Pierogi pieczone z pieczarkami

Pierogi pieczone z pieczarkami

Przepyszne pierogi pieczone w piekarniku! Ten przepis na pierożki drożdżowe z pieczarkami przygotowałam specjalnie dla moich dzieci. Puszyste i delikatne pierogi z pieczarkami to super pomysł na pyszny obiad.

Do przestudzonego farszu pieczarkowego można też dodać tarty żółty ser lub kawałki sera mozzarella. Wówczas pierożki będą jeszcze lepsze.

Czytaj dalej: Pierogi pieczone z pieczarkami
Pierogi ze szpinakiem

Pierogi ze szpinakiem

Zapraszam po super smaczne i bardzo proste do zrobienia domowe pierogi ze szpinakiem. Te pierogi szykuję głównie dla moich dzieci. Takie delikatne pierogi to świetny pomysł na prosty obiad bez dodatku mięsa. 

Pierogi ze szpikiem najlepiej smakują od razu po ugotowaniu. Uwielbiam polewać je gorącym masłem z ziołami. Świetnie smakują z kminkiem lub kuminem.

Czytaj dalej: Pierogi ze szpinakiem
Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie są bardzo popularne głownie na Ukrainie i w Polsce. Błędnie zakłada się, że pochodzą z Rosji. Ten prosty i sprawdzony przepis na pyszne pierogi ruskie jest moim ulubionym.

Pierożki najlepiej smakują okraszone podsmażaną na maśle klarowanym cebulą. Niektórzy jednak wolą je ze śmietaną, czy też z kminkiem.

A Wy jak jadacie pierogi ruskie?

Czytaj dalej: Pierogi ruskie
Jak zrobić ciasto na pierogi ruskie

Jak zrobić ciasto na pierogi ruskie

Mój sprawdzony przepis na idealne ciasto na pierogi ruskie ma w składzie olej. To ciasto na pierogi bez jajka wyjdzie idealne, jeśli doda się do niego odpowiednią ilość gorącej wody. 

Piszcie jakie jest Wasze idealne ciasto na pierogi?

Czytaj dalej: Jak zrobić ciasto na pierogi ruskie
Reklama
Jak zrobić ciasto na pierogi z masłem i jajkiem

Jak zrobić ciasto na pierogi z masłem i jajkiem

Cudowny i chyba najlepszy przepis na na pierogi z masłem, jaki do tej pory robiłam. Masło oraz żółtka sprawiają, że ciasto nie wysycha i idealnie się lepi. To bardzo stary i tradycyjny przepis na ciasto pierogowe. Przepis pochodzi z 1910 roku - jest ponadczasowy! 

Ciasto na domowe pierogi z jajkiem jest miękkie i elastyczne. Nie ma potrzeby podsypywania go mąką podczas wałkowania. 

Jako nadzienie do pierogów na słodko polecam użyć uniwersalnej masy serowej. Możesz też dać do środka ulubione owoce. Na wytrawnie polecam przepis na uniwersalny farsz - kapustę na ciepło z rydzami. Fantastycznie są również pierogi z kaszą gryczaną i fetą

Jakie są Wasze ulubione pierogi?

Czytaj dalej: Jak zrobić ciasto na pierogi z masłem i jajkiem
Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami

Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami

Przepis na pyszne, delikatne wegetariańskie pierogi z aromatycznym farszem z białej kaszy gryczanej z dodatkiem suszonych podgrzybków i warzyw. Feta idealnie łączy ze sobą smaki nadzienia oraz sprawia, że farsz jest przyjemniejszy do nakładania. To mój najlepszy przepis na pierogi z kaszą gryczaną i fetą

Czytaj dalej: Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami
Kapusta na ciepło z rydzami

Kapusta na ciepło z rydzami

Bardzo uniwersalny przepis na kapustę na ciepło z rydzami.

- Można ją jeść jako samodzielne danie
- Użyć jako farszu na domowe pierogi
- Podawać do obiadu np. do kotletów schabowych

Rydze można zamrozić jesienią i wykorzystać do tego dania w dowolnym monnecie.. nawet do zrobienia kapusty na Wigilię, czy też do Świątecznych pierogów. Rydze można zastąpić również innymi grzybami leśnymi oraz pieczarkami. 

Jadacie rydze? ;-)

Czytaj dalej: Kapusta na ciepło z rydzami
Jak zrobić ciasto na pierogi

Jak zrobić ciasto na pierogi

Sposobów na ciasto pierogowe z mąki pszennej jest co najmniej kilka. Mój przepis na ciasto na pierogi bez jajka najczęściej używam do pierogów z owocami i z warzywami. Ciasto jest delikatne i elastyczne.

- 3 składniki
- bez masła
- bez jajka

Jako nadzienie do pierogów na słodko polecam użyć uniwersalnej masy serowej. Możesz też dać do środka ulubione owoce. Na wytrawnie polecam przepis na uniwersalny farsz - kapustę na ciepło z rydzami
Jakie są Wasze ulubione pierogi?

Czytaj dalej: Jak zrobić ciasto na pierogi
Zdrowe, naturalne wędliny w Akademii Smaku Sokołów

Zdrowe, naturalne wędliny w Akademii Smaku Sokołów

To już moja druga wizyta w Woli Suchożeberskiej, w Akademii Smaku Sokołów.

Tym razem warsztaty poświęcone były zdrowemu odżywianiu i prawidłowemu komponowaniu codziennych posiłków.

Mieliśmy też okazję poznać nową linię produktów marki Sokołów, Naturrino.

Wszyscy wiemy, że odpowiednie odżywianie korzystnie wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie, wydatnie podnosząc ogólną jakość życia. Nie zawsze jednak wiemy jak powinniśmy się do tego zabrać :-)

Czytaj dalej: Zdrowe, naturalne wędliny w Akademii Smaku Sokołów
Pierogi z serem - krok po kroku

Pierogi z serem - krok po kroku

Ciasto, lepienie, farsz, gotowanie oraz pyszne dodatki. Zobacz jak zrobić pyszne pierogi z serem. Takie pierogi na słodko możesz podać dodatkowo z ulubionymi owocami. Do sera można też dodać kasze manną i zrobić pierogi na słodko z serem i kaszą manną. Przepis z filmem i dokładnym opisem krok po kroku - jak zrobić najlepsze pierogi z serem na słodko!

Jeśli zaś szukasz przepisu na pierogi z serem i ziemniakami, to zapewne poszukujesz przepisu na pierogi ruskie!

 

Czytaj dalej: Pierogi z serem - krok po kroku