Dieta:
  • bezglutenowa (23)
  • wegańska (11)
  • wegetariańska (21)
Zakwas z buraków

Zakwas z buraków

Prosty przepis na zakwas buraczany do barszczu wigilijnego oraz do każdego domowego barszczu czerwonego. Zakwas z buraków można też rozcieńczyć z wodą i pić. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na zakwas.

- prosty i sprawdzony przepis
- bardzo zdrowy również do picia
- najlepszy zakwas do barszczu wigilijnego

Czytaj dalej: Zakwas z buraków
Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka, czyli pieczone buraki pokrojone cieniutko w plasterki wraz z kilkoma super dodatkami. Przepis jest bardzo prosty a samo danie robi ogromne wrażenie nie tylko z wyglądu. Jest przepyszne!

- z buraków pieczonych w piekarniku
- super przystawka bez mięsa
- z ulubionym serem i orzechami

Czytaj dalej: Carpaccio z buraka
Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

Oto jedna z najlepszych sałatek obiadowych. Ta sałatka z buraków pieczonych lub gotowanych to prawdziwy smak tradycji. Uniwersalna, pyszna i super zdrowa. Przepis godny zapisania i zapamiętania. Zapraszam!

Do sałatki możesz też dodać na końcu: 
- sok z cytryny lub ocet jabłkowy
- majonez
- tarty chrzan
- więcej oleju oraz soli

Polecam podzielić sałatkę na kilka porcji i każdą z porcji wzbogacić smakowo o inny dodatek. Możesz w ten sposób sprawdzić, która wersja sałatki będzie Twoją ulubioną. Dodatki dodawaj po trochu i sprawdzać, czy smak jest odpowiedni. Lepiej jest dodać np. dwa razy po łyżeczce chrzanu niż dodać go na raz za dużo. 

Uwielbiam buraki, co widać po moich przepisach. Lubię szykować z nich różne ciekawe dania. Pieczone buraczki to świetna baza pod wiele sałatek i past.

Czytaj dalej: Sałatka z buraków
Sok z buraka

Sok z buraka

Domowy sok z buraków to super pyszny i bardzo zdrowy napój dla całej rodziny. Sok z buraka oraz jabłek i marchwi to najlepsze połączenie smaków. Przepis jest bardzo prosty i sprawdzony a sam sok przepyszny!

- prosty do zrobienia i super pyszny
- bardzo zdrowy, świeży sok z buraków i nie tylko
- świetne połączenie trzech smaków z owoców i marchwi

Czytaj dalej: Sok z buraka
Reklama
Sałatka z buraków i fety

Sałatka z buraków i fety

Uwielbiam tę sałatkę z pieczonym burakiem. Ten cudowny przepis na sałatkę z czerwonych buraków z fetą i granatem robię często zimą, gdy trwa sezon na granaty. To moja ulubiona sałatka z buraków i fety

Wszystkie składniki tej pięknej i bardzo zdrowej sałatki pasują do siebie idealnie. Sałatka z pieczonych buraków z fetą i rukolą to najlepszy wybór na każde przyjęcie!

Czytaj dalej: Sałatka z buraków i fety
Pasta z pieczonego buraka z fetą

Pasta z pieczonego buraka z fetą

To moja ulubiona pasta z buraków i fety. Wystarczy niewiele dobrze dobranych składników, by powstała pyszna i zdrowa pasta na kanapki. Pieczone buraki cudownie komponują się z cytryną oraz słoną fetą. 

Jeśli lubisz szybkie i zdrowe przekąski z burakiem w roli głównej, to polecam Ci także mój przepis na sałatkę z pieczonych buraków i fety - sałatka z pieczonych buraków

Czytaj dalej: Pasta z pieczonego buraka z fetą
Buraczki na zimę

Buraczki na zimę

Zobacz jak zrobić najprostsze buraczki na zimę. To bardzo uniwersalny przepis na buraki do słoika a do tego są wspaniałym dodatkiem do każdego, tradycyjnego obiadu.

- tylko kilka składników
- bardzo proste wykonanie

Czytaj dalej: Buraczki na zimę
Barszcz czerwony

Barszcz czerwony

Barszcz czerwony to jedna z najpyszniejszych polskich zup. Mój przepis na barszczyk czerwony jest bardzo stary i sprawdzony. Zazwyczaj gotuję dla mojej rodziny barszcz czerwony z ziemniakami. Zapraszam!

- najlepszy przepis na barszcz
- gotowany na bulionie z kury rosołowej
- w przepisie kilka wersji podania barszczu

Czytaj dalej: Barszcz czerwony
Reklama