Sortuj: data publikacji popularność
Dieta: bezglutenowa
Zupa fasolowa

Zupa fasolowa

Super pyszna i bardzo prosta do zrobienia zupa fasolowa. Poznaj najlepszy przepis na tę polską zupę, którą gotuję na wędzonym boczku i na dobrej kiełbasie. Do tego obowiązkowo ziemniaki i majeranek. Polecam!

- stary, tradycyjny przepis
- gotowana na suchej fasoli
- z dodatkiem bulionu lub wody

Czytaj dalej: Zupa fasolowa
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana pieczona z tartych na drobno ziemniaków, z dodatkiem kiełbasy, smalcu i szczypiorku. Coś pysznego zarówno na ciepło, jak i po podsmażeniu na suchej patelni. To taki swojski pomysł na obiad. 

Te babkę bardzo lubię podawać odsmażaną z dodatkiem ogórków i pomidorów. Wiecie co jeszcze idealnie do niej pasuje? Domowy sos czosnkowy na zimno - przepyszne połączenie. 

Czytaj dalej: Babka ziemniaczana
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

Tradycyjna fasolka po bretońsku z moczonej i gotowanej fasoli "Piękny Jaś". Idealnie dobrane składniki. Dokładny opis i zdjęcia krok po kroku. Serdecznie zapraszam po przepis na najlepszą fasolkę po bretońsku!

- idealnie dobrane składniki
- dokładny przepis krok po kroku
- również w wersji z fasolą z puszki

Czytaj dalej: Fasolka po bretońsku
Żurek benedyktyński

Żurek benedyktyński

Żurek benedyktyński jest mniej znanym przepisem na zupę gotowaną na zakwasie żytnim. Najważniejsza w tym żurku jest dobra kiełbasa, śmietana oraz twaróg. Taki żurek jest delikatny, bardzo syty i super pyszny!

Jeśli szukasz idealnego przepisu na zakwas, to koniecznie zobacz jak zrobić zakwas na żurek.

Czytaj dalej: Żurek benedyktyński
Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny

Mój ulubiony, tradycyjny przepis na żurek wielkanocny na wędzonce i białej kiełbasie. Ten wyjątkowy żurek zabielam odrobiną śmietanki, by był delikatniejszy. Czasem dodaję też łyżkę tartego chrzanu. 

Żurek wielkanocny możesz podać z ziemniakami, gotowanym jajkiem, czy też kromką razowego pieczywa. Do zupy w trakcie gotowania można tez dodać dodatkowo ząbek czosnku. Wszystko zależy od tego, czy lubisz żurek ostrzejszy, czy delikatniejszy. 

Czytaj dalej: Żurek wielkanocny
Leczo z kiełbasą

Leczo z kiełbasą

Fantastyczne leczo z kiełbasą. Lekko słodkie, kwaśne, warzywne leczo na obiad lub na kolację. To przepis na leczo z kiełbasą, który świetnie sprawdza się również zajadane z ryżem lub kromką świeżego pieczywa.

- leczo z 4 warzyw
- bardzo proste i szybkie
- letnie danie jednogarnkowe

Czytaj dalej: Leczo z kiełbasą
Zupa z kamienia

Zupa z kamienia

Sopa de Pedra - portugalska zupa z kamienia.Pamiętam tę legendę z dzieciństwa. Miałam w domu książkę z baśniami i legendami, wśród których była własnie "Zupa z kamienia"... bardzo mi się podobała :-)

Czytaj dalej: Zupa z kamienia