Sortuj: data publikacji popularność
Pizza z patelni

Pizza z patelni

Jeśli bardzo lubisz pizzę, ale nie masz lub nie możesz użyć piekarnika, polecam Ci mój przepis na domową pizzę z patelni. Tak, istnieje coś takiego jak pizza z patelni! Jest prosta do zrobienia i super pyszna.

Pizzę z patelni robi się tak samo jak pizzę tradycyjną, czyli na drożdżach. Jedyna różnica polega na tym, że pizzy nie pieczesz w piekarniku a "smażysz" na patelni. 

Czytaj dalej: Pizza z patelni
Chleb rwany

Chleb rwany

Rwaniec drożdżowy na słono, czyli domowy chleb rwany z pesto pietruszkowym. Domowy chlebek do odrywania znika w kilka minut. Pachnie i smakuje wspaniale. Idealny na grilla i domowe imprezy.

Czytaj dalej: Chleb rwany
Bułki bezglutenowe

Bułki bezglutenowe

Bardzo prosty przepis na bezglutenowe mini bułeczki, które zrobisz z mieszanki mąk bezglutenowych marki Schär. Bułki są puszyste i bardzo smaczne. Można je posypać makiem, sezamem lub czarnuszką. Zapraszam!

Osoby na diecie bezglutenowej muszą pamiętać o tym, by dodatki do bułeczek były wolne od zanieczyszczeń glutenem. Bardzo często bowiem w zakładzie, w którym porcjuje się np. sezam znajdują się również produkty zawierające pszenne. 

Czytaj dalej: Bułki bezglutenowe
Bułeczki pełnoziarniste

Bułeczki pełnoziarniste

Domowe bułeczki pełnoziarniste piekę zazwyczaj w weekend, gdy mam więcej czasu i możemy wspólnie i bez pośpiechu usiąść do stołu. Piekę bagietki, bułki i chleby. Chętnie sięgam po różne mąki i dodatki dla urozmaicenia. 

Warto mieć w domu kilka rodzajów mąk lub gotowych mieszanek. Ciasto polecam też wzbogacać o dodatek ziaren, orzechów czy suszonych warzyw.

Czytaj dalej: Bułeczki pełnoziarniste
Pizza z szynką parmeńską i kaparami

Pizza z szynką parmeńską i kaparami

Poznaj mój sprawdzony przepis na najlepsze włoskie ciasto do pizzy, najpyszniejszy sos pomidorowy oraz cały proces szykowania i pieczenia cudownej pizzy na cienkim cieście. Tym razem będzie to pizza parmeńska!

Jeśli zaś chcesz zrobić przyjęcie i podać najszybsze mini pizze, to polecam mój przepis na mini pizze z ciasta francuskiego

Czytaj dalej: Pizza z szynką parmeńską i kaparami
Reklama
Paluchy chlebowe

Paluchy chlebowe

Zapraszam po mój najlepszy przepis paluchy chlebowe z makiem. Są większe i dłuższe niż typowe paluszki ze sklepu. Można je przygotować na wiele sposobów. Najważniejsze jest dobrze wyrobione i wyrośnięte ciasto.

Polecam mój przepis na ciasto do pizzy. Z tego właśnie uniwersalnego ciasta wychodzą najlepsze na świecie paluchy chlebowe. 

Czytaj dalej: Paluchy chlebowe
Tortilla pomidorowa

Tortilla pomidorowa

Tortilla pszenna pomidorowa to najszybszy sposób na brak pieczywa. Przepis na tortille pszenne wzbogaciłam tym razem o odrobinę przecieru z pomidorów i łyżkę ziół prowansalskich. 

Jeśli wolisz spróbować najpierw wersji podstawowe, bez dodatków, to polecam mój przepis podstawowy na domowe tortille pszenne - tortilla przepis

Czytaj dalej: Tortilla pomidorowa
Chleb żytni

Chleb żytni

Przepis na prosty, chleb żytni wypiekany na domowym zakwasie. Taki chleb z mąki żytniej przed pieczeniem można posypać dowolnymi ziarnami. Ja wybrałam pestki słonecznika. Warto spróbować :-)

Czytaj dalej: Chleb żytni
Kajzerki

Kajzerki

Najcudowniejsze kajzerki jakie przygotujesz samodzielnie w domu. Te bułeczki to idealny zwiastun nadchodzącego weekendu. Piekę je wieczorami, by rano uraczyć domowników pysznymi bułeczkami z ulubionymi dodatkami.

Te kajzerki pszenne są bardzo proste do zrobienia. Szykuje się je błyskawicznie. Wystarczy dać ciastu wyrosnąć. Bułeczki są też mega chrupiące pachnące.

Czytaj dalej: Kajzerki
Domowa pizza balls

Domowa pizza balls

Niezwykła pizza na puszystym cieście, czyli pizza balls do odrywania - kawałek po kawałku. W każdej kulce ciągnący się kawałek sera. Nie trzeba jej kroić. 12 puchatych kulek z ulubionymi dodatkami.

Czytaj dalej: Domowa pizza balls
Reklama