Piankowe obłoczki

Piankowe obłoczki

Pyszne i super proste w przygotowaniu kokosowe ciasteczka ciągutki. Potrzebujesz tylko trzech składników :-)
A do tego bez dodatku mąki..

Czas przygotowywania: około 10 minut
Suszenie/pieczenie: około 40 minut
Ilość ciasteczek: około 60-80 sztuk średnicy 4 cm

Składniki:
• 6 białek jaj - 200 g
• 4 pełne łyżki cukru
• 5 pełnych łyżek wiórków kokosowych

Reklama

Piekarnik ustaw na 150 stopni.

Podczas nagrzewania piekarnika przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Białka umieść w szklanym naczyniu i ubijaj  mikserem na sztywno. Wystarczy około 3 minut pracy mieszadeł.

Dodaj jedną łyżkę cukru i ubijaj dalej około minuty. Dodaj kolejną a potem ostatnią. Białka ubijaj do momentu, gdy cały cukier się rozpuści.

Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj całość łyżką. Łyżką lub przy użyciu szprycy z większym otworem wyciskaj "placki" o średnicy około 4 cm. Zachowaj niewielkie odstępy.

Blaszkę umieść w piekarniku i od razu zmniejsz temperaturę do 120 stopni. Ciasteczka piecz 40 minut do lekkiego zarumienienia.

Piankowe obłoczki, 1

Piankowe obłoczki, 2

Ciasteczka z wierzchu są kruche i aksamitnie chrupiące.. niczym cieniutka warstwa lodu :-) W środku lekko ciągnące, idealnie słodkie i kokosowe :-)

Smacznego!

Średnia 4.6 / 5 (10 głosów) Oceń!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷

Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.pl 😊

Komentarze

Ciągutki? Fakt, muszą być przepyszne <3
Ania z AniaGotuje.pl
2016-10-15 09:14
:-) I są.. zapraszam do pieczenia/suszenia :-)
2016-10-15 11:35
Ciekawe, może wypróbuję kiedyś z cukrem brzozowym :)
Ania z AniaGotuje.pl
2016-10-15 12:43
:-) Będzie smacznie.
2018-02-02 18:08
❤️właśnie zostały mi białka po faworkach bg :) dziękuję :)
Reklama
Ania z AniaGotuje.pl
2018-02-02 18:19
Super Ewo! Smacznego!❤️
2018-02-04 13:50
Ja też się za nie wezmę jak usmażę faworki na tłusty czwartek :) I podzielę się wrazeniami i fotką : ) Dzięki Aniu :*
Ania z AniaGotuje.pl
2018-02-04 15:02
Bardzo proszę Basiu.. życzę Ci, by Twoje faworki cudownie się udały 👌
2018-02-07 18:40
Anusiu niebo w gębie :) Nie wyszły tak jak twoje ale smak mmmmmmmmmmmmm pychota :) Pochwalę się też faworkami :) Dzięki Aniu :* 😍
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-02-07 18:47
Basiu.. jak dla mnie obłoczki są piękne. Ściskam Cię mocno!💐
2018-02-07 19:16
❤️❤️❤️❤️❤️Dziękuję Aniu :) 💐
2018-02-07 18:40
I moje faworki :)
zdjecie uzytkownika
Ania z AniaGotuje.pl
2018-02-07 18:47
Śliczny chrust Basiu❤️❤️ Smacznego !
2018-02-07 19:16
Dziękuję Aniu ❤️❤️❤️
2018-05-19 12:17
Świetne, że obok przepisu na racuchy od razu przedstawiono pomysł, jak wykorzystać białka! Cała rodzina się zachwyca! Dziękuję za inspiracje!
Ania z AniaGotuje.pl
2018-05-19 17:15
Bardzo proszę Kasiu. Ja z białek robię często mini beziki Takie bezy mogą leżeć zamknięte w torebce bardzo, bardzo długo. Chyba, że wcześniej znajdą je moje dzieci 😀