Oponki Wiedeńskie

Oponki Wiedeńskie

Niebiańskie, rozpływające się w ustach oponki w wiedeńskim stylu. Są tłuste i słodkie - zdecydowane. Najciekawsze jednak jest to, że szykowane z ciasta parzonego bez dodatku drożdży smakują tak, że nie czuć tłuszczu. Tak więc uważajcie na nie, bo można ich zjeść bardzo, bardzo dużo :-)

Podsumowując są to pączusie:
- smażone na oleju
- bez dodatku drożdży
- bez potrzeby wyrastania
- z ciasta parzonego i jajek

Ostatnio jak dla mnie bezkonkurencyjne ;-)

Czytaj dalej: Oponki Wiedeńskie
Sernik dyniowy z Oreo na zimno

Sernik dyniowy z Oreo na zimno

Wspaniały i aksamitny sernik z sera twarogowego oraz pulpy z dyni.

- Wersja na zimno, bez pieczenia!
- Prosty w przygotowaniu
- Na spodzie z ciasteczek Oreo
- W klimacie Halloween

Musisz spróbować - jest przepyszny!

Czas przygotowywania: 30 minut
Czas chłodzenia: minimum 2 h

Ilość porcji: sernik na 10-12 osób (średnica 20 cm)

Czytaj dalej: Sernik dyniowy z Oreo na zimno
Prosty deser z mascarpone i owocami

Prosty deser z mascarpone i owocami

Aksamitny, kremowy.. przepyszny i bardzo prosty deser z bitej śmietany i serka mascarpone. Wystarczy udekorować go sezonowymi owocami i rozkosz dla podniebienia gwarantowana :-)

Zdecydowałam się na truskawki, ponieważ w środku lata pojawiają się one po raz ostatni, są jednak najsłodsze. Poza tym truskawki to królowe owoców zwiastujących lato.

Tego kremu możesz również użyć do przełożenia tortu, czy też do tarty z owocami.

Czas przygotowywania: 10 minut
Ilość porcji: 6 pucharków

Czytaj dalej: Prosty deser z mascarpone i owocami
Pierogi z serem - krok po kroku

Pierogi z serem - krok po kroku

Ciasto, lepienie, farsz, gotowanie oraz pyszne dodatki :-)

Pierogi z serem od początku do końca, czyli krok po kroku dla każdego miłośnika pierogów!

Przepis z filmem :-)

Łączny czas robienia: 1-1,5 h
Ilość pierogów: do 50 sztuk

Składniki na ciasto:
• 500 g mąki pszennej tortowej
• 300 ml bardzo gorącej wody
• płaska łyżeczka soli

Składniki na farsz:
• 500 g twarogi mielonego
• nasiona z laski wanilii lub łyżka esencji waniliowej
• 2 łyżki cukru pudru

• owoce i jogurt naturalny

Pomoce:
drewniana stolnica, wałek, okrągła wykrawaczka do ciastek, bawełniana ściereczka, olej, duży garnek, cedzak z sitkiem

Czytaj dalej: Pierogi z serem - krok po kroku