Sortuj: data publikacji popularność
Bulion wołowy

Bulion wołowy

Poznaj mój pyszny i bardzo uniwersalny przepis na najlepszy bulion wołowy z warzywami. Pod przepisem czeka też wiele porad na wykorzystanie bulionu oraz warzyw i mięsa, które zostają po ugotowaniu wywaru. 

- najlepszy przepis na bulion z 1937 roku
- wiele porad na to, do czego użyć bulionu
- sposoby na użycie mięsa i warzyw z wywaru
- dokładny opis i zdjęcia wykonania krok po kroku

Czytaj dalej: Bulion wołowy
Mini dynie z pizzy

Mini dynie z pizzy

Mini dynie pieczone z ciasta na pizzę, wypełnione mięsem mielonym oraz serem mozzarella to świetny pomysł na jesienną kolację. Dynie z pizzy będą idealne również jako jedno z dań na przyjęcie na Halloween. 

- pieczone z ciasta na pizzę
- super do robienia z dziećmi
- świetne na jesienne przyjęcie

Czytaj dalej: Mini dynie z pizzy
Pieczeń wołowa

Pieczeń wołowa

Soczysta pieczeń wołowa, która rozpływa się w ustach! Z mięsa wołowego oraz prostej marynaty wyczarujesz najlepszą pod słońcem pieczeń. Poznaj mój sposób i odkryj na nowo smak najlepszej wołowiny. Zapraszam.

Czytaj dalej: Pieczeń wołowa
Ramen

Ramen

Ramen to wspaniała zupa na bazie wołowiny. Ponieważ wybieramy mięso z kością, bardzo ważne jest, by wywar gotował się nawet sześć godzin. Smak takiego wywaru jest nieziemski. To moja ulubiona zupa japońska. 

Czytaj dalej: Ramen
Suszona wołowina

Suszona wołowina

Mój sprawdzony przepis na idealną suszoną wołowinę, czyli domowe beef jerky o neutralnym smaku. Lekko słodka, idealnie słona, nie za ostra. Sprawdź!

Od kupienia wołowiny, do jej zjedzenia mijają około 2 dni, jest to jednak bardzo prosta praca, którą wystarczy podzielić na kilka etapów, z których tylko nabijanie na szaszłyki można nazwać pracochłonnym ;-)

Warto ususzyć samemu wołowinę nie tylko dlatego, że rewelacyjnie smakuje i wiesz z czego jest zrobiona. Beef jerky ze sklepu jest zwyczajnie bardzo, bardzo drogie.

Czytaj dalej: Suszona wołowina