Sortuj: data publikacji popularność
Dieta:
  • bezglutenowa (61)
  • wegańska (14)
  • wegetariańska (68)
Krem kokosowy

Krem kokosowy

Uniwersalny krem kokosowy do tortów i różnych deserów o bardzo subtelnym smaku. Zrobisz go tylko z trzech podstawowych składników. 

Czytaj dalej: Krem kokosowy
Lemon curd

Lemon curd

Lemon curd to król wśród kremów z cytrusów. Zabójczo cytrynowy i słodki. Zobacz jak prosto go zrobić samodzielnie. 

Czytaj dalej: Lemon curd
Deser ganache

Deser ganache

Niesamowity deser! Puszysty, piankowy, kremowy puszek o intensywnie czekoladowym smaku deser ganache. A do tego.. do zrobienia tego rozkosznego kopczyka potrzebujesz tylko dwóch składników!

Zastosowanie:
- jako samodzielny deser np. z dodatkiem owoców leśnych
- jako baza do trufli z posypkami - inspiracja do posypek tutaj
- przełożenie do ciast i tortów

Czytaj dalej: Deser ganache
Reklama
Blok czekoladowy z orzechami

Blok czekoladowy z orzechami

Super przepis na blok czekoladowy z orzechami w wersji miękkiej, truflowej. Ten blok czekoladowy szykuję bez herbatników. Jest kremowy, miękki i rozpływający się w ustach. Cudowny deser z mlekiem w proszku. 

Schłodzoną masę można też użyć do zrobienia domowych trufli. W tym przepisie na trufle czekoladowe znajdziesz podpowiedź w czym obtoczyć czekoladowe kulki. Masa przed schłodzeniem może też posłużyć jako krem czekoladowy do przełożenia wafli.

Czytaj dalej: Blok czekoladowy z orzechami
Faworki z piwem

Faworki z piwem

Najlepszy przepis na faworki z piwem. Te pyszne chruściki na piwie szykuje się bardzo szybko. Faworki z piwem składają się tylko z 4 składników. Najczęściej sięgamy po nie w karnawale.

Ten przepis na faworki nie zawiera spirytusu. Jest to również przepis na faworki bez śmietany. Jeśli lubisz smażyć i piec takie słodkości, to polecam Ci również mój najlepszy przepis na pączki serowe

Czytaj dalej: Faworki z piwem
Domowy kisiel z winogron

Domowy kisiel z winogron

W moim ogrodzie w tym roku najlepiej owocowały jeżyny i winogrona, które zbieram prawie codziennie i robię z nich kompot dla Dzieci.

Tym razem przyszła kolej na domowy kisiel.. słodko kwaśny i naturalny, bo bez dodatku cukru, barwników oraz wzmacniaczy smaku :-)

Polecam gorąco!

Czytaj dalej: Domowy kisiel z winogron
Krem czekoladowy Ganache

Krem czekoladowy Ganache

Bardzo klasyczny krem Ganache, to nic innego jak podgrzana tłusta śmietanka i roztopiona w niej gorzka czekolada. Zapraszam po najlepszy krem czekoladowy na polewę do ciast, do tortów, babeczek i deserów. 

Wariacji smakowych i kompozycji jest wiele i niedługo pokażę Wam również inne wersje tego kremu. Tymczasem zapraszam do zrobienia mojego ulubionego, intensywnie czekoladowego kremu ganache.

Czytaj dalej: Krem czekoladowy Ganache
Reklama