Sortuj: data publikacji popularność
Sałatka z szynką i żółtym serem

Sałatka z szynką i żółtym serem

Sałatka z szynką i żółtym serem to pyszna i bardzo prosta do zrobienia sałatka, którą można podać zarówno na obiad, jak i na kolację. Jest bardzo zdrowa i super kolorowa. To przepis na błyskawiczną sałatkę!

- sałatka gotowa w 20 minut
- świetna również na Wielkanoc
- na śniadanie, na obiad, na kolację

Czytaj dalej: Sałatka z szynką i żółtym serem
Surówka po żydowsku

Surówka po żydowsku

Rewelacyjna surówka po żydowsku, czyli szybka i pyszna surówka z białej kapusty i warzyw. Mój przepis jest super zdrowy i niskokaloryczny. Nie dodajesz do niej ani majonezu, ani śmietany. Spróbuj a pokochasz!

- tania, pyszna i niskokaloryczna surówka
- bardzo uniwersalna i długo świeża
- można ją szykować cały rok

Czytaj dalej: Surówka po żydowsku
Muszle makaronowe z indykiem i Ajvarem

Muszle makaronowe z indykiem i Ajvarem

Muszle faszerowane mięsem mielonym drobiowym oraz pastą warzywną Ajvar Podravka to super pomysł na pyszny obiad. Takie muszle makaronowe z farszem polecam też jako danie na wyjątkowe okazje i przyjęcia.

- pyszny i prosty do zrobienia farsz
- super ciekawy obiad na 10 porcji
- przed podaniem tylko zapiekasz w piekarniku

Czytaj dalej: Muszle makaronowe z indykiem i Ajvarem
Muffiny jajeczne ze szpinakiem i fetą

Muffiny jajeczne ze szpinakiem i fetą

Jeśli szukasz ciekawego i szybkiego pomysłu na śniadanie, to zapraszam po mój przepis na muffiny jajeczne ze szpinakiem i fetą. Przygotowanie ich zajmie Ci tyle czasu, co nagrzanie piekarnika. Gorąco polecam!

- gotowe w 15 minut
- super pomysł na pyszne śniadanie lub kolację
- bez dodatku mąki i proszku do pieczenia
- mało składników i proste wykonanie

Czytaj dalej: Muffiny jajeczne ze szpinakiem i fetą
Jajko sadzone w papryce

Jajko sadzone w papryce

Jajko sadzone w papryce to rewelacyjny pomysł na śniadanie. To bardzo prosty i szybki przepis na posiłek, który nie tylko pięknie wygląda, ale i cudownie smakuje. Warto każdy dzień rozpocząć wyjątkowo, prawda?

- proste, tanie i szybkie śniadanie
- cudownie wygląda na talerzu
- świetne na weekend lub walentynki

Czytaj dalej: Jajko sadzone w papryce
Reklama
Sałatka z ryżem i ananasem

Sałatka z ryżem i ananasem

Sałatka z ryżem i ananasem to świetny pomysł na jedno z dań na każdą imprezę. To super prosty i szybki przepis na kolorową sałatkę ryżową z żółtym serem, ananasem, kukurydzą z puszki i kilkoma innymi warzywami.

- bez mięsa i mąki pszennej
- super na imprezy i Sylwestra
- do podania na zimno
- szybka i tania sałatka

Czytaj dalej: Sałatka z ryżem i ananasem
Tortilla z serem i z szynką

Tortilla z serem i z szynką

Super prosta i popularna przekąska na każdą imprezę! Tortilla z żółtym serem i szynką, czyli szybkie roladki z tortilli pszennej z serem, szynką i kremowym serkiem, to przekąska po którą sięga każdy gość. 

- proste roladki gotowe w kilka minut
- do podania na zimno na przyjęcia
- w formie pełnej tortilli, połówek lub roladek
- zamiast kanapek do pracy lub do szkoły

Czytaj dalej: Tortilla z serem i z szynką
Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa to najpopularniejsza sałatka świąteczna. Jest oczywiście wiele przepisów na sałatkę ze śledziem w roli głównej. Ta jednak sałatka śledziowa z majonezem od dłuższego czasu jest moim faworytem. 

