Sortuj: data publikacji popularność
Dieta: bezglutenowa (10)
Ciasto Filadelfia

Ciasto Filadelfia

Ciasto Filadelfia to niezwykły deser bez pieczenia. Przepyszny spód z użyciem drobno pokruszonych sucharków oraz galaretka z wiśniami to podstawa. Przepis zdecydowanie wart jest uwagi.

- ciasto można robić przesz cały rok
- bardzo dokładny opis wykonania ze zdjęciami
- wiele porad dotyczących zamienników do produktów

Czytaj dalej: Ciasto Filadelfia
Ciasto Melba

Ciasto Melba

Zapraszam po przepis na niezwykłe ciasto Melba bez pieczenia. Deser ten szykuje się w niesamowicie interesujący sposób. Polecam go szczególnie osobom lubiącym ciekawostki kulinarne. 

- bez żelatyny w masie serowej
- niebanalna struktura sernikowa
- wiele porad i zamienników do składników

Czytaj dalej: Ciasto Melba
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

Ciasto malinowa chmurka jest nie tylko bardzo popularne, ale i super piękne i niezwykle smaczne. Szykujemy je na rodzinne spotkania, na Święta oraz bez specjalnych okazji. Jest wspaniałe. Polecam spróbować. 

- niezwykłe ciasto składające się z 4 warstw
- bardzo dokładny przepis oraz zdjęcia krok po kroku
- malinowa chmurka należy do najpopularniejszych ciast 

Czytaj dalej: Malinowa chmurka
Sernik na zimno z mascarpone

Sernik na zimno z mascarpone

Zapraszam po najprostszy do zrobienia sernik na zimno z mascarpone oraz z galaretką i owocami. Aby zrobić ten przepis nie potrzebujesz nic piec. Nie potrzebujesz nawet miksera. 

- można go podać w formie tortu
- dokładny opis wykonania i dużo porad
- maliny można zamienić na truskawki lub jagody

Czytaj dalej: Sernik na zimno z mascarpone
Śmietanowiec

Śmietanowiec

Ciasto śmietanowiec i galaretkowiec to u mnie ten sam deser bez pieczenia. To przepis niezwykle prosty, ponieważ do zrobienia tego ślicznego ciasta potrzebujesz tylko kilku składników. 

- ciasto z 4 składników
- niezwykle proste do zrobienia
- deser idealny na każdą okazję 

Czytaj dalej: Śmietanowiec
Reklama
Ciasto Shrek

Ciasto Shrek

Wesołe, zielone ciasto Shrek to świetny pomysł na pyszny deser na każdą okazję. Przepis jest super prosty, a ciacho pięknie się prezentuje, a do tego rewelacyjnie smakuje. 

- inspirowane filmem Shrek
- fantastyczny pomysł na ciasto dla dzieci
- można je zrobić w wersji bez pieczonego biszkoptu

Czytaj dalej: Ciasto Shrek
Ciasto jajko sadzone

Ciasto jajko sadzone

Ciasto jajko sadzone to piękny, prosty pyszny sernik na zimno, który można szykować na spodzie z biszkoptów. Na górze układamy morele lub brzoskwinie z puszki i całość zalewamy krystaliczną galaretką. 

- super sernik na Wielkanoc i nie tylko
- bardzo pomysłowe i śliczne ciasto bez pieczenia
- dokładny opis wykonania krok po kroku i wiele porad

Czytaj dalej: Ciasto jajko sadzone
Ciasto jak żółty ser

Ciasto jak żółty ser

Zapraszam po przepis na przepyszny i super prosty deser, który do złudzenia przypomina krążek żółtego sera z dziurami. Jogurtowiec jak żółty ser zachwyca i wyglądem i smakiem. 

- tylko 4 składniki
- deser bez pieczenia
- bez mąki, bez spodu, bez jajek

Czytaj dalej: Ciasto jak żółty ser
Bananowiec

Bananowiec

Super bananowiec, czyli pyszne ciasto z bananami, które możesz upiec na każdą okazję i o każdej porze roku. To świetny i sprawdzony przepis. Doskonałe też jako tort bananowy na urodziny. Zapraszam!

- uwielbiane przez dzieci
- bardzo uniwersalne ciasto
- można je piec przez cały rok

Czytaj dalej: Bananowiec
Kokosanka

Kokosanka

Zobacz jak smakuje najpyszniejsza kokosanka. Moja kokosanka to cudownie delikatny biszkopt oraz kokosowo cytrynowa masa. Przepis jest super prosty a ciasto niezawodne, piękne i super pyszne. Gorąco polecam!

- kokosankę można podać również jako tort
- super na Święta, sylwestra, chrzciny..
- bardzo długo zachowuje świeżość

Czytaj dalej: Kokosanka
Reklama

Galaretka przepisy

Galaretka jest produktem spożywczym o gęstej i gładkiej konsystencji, którą zawdzięcza zawartym w swoim składzie produktom żelującym. Mogą być to: żelatyna (najbardziej popularna), pektyna, agar (popularne zwłaszcza wśród wegetarian) lub skrobia (jednakże zawartość skrobi odbiera galaretce jej klarowność i przezroczystość). Do galaretek dodaje się także substancje barwiące, nadające im smaku (zazwyczaj owocowego) i wartości estetycznych.

Galaretka przepisy kulinarne

Galaretki możemy przygotowywać na słono (powstaje z wywarów mięsnych np. drobiu albo ryby, z dodatkiem warzyw), lub na słodko w formie deseru. Najczęściej  kolorową, owocową galaretkę dodaje się do serników na zimno zamiast żelatyny - dla smaku i ładniejszego wyglądu, ale można też użyć jej jako wierzchniej warstwy. Dodajemy ją jednak także do ciast pieczonych zamiast skrobi ziemniaczanej, a także do masy - np. do ciasta śnieżny puch, kinder country, ciasto dyniowe czy tęczowej pianki. Galaretka nadaje się do podania także jako deser sama w sobie, zwłaszcza z dodatkiem owoców lub bakalii i bitej śmietany. 

Galaretka kalorie

Galaretka sama w sobie nie jest deserem wysoce kalorycznym. Zazwyczaj zawiera około 62 kcal w 100 gramach produktu. Natomiast już ze słodkimi owocami, bakaliami i bitą śmietana może być kaloryczna. Powszechnie uważa się, że żelatyna zawarta w galaretkach jest korzystna dla naszych stawów i kości.