Zupa kapuściana

Zupa kapuściana

Wyjątkowo pyszna zupa kapuściana, którą ugotujesz z białej kapusty z dodatkiem kilku idealnie dobranych warzyw. To zupa bez tłuszczu i nabiału, która może być też jednym z posiłków wspomagających odchudzanie. 

Zupę ze świeżej kapusty i warzyw można podawać bez żadnych dodatków lub podzielić ją na kilka porcji i wzbogacić jej smak o:
- ryż, kaszę pęczak lub ziemniaki
- kiełbasę lub wędzonki
- sos tabasco lub słodką wędzoną paprykę

Czytaj dalej: Zupa kapuściana
Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Przepis na przepyszne domowe knedle z truskawkami, które szykuję zazwyczaj w samym środku sezonu na truskawki. Do zrobienia knedli używam młodych, ale dużych już ziemniaków, które sprawdzają mi się idealnie. 

To jeden z pomysłów na obiad, do którego sama wracam z ogromną przyjemnością. Szykowanie knedli z truskawkami jest proste i przyjemne. Samo składanie knedli zajmuje tylko chwilę. Gotowanie ich to też tylko kilka minut.. Dla mnie i dla mojej rodziny - rewelacja!

Czytaj dalej: Knedle z truskawkami
Tarta ze szpinakiem i serem

Tarta ze szpinakiem i serem

Cudowna tarta wytrawna na idealnym kruchym cieście! Do tego farsz ze szpinaku i koziego sera. To aktualnie mój najlepszy przepis na tartę ze szpinakiem i serem. Jak ma być tarta wegetariańska.. to właśnie ta! 

Jeśli lubisz zapiekany ser, to zerknij też na typowo śniadaniowy przepis. Szakszuka z mozzarellą to wspaniały posiłek dla całej rodziny. 

Czytaj dalej: Tarta ze szpinakiem i serem
Zupa szparagowa z młodymi ziemniakami

Zupa szparagowa z młodymi ziemniakami

Zapraszam po jedną z pyszniejszych zup, jaką można ugotować wiosną i latem. Cudowna zupa szparagowa podana z młodymi ziemniakami gotowanymi w całości, w mundurkach. Zupa pachnąca słońcem i świeżymi warzywami!

To przepis, który warto wypróbować. Jeśli zaś planujesz grilla, to nie ograniczaj się do przepisów na dania mięsne. Koniecznie zobacz jak zrobić zielone szparagi z grilla

Czytaj dalej: Zupa szparagowa z młodymi ziemniakami
Reklama
Leczo wegetariańskie

Leczo wegetariańskie

Moje ulubione, zdecydowanie najlepsze leczo wegetariańskie. Przepis na leczo bez mięsa dopracowałam do perfekcji. Bardzo często je robię i uwielbiam jego smak. To danie jednogarnkowe, szybkie, pyszne i proste!

Ponieważ z tego przepisu wychodzi cały garnek cudownego leczo, to polecam podać je samo lub z dodatkiem ryżu. Jeśli jadacie mięso, to leczo będzie smakowało świetnie wymieszane z podsmażonymi plasterkami kiełbasy. Można podzielić je na kilka porcji i podawać na różne sposoby.

Czytaj dalej: Leczo wegetariańskie
Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną

Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną

Przepis na naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną. Takie naleśniki to świetny pomysł na śniadanie oraz na obiad. Dzieci kochają naleśniki i domowe placki, wiec koniecznie sprawdź jak zrobić takie smakowitości!

Bardzo popularne są tez naleśniki z serem i owocami, które polecam robić jak najczęściej latem, gdy mamy do wyboru tak dużo wspaniałych, sezonowych owoców. 

Czytaj dalej: Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną
Żeberka z grilla

Żeberka z grilla

Żeberka z grilla to danie na które zawsze czekam, gdy rozpoczynamy sezon grillowy. Idealnie soczyste i podpieczone smakują wszystkich domownikom i gościom. To tez bardzo prosty do zrobienia przepis. 

Żeberka wieprzowe marynuję zawsze dzień przed grillem. W dniu imprezy wystarczy je wyjąć wcześniej z lodówki i jak to się mówi.. wrzucić na ruszt!

Czytaj dalej: Żeberka z grilla
Botwina pieczona z ziemniakami i fetą

Botwina pieczona z ziemniakami i fetą

Botwina pieczona z młodymi ziemniakami z dodatkiem sera feta, to super szybki, prosty i pyszny obiad. Taki wiosenny obiad bez mięsa upieczesz w jednym naczyniu. To idealny pomysł na posiłek dla zabieganych.

Jeśli szukasz klasycznych przepisów na botwinę, to koniecznie sprawdź mój przepis na botwinkę zabielaną z kurczakiem

Czytaj dalej: Botwina pieczona z ziemniakami i fetą
Jak zrobić jajko sadzone

Jak zrobić jajko sadzone

Poznaj mój sposób na idealne jajko sadzone. Jajko sadzone ze ściętym białkiem i płynnym żółtkiem jest bardzo proste do zrobienia. Podążaj za przepisem i poradami, a już zawsze przygotujesz je perfekcyjnie.

Miłośnikom jajek w każdej postaci polecam też zerknąć na mój sposób na to jak ugotować jajko na miękko oraz jak prawidłowo i jak długo należy gotować jajka na twardo.

Czytaj dalej: Jak zrobić jajko sadzone
Młoda kapusta zasmażana

Młoda kapusta zasmażana

Młoda kapusta zasmażana z masłem i koperkiem to jeden z pyszniejszych sygnałów, że wiosna na dobre zawitała i może być już tylko piękniej. Gorąco polecam mój sprawdzony przepis na młodą kapustę z koperkiem.

W tej wersji bez dodatku boczku, czy kiełbasy. Jeśli wolisz jeszcze lżejszą wersję młodej kapusty, to zerknij na mój przepis na delikatną młodą kapustę z koperkiem.. bez dodatku mąki. 

Czytaj dalej: Młoda kapusta zasmażana

Pomysł na obiad każdego dnia. Dania z kurczakiem, makaronem.

Pomysł na tani obiad

Jeśli szukasz inspiracji na pomysł na obiad z makaronem czy też pomysł na obiad z kurczaka, to gorąco zachęcam do zapoznania się z moimi przepisami. Znajdziesz u mnie super pomysły na obiad każdego dnia. W Polsce bardzo popularne są dania z użyciem mąki i ziemniaków oraz jajek. Zobacz moje pomysły na obiad bez mięsa. Sprawdź jak smakują najlepsze kluski śląskie i oraz kluski leniwe. Jeśli zaś szukasz pomysłu na obiad fit, to koniecznie odwiedź przepisy na sałatki

Obiady domowe przepisy

Szybki obiad mięsny na weekend, czy też gdy wpadają goście? Polecam gorąco pyszny gulasz węgierski lub dania z kurczakiem w roli głównej. Szybki obiad z makaronem to na przykład mój przepis na makaron z zielonym pesto i mozzarellą.. to dopiero prawdziwy szybki obiad z niczego. Szybki obiad fit to z pewnością cudowna sałatka z pieczonych buraków z fetą. Gorąco zachęcam też do sprawdzenia moich przepisów na obiad na słodko.