i czarnej masy cukrowej wykonaj jedno oko. Lekko spłaszcz po nałożeniu.
• Palcem rozwałkuj lekko mały kawałeczek czarnej masy i umieść uśmiech.

SZALONY DUSZEK

Maślane ciastko zostało przykryte białą masą cukrową wyciętą na kształt duszka z falującym dołem. W kolejnych ujęciach pokazano odrysowany kontur, przycięte brzegi i dekorowanie powierzchni zielonymi i czarnymi kółkami tworzącymi liczne oczy.

• Odetnij kawałek czarnej białej cukrowej.
• Wykałaczką odrysuj kształt duszka.
• Wytnij duszka wykałaczką lub małym nożykiem.
• Duszka umieść na ciastku i lekko wygładź palcami krawędzie.
• Z kawałeczków zielonej i czarnej masy wykonaj dużo oczek różnej wielkości. Kilka oczek spłaszcz, kilka tylko przyłóż do białej masy.
• Wykałaczką wykonaj dziurki i kreski.

Koniecznie dajcie znać jakie potworki udało Wam się zrobić. Być może macie pomarańczową masę cukrową i stworzycie dynie, zaś z białej masy duszki ;-)

Zapraszam sprawdźcie też moje inne przepisy na Halloween, w tym mini dynie z pizzy oraz paluchy widźmy. Ten drugi przepis to raczej dla dorosłych.

Udanej zabawy!