Seromakowiec tradycyjny

Seromakowiec tradycyjny

Mój sprawdzony i prosty przepis na seromakowca bez spodu.
Polecam na Święta :-)

Czas przygotowywania: około 60 minut
Czas pieczenia: 90 minut
Ilość porcji: tortownica średnicy 18 cm

Składniki na masę serową:
500 g dobrego mielonego twarogu np. Piątnica
• 1 jajko i 3 żółtka z jajek (białka idą do masy makowej)
• 3 łyżki cukru
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 80 g rozpuszczonego masła
• łyżka mąki ziemniaczanej
• łyżka mąki pszennej tortowej

Składniki na ciasto makowe:
• 300 g masy makowej gotowej lub z tego przepisu
• 3 białka jajek
• łyżka mąki pszennej tortowej

Więcej ...
Drożdżowa babka makowa

Drożdżowa babka makowa

Bardzo prosta i pyszna baba drożdżowa zawijana z masą makową. Pyszna propozycja na co dzień i na Świąteczny stół :-)

Czas przygotowywania: 15 minut
Wyrastanie: 90 minut
Czas pieczenia: 50 minut
Babka: średniej wielkości forma na babę

Składniki:
• 300 g mąki pszennej tortowej
• jedna saszetka suszonych drożdży - 7 g
• 1 całe jajko i 1 żółtko
• 2 łyżki cukru
• pół szklanki ciepłego mleka
• 70 g masła
• 300 g masy makowej 

Więcej ...
Masa makowa do wypieków

Masa makowa do wypieków

Tradycyjna, domowa masa makowa.

Sprawdzony i uniwersalny przepis na słodką masę makową, którą możesz użyć do makowców, bułeczek, serników z makiem i wszelkich drożdżowych wypieków.

Seromakowiec tradycyjny - przepis!

Czas przygotowywania: do 30 minut
Ilość masy: 500 g

Składniki:
500 g niebieskiego maku
• 100 g rodzynków
• 50 g orzechów włoskich
• 100 g kandyzowanej skórki z pomarańczy
• 4 łyżki miodu
• 100 g cukru
• łyżka masła

Więcej ...