Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (4)
  • wegańska (3)
  • wegetariańska (14)
Babeczki wielkanocne

Babeczki wielkanocne

Piękne i puszyste babeczki wielkanocne, to świetny wybór na jeden ze słodkich, świątecznych wypieków. Drożdżowe babeczki polane apetycznym lukrem to najlepszy pomysł na mini babeczki wielkanocne do koszyczka.

- proste ciasto drożdżowe
- dokładny opis wykonania i dużo porad
- najlepsze babeczki drożdżowe w wersji mini

Czytaj dalej: Babeczki wielkanocne
Pączki

Pączki

To najlepszy przepis na pączki domowe, jaki tylko można zrobić. Pączki są wyrośnięte, lekkie i puszyste. Tradycyjnie smażę je na smalcu lub na oleju roślinnym. Pączki drożdżowe są cudowne na Tłusty Czwartek. 

- tradycyjne pączki drożdżowe
- szykowane na samych żółtkach
- najlepsze drożdżowe ciasto na maśle

Czytaj dalej: Pączki
Makowiec ucierany

Makowiec ucierany

Makowiec ucierany to jedno z ciast, które gorąco polecam upiec na Święta. Jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Zawsze wychodzi i pięknie wyrasta a do tego cudownie smakuje i długo zachowuje świeżość.

Czytaj dalej: Makowiec ucierany
Babka piaskowa

Babka piaskowa

Babka piaskowa, która zawsze wychodzi.. A do tego jest bardzo prosta i szybka do zrobienia. To pyszny przepis na niezawodne ciasto ucierane na oleju. Możesz do niego dodać sok z cytryny, kakao lub parzoną kawę!

- babka pieczona na oleju
- szybka do zrobienia
- pięknie wyrasta

Czytaj dalej: Babka piaskowa
Oponki z mascarpone

Oponki z mascarpone

Świetny przepis na oponki z serka mascarpone. To bardzo szybkie do usmażenia oponki, które zrobisz z kilku składników i bez potrzeby użycia miksera. Domowe oponki z serka mascarpone są puszyste, rumiane, wilgotne.. 

Serdecznie zapraszam też po oponki bez sera, czyli oponki wiedeńskie.

Czytaj dalej: Oponki z mascarpone
Reklama
Lukier

Lukier

Domowy lukier to podstawa przy wypieku babek czy serników oraz pączków i drożdżówek. Mój prosty przepis na lukier cytrynowy jest bardzo uniwersalny i łatwy do zapamiętania. Taki lukier jest niezastąpiony!

Lukrem cytrynowym pokrywam najczęściej wypieki wielkanocne. Idealnie sprawdza się do babek cytrynowych oraz babek drożdżowych. Lukier cytrynowy świetnie wygląda i smakuje na babeczkach śmietankowych z owocami. 

Czytaj dalej: Lukier
Makowiec

Makowiec

Przedstawiam mój prosty przepis na makowiec zawijany z ciasta drożdżowego. Ciasto jest proste i szybkie do zrobienia, bowiem nie ma potrzeby szykowania zaczynu. Do tego cudownie wygląda na Świątecznym stole.

- najlepszy makowiec na Święta
- dokładny opis wykonania ciasta
- bez potrzeby szykowania rozczynu

Czytaj dalej: Makowiec
Lukier królewski

Lukier królewski

Niesamowity przepis na uniwersalny lukier do pierników. Przepis na ten lukier pochodzi z dzieła "Uniwersalna książka kucharska" Marya Ochorowicz-Monatowa wydanej w 1910 roku. Najlepszy lukier królewski.

W przepisie Autorki lukier robi się z pięciu białek i jednego funta cukru. Polecam jednak zrobić ten pyszny, śnieżnobiały lukier z dwóch białek jaj.. zdecydowanie wystarczy go do polukrowania 3 makowców, czy też całego worka świątecznych pierniczków. Zamiast zwykłego cukru zaś użyj cukier puder, dzięki któremu znacznie szybciej zrobisz lukier. Lukier biały możecie też znać pod nazwą - lukier królewski

Czytaj dalej: Lukier królewski
Drożdżówki z truskawkami

Drożdżówki z truskawkami

To będą najdelikatniejsze i najpyszniejsze drożdżówki z truskawkami, jakie piekliście i jedliście. Idealne ciasto, świeże i pachnące owoce i domowy lukier z białą czekoladą, który pasuje tu idealnie! Zapraszam.

- wszystkie składniki są tanie i łatwo dostępne dla każdego
- na drożdżach świeżych lub suszonych 
- idealny deser na lato

Czytaj dalej: Drożdżówki z truskawkami
Reklama