Pstrągi pieczone z masłem czosnkowym

Pstrągi pieczone z masłem czosnkowym

Super przepis na pieczone pstrągi z dodatkiem masła czosnkowego.Polecam z domowymi frytkami.. pyszne!!

Czas przygotowywania: do 30 minut
Pieczenie: 30 minut w temperaturze 190 stopni
Ilość porcji:
 4

Składniki:
• 4 pstrągi do 250 g każdy np. tęczowe
• opcjonalnie 200 g młodej marchewki
• łyżeczka soli i pieprzu

Masło czosnkowe:
• 2 łyżki miękkiego masła
• 4 ząbki czosnku
• pół łyżeczki pieprzu i mielonej gorczycy

Pieczone pstrągi podawaj z domowymi frytkami - przepis
Dodatkowo polecam świeży szczypior oraz plasterki cytryny/limonki.

Czytaj dalej: Pstrągi pieczone z masłem czosnkowym
Domowe frytki z patelni

Domowe frytki z patelni

Jak usmażyć perfekcyjne frytki na patelni?
Sprawdź koniecznie - to bardzo proste!

- nie kleją się do siebie
- są rumiane i chrupiące

Idealnie byłoby podać je z pieczonymi pstrągami - przepis :-)

Czas przygotowywania: do 10 minut
Smażenie: 20-25 minut
Ilość porcji:
 4

Składniki:
• 1 kg ziemniaków - u mnie odmiana Sante
• szklanka oleju - 250 ml
• sól - dowolnie

Będziesz potrzebować również dużą patelnię z grubym dnem oraz duże sitko, cedzak i bawełnianą ściereczkę.

Czytaj dalej: Domowe frytki z patelni