AniaGotuje.pl

Delikatna zupa kalafiorowo pomidorowa, która idealnie sprawdza się wiosną i latem, gdy mamy dostęp do świeżych warzyw. Dodatek komosy ryżowej (quoina) sprawi, że będzie ona jeszcze ciekawsza w smaku. Polecam szczególnie dla Dzieci :-)

Super prosta i szybki krem z pomidorów z puszki. Intensywny słodko kwaśny smak i cudowny zapach pomidorów. Tę zupę krem szykuję bez bulionu. Nie dodaję do niej mięsa ani śmietany.

Taką zupę latem można zrobić ze świeżych pomidorów. Poza sezonem warto sięgną po zamienniki, czyli pomidory z puszki czy też passatę pomidorową z butelki.