Sortuj: data publikacji popularność
Calzone

Calzone

Najlepsze Calzone, czyli super przepis na włoski pieróg z ciasta na pizzę. To tradycyjny i sprawdzony sposób na przygotowanie calzone z farszem z sera Ricotta i Mozzarelli z warzywami. Gorąco zachęcam!

- oryginalny przepis na Calzone
- pyszny pieróg zamiast klasycznej pizzy
- bardzo sycący i łatwy w przygotowaniu 

Czytaj dalej: Calzone
Kurczak curry

Kurczak curry

Kurczak curry to jeden z pyszniejszych przepisów kuchni indyjskiej. Zobacz jak w prosty sposób przygotować to smaczne danie. To idealne kawałki piersi z kurczaka w aksamitnym sosie curry z warzywami. Polecam!

- świetny pomysł na obiad
- dokładny przepis i wiele porad
- kilka pomysłów na podanie kurczaka curry

Czytaj dalej: Kurczak curry
Kaszotto

Kaszotto

Najlepsze kaszotto z kaszy gryczanej palonej lub też nie. To mój ulubiony i sprawdzony przepis na kaszotto z kurczakiem i warzywami. Danie proste, szybkie i jednogarnkowe, które możesz szykować przez cały rok!

- zdrowy i pyszny pomysł na obiad
- wszystko szykujesz w jednym naczyniu
- pełnowartościowy posiłek idealny dla każdego

Czytaj dalej: Kaszotto
Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich to ciekawy sposób na użycie makaronu instant z popularnej zupki chińskiej. Przepis jest bardzo prosty i ciekawy. Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem może być podana nawet na obiad.

- prosta, smaczna i szybka do zrobienia
- bez użycia przypraw z torebki z zupką chińską
- można ją podać nawet na obiad lub zabrać do pracy
- makaron z zupek można zastąpić makaronem ryżowym

Czytaj dalej: Sałatka z zupek chińskich
Ryba po japońsku

Ryba po japońsku

Nieziemski przepis! Ryba po japońsku to danie, które musisz zrobić. Prosta do zrobienia, niezwykle pyszna oraz super uniwersalna. Zrobisz ją wyłącznie ze składników, które z łatwością kupisz w każdym sklepie.

- super pomysł na rybę na Święta
- niesamowity smak z kilku składników
- można ją podać zarówno na ciepło, jak i na zimno

Czytaj dalej: Ryba po japońsku
Reklama
Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem

Cudownie pyszna i bardzo kolorowa tortilla z kurczakiem, to przepis który trzeba poznać. Domowa tortilla z kurczakiem i warzywami, to nasz niezawodny sposób na danie na kolację oraz śniadaniówkę do szkoły.

- prosty przepis na danie z kurczakiem
- świetny zamiennik tradycyjnych kanapek
- idealne do zabrania do szkoły lub do pracy

Czytaj dalej: Tortilla z kurczakiem
Sałatka szopska

Sałatka szopska

Sałatka szopska, czyli bardzo ciekawa i tradycyjna sałatka bułgarska. To przepis na sałatkę z dodatkiem białego sera solankowego owczego lub krowiego. Ser ten przypomina wyglądem i smakiem ser feta. Zapraszam.

- prosty przepis na sałatkę szopską
- bardzo zdrowa, kolorowa i pyszna sałatka 
- ciekawa propozycja na sałatkę na przyjęcie

Czytaj dalej: Sałatka szopska
Naleśniki z kurczakiem

Naleśniki z kurczakiem

Naleśniki z kurczakiem to moja pyszna propozycja na danie, które możesz podać zarówno na śniadanie, jak i na obiad. Przepis jest sprawdzony i bardzo dokładnie opisany. Gorąco zachęca do szykowania. Warto!

- najlepsze ciasto naleśnikowe
- super pyszny farsz z piersią z kurczaka
- przepis ze zdjęciami i opisem wykonania krok po kroku

Czytaj dalej: Naleśniki z kurczakiem
Zupa paprykowa

Zupa paprykowa

Boska zupa paprykowa w wersji zupy krem, to jedna z pyszniejszych propozycji na lato i nie tylko. Zupa krem z papryki powstaje tylko z kilku najważniejszych składników. Można ją też podać na wiele sposobów!

- prosta zupa na bulionie drobiowym lub warzywnym
- tylko kilka najważniejszych i łatwo dostępnych składników
- jedna z lepszych zup na wszelkie domowe imprezy i nie tylko

Czytaj dalej: Zupa paprykowa
Leczo

Leczo

Zapraszam po mój najlepszy przepis na najbardziej klasyczne leczo. Takie leczo to fantastyczny i bardzo sezonowy pomysł na obiad. Leczo można podawać z ryżem, pieczywem lub zajadać samo. Jest zdrowe i pyszne.

- prosty przepis na leczo
- dokładny opis i zdjęcia krok po kroku
- najpyszniejsze leczo z papryki z dodatkiem kiełbasy

Czytaj dalej: Leczo
Reklama

Papryka

Papryka była hodowana w Peru na długo przed odkryciem Ameryki. Dla Hiszpanów i Portugalczyków szczególnie cenna była papryka chili, która była ostrzejsza od pieprzu i była jej doskonałym zamiennikiem. Stąd nazywano ją pieprzem indiańskim. Nasiona papryki długo zachowują możliwość kiełkowania. Dzięki czemu łatwo je było transportować, a hodowle papryki szybko przeniosły się do Meksyku, a potem na cały świat. Obecnie rozróżniamy cztery główne funkcje tej rośliny. Warzywo - przygotowywane na wiele sposobów jako danie główne bądź dodatek do innych dań. Przyprawa - szczególnie ostre odmiany doskonale wyostrzają smak potraw. Lek - zawarta w papryce kapsaicyna wykorzystywana jest przy produkcji maści rozgrzewających, a niektóre badania mówią o jej potencjale w leczeniu pewnych odmian raka. Roślina ozdobna - kolorowe drobne papryczki trzymamy chętnie dla ich wyglądu.

Dania z papryki

Paprykę wykorzystujemy w kuchni na wiele sposobów. Słodkie odmiany warzywne, jak papryka czerwona, dajemy chętnie do sałatek (przepisy na sałatki). Z dań na ciepło najczęściej przygotowujemy paprykę faszerowaną, np. mięsem mielonym bądź innymi warzywami. Na zimę natomiast marynujemy ją do słoików, na ostro lub na słodko. Możemy przygotować też z niej pyszną zupę krem. Papryka w postaci suszonej przyprawy stosowane jest powszechnie szczególności do przyprawiania mięsa oraz do zupy. W zależności co chcemy osiągnąć używamy papryki ostrej, która wyostrzy smak potrawy, bądź papryki słodkiej, która go złagodzi.

Ile kalorii ma papryka

Papryka w 100 gramach ma tylko 32 kcal. Wielkość ta może się wahać w zależności od odmiany. Odmiany bogate w kapsaicynę pobudzają trawienie i wierzy się, że mają właściwości lecznicze, w tym przeciwzapalne. Papryka jest też prawdziwą bombą jeżeli chodzi o witaminę C. Wystarczy tylko 75 gramów by pokryć dzienne zapotrzebowanie człowieka na tą witaminę.