Sortuj: data publikacji popularność
Dieta: bezglutenowa wegańska wegetariańska
Placki z dyni i ziemniaków

Placki z dyni i ziemniaków

Chrupiące placki z dyni i ziemniaków każdemu poprawią nastrój! To proste do zrobienia i bardzo smaczne placki smażone z tartej dyni i ziemniaków. Podane z sosem czosnkowym będą idealne na obiad lub na kolację.

Z całą pewnością zostanie Ci sporo dyni, więc gorąco polecam również przepis na placki z dyni na słodko. Dynia pieczona z fetą też jest pyszna - polecam! A makaron z dynią to jedno z prostszych i piękniejszych dań bezmięsnych z dynią. 

Czytaj dalej: Placki z dyni i ziemniaków
Kompot z dyni

Kompot z dyni

Domowy kompot z dyni to niesamowity pomysł na ciepły, zdrowy i ciekawy napój na jesienne i zimowe dni. Mój przepis jest prosty a kompocik super smaczny. Polecam wyjadać również dynię z kompotu.. jest pyszna!

Dodatek cytryny sprawia, że kompot jest jeszcze pyszniejszy i lekko kwaśny. Goździki to akcent typowo jesienny. Ta wersja jest idealna również dla dzieci. Zapraszam również po przepis na placki z dyni na słodko. Zrobisz je z tej samej dyni, co kompot. A jeśli szukasz pomysłu na świetny obiad, to zerknij na mój ulubiony przepis z dynią smażoną - makaron z dynią.. mniam!

Czytaj dalej: Kompot z dyni
Placki z dyni

Placki z dyni

Sięgnij po przepis na super pyszne i proste do zrobienia placki z dyni, której nie trzeba wcześniej ani piec, ani gotować. Placuszki dyniowe na słodko będą świetne zarówno na śniadanie, jak i na kolację. 

Aby je zrobić nie potrzebujesz też miksera. Nie trzeba ubijać białka. Wystarczy Ci łyżka, by wymieszać wszystkie składniki. Polecam Ci również mój przepis podstawowy na nalesniki. Takie przepis zawsze warto mieć pod ręką.. szczególnie, gdy ma się dzieci :)

Czytaj dalej: Placki z dyni
Dynia pieczona

Dynia pieczona

Dynia pieczona z serem feta.. pyszne, bardzo szybkie do zrobienia danie, które polecam gorąco nie tylko dlatego, że jest to przepis prosty. Tak upieczoną dynię można podać na wiele sposobów. 

Dynię zapiekaną z serem feta można zjeść na ciepło jako samodzielny posiłek. Można do niej ugotować ulubioną kaszę np. pęczak lub wymieszać z risotto. Dynia pieczona stanowi też świetny dodatek do ryb i wieprzowiny. Po zblendowaniu powstanie Ci pyszna pasta dyniowa z serem, którą można smarować kanapki. A na słodko, polecam proste i szybkie do zrobienia placki z dyni tartej na tarce! Jeszcze wersja smażona.. makaron z dynią i fetą!

Czytaj dalej: Dynia pieczona
Pancakes dyniowe

Pancakes dyniowe

Super prosty przepis na pyszne mini pancakes dyniowe. Puchate placuszki z dodatkiem dyni i jogurtu naturalnego to super propozycja na śniadanie lub kolację. Te placki dyniowe robi się bardzo szybko.

Nie ma potrzeby szykowania pieczonej lub gotowanej dyni. Wystarczy zetrzeć ją do szklanki.

Czytaj dalej: Pancakes dyniowe
Reklama
Jesienne kaszotto z kurkami z pieczoną dynią

Jesienne kaszotto z kurkami z pieczoną dynią

Przepis na cudowne kaszotto z kurkami, pieczoną dynią i papryką. Bardzo jesienny i jednocześnie nowoczesny obiad bez dodatku mięsa oraz nabiału. Tylko naturalne składniki, czyli samo dobro na talerzu ;-)

Kaszotto jest jednocześnie lekko słone i słodkie, z cytrynową nutą. Jak dla mnie połączenie idealne również dla dzieci. Pieczone warzywa fantastycznie komponują się z kaszą oraz wyraźnie wyczuwalnymi kurkami. 

Czytaj dalej: Jesienne kaszotto z kurkami z pieczoną dynią
Jak ugotować pulpę z dyni?

Jak ugotować pulpę z dyni?

Prosty i szybki przepis na gotowaną dynię. Ugotowaną pulpę z dyni można dodać do ciasta, naleśników, dżemów, zup czy zrobić z niej puree do obiadu. Zblendowaną pulpę z dyni można też spakować do woreczków i zamrozić na potem. 

Ta pulpa dyniowa idealnie sprawdza się w przepisie na muffinki dyniowe :-)

Czytaj dalej: Jak ugotować pulpę z dyni?
Nie marnujmy jedzenia "Światowy Dzień żywności"

Nie marnujmy jedzenia "Światowy Dzień żywności"

Całkowita strata części jadalnych produktów na Świecie wynosi 1,3 mld ton rocznie* W Polsce zaś marnuje się blisko 9 mln ton żywności.**

Każdy Polak wyrzuca około 52 kg żywności rocznie. Dane te sytuują Polskę na piątej pozycji państw marnujących żywność w Unii Europejskiej za Wielką Brytanią, Niemcami, Francją i Holandią.

16 października obchodzimy Światowy Dzień Żywności. To dobry moment, by przeprowadzić rachunek sumienia i zastanowić się, ile jedzenia wyrzucamy dzień w dzień i co zrobić, by temu zapobiec.

Po raz kolejny do akcji edukacyjnej prowadzonej przez Banki Żywności włączyła się Akademia Kulinarna Whirlpool na czele z jej szefem, Marco Ghia. W tym roku i ja wraz z innymi Blogerami oraz Dziennikarzami miałam przyjemność uczestniczyć w tym wydarzeniu.

Czytaj dalej: Nie marnujmy jedzenia "Światowy Dzień żywności"
Sernik dyniowy

Sernik dyniowy

Wspaniały i aksamitny dyniowy sernik na zimno z sera twarogowego oraz pulpy z dyni. Prosty w przygotowaniu, na spodzie z ciasteczek Oreo. To świetny sernik dyniowy bez pieczenia.. idealnie W klimacie Halloween.

Zobacz też inne moje przepisy na Halloween.

Czytaj dalej: Sernik dyniowy
Reklama