Gruszki pieczone z serem pleśniowym i orzechami włoskimi, to niesamowicie pyszne danie, które polecam szykować na jesieni. Zapraszam po mój ulubiony przepis z dodatkiem sałaty.
- proste, piękne i pyszne gruszki
- dokładny opis wykonania oraz wiele porad
- pod koniec szybki przepis na wersję deserową
Poznaj najlepszy i niesamowicie prosty przepis na dżem gruszkowy, który wychodzi gęsty, pachnący i super pyszny. A do tego bez długiego gotowania owoców i bez cukru żelującego.
- tylko kilka składników
- z dowolnych, dojrzałych gruszek
- prosty sposób na zagęszczenie dżemu
Pizza bianca to niesamowicie pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu pizza bez użycia sosu pomidorowego. Biała pizza z serem gorgonzola to świetny przepis dla każdego miłośnika włoskich dań.
- tylko kilka składników
- idealnie dobrane dodatki
- dokładny opis wykonania pizzy
Gruszki w occie to mój ulubiony przepis na przetwory z gruszkami. Są bardzo proste w przygotowaniu i można je zajadać zimą na wiele sposobów. Gorąco polecam spróbować.
- bez pasteryzacji
- idealna słodko octowa zalewa
- gruszki z nutą goździków i cynamonu
- dokładny opis wykonania krok po kroku
Kompot z suszu to pyszny i bardzo tradycyjny napój, który serwujemy głównie na Wigilię. Mój przepis na kompot wigilijny jest bardzo prosty i sprawdzony. Możesz go zrobić bardzo tradycyjnie lub też nowocześniej.
- bez dodawania cukru
- esencjonalny i pyszny kompot
- idealne proporcje suszonych owoców
Cudowny i super prosty do zrobienia koktajl z mango i innych owoców. To jeden z pyszniejszych przepisów na zimowy koktajl owocowy bez dodatku, mleka oraz cukru. Smakuje wspaniale i gasi pragnienie.. Polecam!
- tylko 4 składniki i kilka minut szykowania
- koktajl z mango, gruszek, banana i pomarańczy
- bez dodatku nabiału oraz cukru
- świetny i zdrowy napój na drugie śniadanie
Jeśli lubisz żurawinę i dodajesz ją czasem do smażonego sera, kaczki czy też słodkich deserów, to zapraszam po mój prosty przepis. Domowa konfitura z żurawiny świeżej lub mrożonej zamknięta w słoiku na zimę.
Do konfitury dodaję czasem również inne owoce. Najchętniej sięgam po gruszki oraz jabłka. Zdarzyło mi się też żurawinę gotować nawet z pigwą. W moim przepisie jest sporo cukru. Szykując tę konfiturę od lat opieram się na recepturze Pani Monatowej, która zawsze żurawinę traktowała z cukrem w stosunku 1:1.
Domowy kisiel gruszkowy to świetny deser na ciepło, który zrobisz dosłownie w kilka minut. Przepis jest bardzo prosty i szybki do zrobienia. To może być ulubiony, jesienny kisiel Twoich dzieci.
Polecam też kisiel jabłkowy oraz najpyszniejszy kisiel truskawkowy. Każdy domowy, prosty i o niebo lepszy niż sklepowy, bo z całą masą owoców.
Puszyste i wilgotne ciasto z gruszkami to świetny pomysł na deser. Ciasto szykowane na oleju jest proste do upieczenia i dłużej zachowuje świeżość, a gruszki z cynamonem i imbirem smakują i pachną cudownie.
To ciasto z owocami jest przepyszne! Bardzo wilgotne, puszyste i pełne owoców, a do tego wychodzi za każdym razem. Szykuję je z jogurtem naturalnym i olejem. Do ciasta pasuje również rabarbar, borówki i morele.
Jeśli zaś szukasz podobnego przepisu, ale z czerwonymi owocami, to gorąco zapraszam po ciasto jogurtowe z truskawkami.
Gruszka, to owoc gruszy, drzewa z rodziny różowatych. Charakterystyczny kształt, trudny do opisania i niepowtarzalny smak będący połączeniem słodyczy z lekkim kwaśnym posmakiem. 85% gruszki to woda, dlatego jest tak niezwykle soczysta. Sezon na gruszki rozpoczyna się jesienią, podobnie jak na dynie - wtedy możemy cieszyć się nimi w najciekawszych połączeniach.
Gruszki wykorzystywane w kuchni są głównie do ciast, ciasto z gruszkami, jako farsz, nadzienie, do kruchych spodów w tartach, lub w mokrych babkach czy cupcake'ach. Są one także doskonałym składnikiem do sałatek, sałatka ze szpinakiem i gruszką, zarówno na słodko w połączeniach z owocami, jak i na słono, np. szynką i burakami. Bardzo często tworzy się z nich musy oraz konfitury, ale też świetnie nadaje się do zawekowania - gruszki w occie to doskonały dodatek do mięs i obiadów. Można, tak samo jak jabłka, dodać je do placków (placki gruszkowe), naleśników, deserów, a nawet kisielu. Natomiast przez dzieci lubiana jest kaszka manna z gruszkami.
Cechą charakterystyczną owocu, jakim jest gruszka, jest zawartość jodu - który jest dla człowieka bardzo wartościowym minerałem. Oprócz tego zawiera dużą ilość potasu, który pomaga obniżyć ciśnienie krwi - dlatego gruszka uznawana jest za owoc, którego właściwości zapobiegają nadciśnieniu. Poza tym usprawniaj trawienie i jest mało kaloryczna, średniej wielkości gruszka to około 100 kcal. Mają przy tym niski indeks glikemiczny (IG = 30). Natomiast trzeba zachować odpowiednią ostrożność, ponieważ gruszki mogą powodować alergię.
