Ciasto tęczowa pianka

Ciasto tęczowa pianka

Ciasto - torcik w pięknych pastelowych kolorach.
Bardzo proste i pyszne.

- tylko dwa składniki
- bez spodu
- bez pieczenia
- bez jajek i mąki
- idealne nawet na tort

Czas szykowania: około 30 min + oczekiwanie na galaretki
Czas chłodzenia: 
około 2 h
Ilość porcji:
 tortownica 25 cm

Składniki:
• puszka/karton mleka zagęszczonego, niesłodzonego*
• 3 galaretki w różnych kolorach oraz 3 szklanki wrzątku

Ewentualne dodatki:
• 200 g śmietanki 30 %
• 2 łyżki drobnego cukru
• suszone truskawki
• cukrowa posypka

Czytaj dalej: Ciasto tęczowa pianka
Ciasto jak Kinder Country

Ciasto jak Kinder Country

Ciasto wzorowane na batoniku Kinder Country.

- bez pieczenia
- proste i pyszne
- idealne na każdą okazję

Czas szykowania: około 30 min + oczekiwanie na galaretkę
Czas chłodzenia: 
około 2 h
Ilość porcji:
 forma 28/18 cm lub tortownica 24-26 cm

Składniki na białą masę:
• 250 g serka mascarpone
• 250 g śmietanki 30 %
• 1 galaretka cytrynowa lub gruszkowa + szklanka wrzątku
• pół szklanki mleka w proszku
• 80 g pszenicy preparowanej (w opakowaniu 3 szklanki)*

Reszta składników:
• 2 mleczne czekolady
• 100 g śmietanki 30 %
• około 170 g herbatników - do 30 sztuk

Czytaj dalej: Ciasto jak Kinder Country
Ciasto śnieżny puch

Ciasto śnieżny puch

Biały sernik bez pieczenia z nutą kokosową to ostatnio chyba najczęściej wyszukiwany w internecie deser.

I wcale się nie dziwię. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, pięknie wygląda i świetnie smakuje.

Moja wersja śnieżnego puchu nie posiada spodu z herbatników. Uniknęłam również użycia "śnieżek" w proszku.

Serdecznie zapraszam!

Czas przygotowywania: do 40 minut
Czas chłodzenia: minimum 3 godziny
Ilość: tortownica średnicy 15-18 cm

Składniki na kokosowy spód i posypkę:

• 1 szklanka wiórków kokosowych
• 1/4 kostki masła - 50 g
• 2 łyżki cukru

Składniki na masę serową:
• 500 g twarogu mielonego - u mnie z kubełka Piątnicy
• 2 galaretki cytrynowe
• 500 ml wrzątku
• 200 g śmietanki 30 %

Czytaj dalej: Ciasto śnieżny puch
Sernik malinowy na bezglutenowym biszkopcie

Sernik malinowy na bezglutenowym biszkopcie

Przepis na prosty sernik na zimno z biszkoptem z mąki jaglanej. Masa serowa z mascarpone oraz galaretka i kwaśne maliny tworzą razem pyszne połączenie :-)

Polecam nie tylko dla osób z nietolerancją glutenu.

Czas przygotowywania: do 2 h
Czas pieczenia biszkoptu: 20 minut
Ilość porcji: niski sernik z tortownicy średnicy 24 cm

Czytaj dalej: Sernik malinowy na bezglutenowym biszkopcie
Czekoladowy torcik z truskawkami w galaretce

Czekoladowy torcik z truskawkami w galaretce

Dawno nie zrobiłam tak pysznego ciasta czekoladowego! Idealnie wilgotne, puszyste i puchate. Doskonałe jako baza do tortów oraz w kompozycji z galaretką i owocami :-)

Czas przygotowywania: 25 minut
Czas pieczenia: 1 h

Ilość porcji: tortownica o średnicy 23 cm

Czytaj dalej: Czekoladowy torcik z truskawkami w galaretce