Mini pączki drożdżowe tradycyjne

Mini pączki drożdżowe tradycyjne

Bardzo lubię smażyć mini pączki. Takie pączki domowej roboty na jeden kęs uwielbiam szykować na imprezy rodzinne oraz na Walentynki, czy Tłusty Czwartek. Pączusie drożdżowe kochają też dzieci, więc do dzieła!

Jeszcze szybsze do zrobienia są mini pączki z serków homogenizowanych. Warto spróbować. 

Czytaj dalej: Mini pączki drożdżowe tradycyjne
Mini pączki z serków homogenizowanych

Mini pączki z serków homogenizowanych

To mój sposób na ekspresowe pączki z serka homogenizowanego. Te puchate kuleczki nazywamy w domu pączkami z serkiem waniliowym w 5 minut. Smażymy je w weekendy i na Tłusty Czwartek oraz na różne imprezy domowe.

Jeśli szukasz ciekawych przepisów na słodkości, które robi się bardzo szybko i można je przygotować również z dziećmi, to gorąco polecam najlepszy przepis na ciastka owsiane

Czytaj dalej: Mini pączki z serków homogenizowanych
Pączki drożdżowe z ziemniakami

Pączki drożdżowe z ziemniakami

Rewelacyjne pączki drożdżowe z dodatkiem gotowanych ziemniaków. Pączki ziemniaczane na słodko są super puchate i delikatne. Smak ziemniaków nie jest wyczuwalny. Pączusie pięknie wyrastają tworząc obrączkę.

Polecam Ci też mój najlepszy przepis na mini pączki serowe lub lany chrust.  

Czytaj dalej: Pączki drożdżowe z ziemniakami
Lany chrust

Lany chrust

Najprostszy przepis na pyszny, chrupiący lany chrust. Do zrobienia tego lanego chrustu nie potrzebujesz specjalnych miarek ani wagi. Domowy lany chrust szykujesz z prostych i tanich składników.

Zapraszam na lany chrust - idealny na Tłusty Czwartek oraz w karnawale.

- bez użycia miarek i wagi
- tylko 5 tanich składników
- szybkie i proste wykonanie
- świetny deser dla początkującyh
- bez cukru w cieście

Zapraszam też do sprawdzenia mojego najlepszego przepisu na mini pączki serowe oraz oponki serowe

Czytaj dalej: Lany chrust
Reklama
Mini pączki serowe

Mini pączki serowe

Najlepsze i najszybsze do zrobienia mini pączki serowe w 5 minut. Pączki nie są tłuste. Do ciasta dodaje się mielony ser twarogowy. Dzięki temu pączki serowe z twarogu są puszyste i wilgotne. 

A może masz ochotę na mini pączki z serków waniliowych lub najlepsze na świecie pączki drożdżowe z ziemniakami

Czytaj dalej: Mini pączki serowe
Oponki Wiedeńskie

Oponki Wiedeńskie

Niebiańskie, rozpływające się w ustach oponki wiedeńskie. Są tłuste i słodkie - zdecydowane. Pyszne domowe oponki z ciasta parzonego bez dodatku drożdży, sody czy proszku do pieczenia. 

Najciekawsze jednak jest to, że szykowane z ciasta parzonego bez dodatku drożdży smakują tak, że nie czuć tłuszczu. Tak więc uważajcie na nie, bo można ich zjeść bardzo, bardzo dużo. Gorąco polecam również mój najlepszy przepis na oponki serowe

Podsumowując są to pączusie:
- smażone na oleju
- bez dodatku drożdży
- bez potrzeby wyrastania
- z ciasta parzonego i jajek

Czytaj dalej: Oponki Wiedeńskie
Ptysiowe donaty z piekarnika

Ptysiowe donaty z piekarnika

Pączki z dziurką, donaty parzone, drożdżowe bułeczki z piekarnika... każda nazwa będzie właściwa :-)

Przedstawiam troszkę szaloną wersję pieczonych pączków z ciasta parzonego.

Zależało mi na tym, by:
- oponki nie były tłuste
- długo zachowywały świeżość
- bez wyrzutów można je było zjeść na śniadanie lub kolację
- były idealne do mleka, herbaty czy kawy

Czas przygotowywania:
 30 minut + wyrastanie łącznie 80 minut
Czas pieczenia: 15 lub 20 minut do wyboru
Ilość sztuk: 20-22 średnicy min. 10 cm

Czytaj dalej: Ptysiowe donaty z piekarnika
Tradycyjne pączki kładzione

Tradycyjne pączki kładzione

Delikatne, puszyste i aromatyczne tradycyjne paczki na drożdżach. Do doskonały przepis na paczki bez dodatku nadzienia. A do tego smażone w mniejszej ilości tłuszczu. Pączki są lekkie niczym puszek 😊

Koniecznie też zobaczcie mój przepis na mini pączki serowe - to jeden z najczęściej wyszukiwanych u mnie przepisów. 

Czytaj dalej: Tradycyjne pączki kładzione
Grzybki drożdżowe z makiem i rodzynkami

Grzybki drożdżowe z makiem i rodzynkami

Cudowne i delikatne, puszyste, lekkie i aromatyczne bułeczki drożdżowe z nadzieniem z maku.
Ciasto jak do pączków, tylko pieczone w piekarniku!

Polecam bardzo, bardzo :-)

Czas przygotowywania: do 1h
Wyrastanie: 2 h
Czas pieczenia: 20 minut
Ilość bułeczek: około 15

Składniki na bułeczki:
• 250 g mąki pszennej tortowej - około 1,5 szklanki
• jedna saszetka suszonych drożdży - 7 g
• 3 żółtka jajek
• 4 łyżki cukru
• pół szklanki ciepłego mleka
• 40 g masła -  około 3 łyżki

Składniki na nadzienie makowe:
• 1/4 szklanki maku
• pół garści rodzynek
• łyżka cukru
• 1/4 szklanki wody

Składniki na pomarańczową glazurę:
• 2 niepełne łyżki świeżego soku z pomarańczy
• 2 łyżki cukru pudru
• mała garść kandyzowanej skórki pomarańczowej

Dodatkowo:
• blat lub stolnica z wałkiem + mąka do podsypywania
• wykrawaczka o średnicy 6-7 cm
• około 15 papilotek o średnicy dna 5-6 cm

Czytaj dalej: Grzybki drożdżowe z makiem i rodzynkami