Sortuj: data publikacji popularność
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów

Cudowna w smaku zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów dla dzieci i dla dorosłych. To zupa dla osób na diecie i dla wegetarian. To po prostu zupa pomidorowa dla każdego miłośnika pomidorów i smaków lata. 

Taką świeżość i bogaty smak warzyw znajdziesz też w moim przepisie na leczo warzywne - wspaniałe!

Czytaj dalej: Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
Zupa kapuściana

Zupa kapuściana

Wyjątkowo pyszna zupa kapuściana, którą ugotujesz z białej kapusty z dodatkiem kilku idealnie dobranych warzyw. To zupa bez tłuszczu i nabiału, która może być też jednym z posiłków wspomagających odchudzanie. 

Zupę ze świeżej kapusty i warzyw można podawać bez żadnych dodatków lub podzielić ją na kilka porcji i wzbogacić jej smak o:
- ryż, kaszę pęczak lub ziemniaki
- kiełbasę lub wędzonki
- sos tabasco lub słodką wędzoną paprykę

Czytaj dalej: Zupa kapuściana
Zupa szparagowa z młodymi ziemniakami

Zupa szparagowa z młodymi ziemniakami

Zapraszam po jedną z pyszniejszych zup, jaką można ugotować wiosną i latem. Cudowna zupa szparagowa podana z młodymi ziemniakami gotowanymi w całości, w mundurkach. Zupa pachnąca słońcem i świeżymi warzywami!

To przepis, który warto wypróbować. Jeśli zaś planujesz grilla, to nie ograniczaj się do przepisów na dania mięsne. Koniecznie zobacz jak zrobić szparagi z grilla

Czytaj dalej: Zupa szparagowa z młodymi ziemniakami
Zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa

Jak dla mnie najlepsza na świecie zupa szczawiowa jaką można ugotować. Tę pyszną, tradycyjnie polską zupę gotuję na świeżym szczawiu lub na szczawiu ze słoika. Zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami... pycha!

Mam wielki sentyment do tego przepisu, ponieważ bardzo podobną robiła moja babcia. Starałam się ją odtworzyć z pamięci, ponieważ przepis na nią nigdy nie został spisany. Myślę, że spodoba się Wam tak samo, jak zupa kurkowa z koperkiem, którą pokochaliście. 

Czytaj dalej: Zupa szczawiowa
Żurek benedyktyński

Żurek benedyktyński

Żurek benedyktyński jest mniej znanym przepisem na zupę gotowaną na zakwasie żytnim. Najważniejsza w tym żurku jest dobra kiełbasa, śmietana oraz twaróg. Taki żurek jest delikatny, bardzo syty i super pyszny!

Jeśli szukasz idealnego przepisu na zakwas, to koniecznie zobacz jak zrobić zakwas żytni do żuru.

Czytaj dalej: Żurek benedyktyński
Reklama
Zupa ogórkowa na rosole

Zupa ogórkowa na rosole

Uwielbiam kwaśne zupy. Moja ulubiona zupa ogórkowa na rosole zawsze poprawia mi nastrój. To bardzo prosta i super smaczna zupa, którą mogłabym jeść naprawdę często. Zupa ogórkowa z ziemniakami - najlepsza!

- gotowana na rosole 
- super prosta i smaczna
- idealna dla dzieci

A z czym Wy jadacie zupę ogórkową? Z ziemniakami, ryżem, czy z makaronem?
Ps. Muszę Wam jeszcze polecić przepis mojej babci - najlepsza na świecie zupa szczawiowa!

Czytaj dalej: Zupa ogórkowa na rosole
Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Jeśli szukacie pysznej i bardzo bogatej w składniki zupy, to mój przepis na barszcz ukraiński tradycyjny będzie bardzo dobrym wyborem. To jedna z ciekawszych zup, w której skład wchodzi tak duża ilość warzyw.

Barszcz ukraiński obok grochówki, to zupa do której zawsze zabieram się z ogromną przyjemnością. Tę zupę podjadam w ciągu dnia i nigdy nie nudzi mi się jej smak. 

Czytaj dalej: Barszcz ukraiński
Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny

Mój ulubiony, tradycyjny przepis na żurek wielkanocny na wędzonce i białej kiełbasie. Ten wyjątkowy żurek zabielam odrobiną śmietanki, by był delikatniejszy. Czasem dodaję też łyżkę tartego chrzanu. 

Żurek wielkanocny możesz podać z ziemniakami, gotowanym jajkiem, czy też kromką razowego pieczywa. Do zupy w trakcie gotowania można tez dodać dodatkowo ząbek czosnku. Wszystko zależy od tego, czy lubisz żurek ostrzejszy, czy delikatniejszy. 

Czytaj dalej: Żurek wielkanocny
Grochówka na boczku wędzonym

Grochówka na boczku wędzonym

Mój najlepszy, tradycyjny przepis na grochówkę z boczkiem i ziemniakami. Grochówka smakuje jak wojskowa. Tę grochówkę szykuję z połówek gotowanego wcześniej grochu. Zupa jest pyszna i bardzo aromatyczna.

Obowiązkowo do grochówki dodaję też podwędzany boczek oraz kiełbasę. Według mnie grochówka na wędzonce smakuje najlepiej! Jeśli lubisz takie bogate zupy, które dobrze się je szczególnie zimą, to polecam Ci również mój przepis na węgierską zupę fasolową

Czytaj dalej: Grochówka na boczku wędzonym