Oto jedna z najlepszych sałatek obiadowych. Ta sałatka z buraków pieczonych lub gotowanych to prawdziwy smak tradycji. Uniwersalna, pyszna i super zdrowa. Przepis godny zapisania i zapamiętania. Zapraszam!
Do sałatki możesz też dodać na końcu:
- sok z cytryny lub ocet jabłkowy
- majonez
- tarty chrzan
- więcej oleju oraz soli
Polecam podzielić sałatkę na kilka porcji i każdą z porcji wzbogacić smakowo o inny dodatek. Możesz w ten sposób sprawdzić, która wersja sałatki będzie Twoją ulubioną. Dodatki dodawaj po trochu i sprawdzać, czy smak jest odpowiedni. Lepiej jest dodać np. dwa razy po łyżeczce chrzanu niż dodać go na raz za dużo.
Uwielbiam buraki, co widać po moich przepisach. Lubię szykować z nich różne ciekawe dania. Pieczone buraczki to świetna baza pod wiele sałatek i past.