Kotlety warzywne
Z pewnością nie raz zastanawialiście się co zrobić z warzywami wyjętymi z rosołu, czy też wywaru warzywnego. Nie raz pewnie lądowały one w koszu na śmieci. Polecam Wam mój przepis na kotlety warzywne z warzyw z rosołu.
Ugotowane ma miękko warzywa idealnie nadają się na bazę do pysznych kotletów! Warzywa wyjęte z wywaru bez dodatku mięsa - bulion warzywny - będą idealne na kotlety wegetariańskie.