Sortuj: data publikacji popularność
Miękkie kluski z gotowanych ziemniaków

Miękkie kluski z gotowanych ziemniaków

Zostały mi całkiem ładne, gotowane ziemniaki z dnia poprzedniego. Chciałam je zwyczajnie podsmażyć na oleju, ale coś mnie podkusiło, by zrobić kluski z wrzątku :-)

Chyba zobaczyłam praskę do ziemniaków w szufladzie i nie mogłam się powstrzymać. Chwilę podumałam.. ale tylko chwilę, ponieważ miałam dosłownie 30 minut na zrobienie ciepłego posiłku dla moich Dzieci, które wracały już ze szkoły.

Postanowiłam zrobić mięciutkie, dosłownie rozpływające się w ustach kluseczki pływające w pysznym, delikatnym sosie pomidorowym. Taki sosik zrobiłam w 3 minuty :-)

Delikatne kluseczki z gotowanych ziemniaków z dodatkiem pomidorków duszonych z masłem.. kto by się nie skusił?!

Uwaga - ten posiłek mogą zjeść nawet maluszki. Można pominąć dodatek soli i pieprzu w przepisie.

Czytaj dalej: Miękkie kluski z gotowanych ziemniaków
Kopytka

Kopytka

Domowe kopytka bez mąki ziemniaczanej. To chyba najczęściej gotowane kluski i super pomysł na prosty obiad. Mój przepis podstawowy na kopytka zazwyczaj łącze z bułką tartą na maśle. Uwielbiam ten smak. 

Świetne są również kopytka z serem, czyli kopytka leniwe, które również gorąco polecam. Ja kluski leniwe podaję zazwyczaj na słodko. A Wy?

Czytaj dalej: Kopytka