Sortuj: data publikacji popularność
Ciasto śnieżny puch

Ciasto śnieżny puch

Biały sernik na zimno z nutą kokosową to ostatnio chyba najczęściej wyszukiwany w internecie deser. I wcale się nie dziwię. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, pięknie wygląda i świetnie smakuje.

Moja wersja śnieżnego puchu nie posiada spodu z herbatników. Uniknęłam również użycia "śnieżek" w proszku. Jeśli lubisz proste serniki na zimno, to polecam również mój przepis na sernik na zimno z owocami i galaretką

Czytaj dalej: Ciasto śnieżny puch
Mini torcik dla zakochanych

Mini torcik dla zakochanych

Super prosty i szybki torcik na romantyczną kolację we dwoje. Idealne połączenie bitej śmietany, wiórków kokosowych i gorzkiej czekolady. A do tego świeże owoce.

Muszę się Wam przyznać, że ten torcik upiekłam całkowicie spontanicznie. Ciasto w ogóle nie było planowane. Na blacie kuchennym leżały wiórki, czekolada, konfitury i jajka, które wyjęłam wcześniej z lodówki. To było małe pobojowisko po całym przedpołudniu pieczenia zupełnie innych ciast.

Wystarczyła chwila i zabrałam się do pracy.. tak na miły koniec kuchennego szaleństwa :-)

Czytaj dalej: Mini torcik dla zakochanych
Chrupiące ciasteczka z płatków jaglanych i kokosa

Chrupiące ciasteczka z płatków jaglanych i kokosa

Raj dla podniebienia.. pyszne, słodkie i chrupiące ciasteczka z płatków jaglanych i wiórków kokosowych. Ciasteczka są bardzo proste do zrobienia. Są też bezglutenowe, więc mam nadzieję, że większość z Was będzie mogła ich spróbować. Ostrzegam jednak, że są słodkie :)

To przepis, w którym każdy składnik dobrałam tak, by osiągnąć efekt kruchości, świeżości.. słodyczy..

Czytaj dalej: Chrupiące ciasteczka z płatków jaglanych i kokosa
Kokosowe chmurki

Kokosowe chmurki

Zastanawiam się jak Wam przybliżyć smak kokosowych chmurek.. jak zachęcić do upieczenia pierwszej blaszki, bo jest to deser nietypowy.

Kokosowe chmurki, to takie niby ciasto, którego się nie kroi. Oczywiście możesz to zrobić. Możesz wyciąć z niego dowolne kształty np. foremką do ciastek. Jednak zacznij tak jak ja.. polecam :-)
Tę kokosową rozkosz rwij po kawałku... rwij aż zjesz całą blaszkę. Jest delikatna, słodka, kokosowa, rozpływająca się w ustach.. pięknie pachnie.

Dodam jeszcze, że jest to ciasto bez dodatku mąki.

Czytaj dalej: Kokosowe chmurki