- super pyszna i kolorowa
- bez dodatków żadnych przypraw
- gotowa w 20 minut
- bez gotowania czy smażenia składników

Czytaj dalej: Sałatka śledziowa
Prosta surówka

Prosta surówka

Do tradycyjnego obiadu można podać wiele surówek. W okresie jesienno-zimowym najlepsze są takie, które zawierają kiszonki. Ta prosta surówka z kiszonej kapusty, ogórków oraz papryki i cebuli będzie idealna. 

Surówki z kapustą kiszoną najlepiej smakują z ziemniakami i kotlecikiem. Jeśli wolisz prostszy skład, to zerknij też na przepis na surówkę z kapusty kiszonej. Moja surówka do obiadu też jest świetna. Robisz ją jednak z kapusty świeżej. 

Czytaj dalej: Prosta surówka
Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem

Pyszna, piękna i niskokaloryczna sałatka z tuńczykiem i kukurydzą. Możesz ją zrobić na obiad, na kolację lub jako sałatkę na przyjęcie. U mnie z dodatkiem jajka ugotowanego na twardo i ogórkami. Jest świetna!

Uwielbiam nawet sam proces szykowania tej sałatki. Tyle kolorowych warzyw, świeżo ugotowane jaja oraz prosty do użycia tuńczyk z puszki i ulubione zioła.

Czytaj dalej: Sałatka z tuńczykiem
Reklama

Papryka

Papryka była hodowana w Peru na długo przed odkryciem Ameryki. Dla Hiszpanów i Portugalczyków szczególnie cenna była papryka chili, która była ostrzejsza od pieprzu i była jej doskonałym zamiennikiem. Stąd nazywano ją pieprzem indiańskim. Nasiona papryki długo zachowują możliwość kiełkowania. Dzięki czemu łatwo je było transportować, a hodowle papryki szybko przeniosły się do Meksyku, a potem na cały świat. Obecnie rozróżniamy cztery główne funkcje tej rośliny. Warzywo - przygotowywane na wiele sposobów jako danie główne bądź dodatek do innych dań. Przyprawa - szczególnie ostre odmiany doskonale wyostrzają smak potraw. Lek - zawarta w papryce kapsaicyna wykorzystywana jest przy produkcji maści rozgrzewających, a niektóre badania mówią o jej potencjale w leczeniu pewnych odmian raka. Roślina ozdobna - kolorowe drobne papryczki trzymamy chętnie dla ich wyglądu.

Dania z papryki

Paprykę wykorzystujemy w kuchni na wiele sposobów. Słodkie odmiany warzywne, jak papryka czerwona, dajemy chętnie do sałatek (przepisy na sałatki). Z dań na ciepło najczęściej przygotowujemy paprykę faszerowaną, np. mięsem mielonym bądź innymi warzywami. Na zimę natomiast marynujemy ją do słoików, na ostro lub na słodko. Możemy przygotować też z niej pyszną zupę krem. Papryka w postaci suszonej przyprawy stosowane jest powszechnie szczególności do przyprawiania mięsa oraz do zupy. W zależności co chcemy osiągnąć używamy papryki ostrej, która wyostrzy smak potrawy, bądź papryki słodkiej, która go złagodzi.

Ile kalorii ma papryka

Papryka w 100 gramach ma tylko 32 kalorie. Wielkość ta może się wahać w zależności od odmiany. Odmiany bogate w kapsaicynę pobudzają trawienie i wierzy się, że mają właściwości lecznicze, w tym przeciwzapalne. Papryka jest też prawdziwą bombą jeżeli chodzi o witaminę C. Wystarczy tylko 75 gramów by pokryć dzienne zapotrzebowanie człowieka na tą witaminę.