Sernik morelowy puch

Sernik morelowy puch

Ten sernik jest idealny do zrobienia późną wiosną oraz latem. Zimą również się sprawdzi. Wystarczy użyć owoców z puszki.

To bardzo prosty, super delikatny i lekki sernik bez pieczenia. Nuta świeżych owoców moreli lub brzoskwiń sprawia, że smakuje cudownie! Ja robię go bez spodu, ale jeśli lubisz by coś Ci chrupało tam na dole, to polecam wyłożyć blaszkę herbatnikami :-)

Czytaj dalej: Sernik morelowy puch
Racuchy drożdżowe z twarogiem

Racuchy drożdżowe z twarogiem

Racuszki drożdżowe z twarogiem - sprawdzone! Najlepsze!

- pieczone na patelni bez tłuszczu
- bez miksera, wagi i miarki
- łatwo dostępne, tradycyjne składniki

Czas przygotowywania:  do 10 minut + 30 minut wyrastania/odpoczynku ciasta
Czas smażenia/pieczenia: łącznie do 30 minut
Ilość placków: około 12 sztuk średnicy do 5 cm

Składniki:
Zaczyn
• 30 gramów świeżych drożdży
• łyżka cukru
• łyżka mąki pszennej
• 2 łyżki ciepłej wody
Ciasto
• zaczyn
• niepełna szklanka mąki pszennej - 150 g
• 3 średnie jajka
• pół szklanki zwykłego twarogu - 150 g
• 1/4 kostki miękkiego masła - 50 g
• 2 łyżki cukru

Czytaj dalej: Racuchy drożdżowe z twarogiem