Dyniowe racuchy drożdżowe

Dyniowe racuchy drożdżowe

Oto jeden z moich ulubionych przepisów z dynią. Racuchy drożdżowe dyniowe szykuję zazwyczaj dla moich dzieci, które skutecznie przypominają mi o nich zawsze, gdy kupię większy kawałek dyni. 

Z dynią można zrobić bardzo dużo pysznych dań. Bez drożdży i również na słodko polecam też placki z dyni na słodko oraz najlepsze ciasto dyniowe. To też świetne propozycje na jesienne imprezy oraz na Halloween.

Czytaj dalej: Dyniowe racuchy drożdżowe
Kurczak z dynią

Kurczak z dynią

Zapraszam po fantastyczny pomysł na obiad. Kurczak z dynią.. Pierś lub polędwiczka smażona z porem i szczyptą cynamonu oraz pyszna dynia w sosie śmietanowym. Tak bogaty smak zamknięty tylko w kilku składnikach!

Kurczak z dynią smakuje świetnie podany z makaronem, ryżem lub tak jak u mnie, z kaszą pęczak. Jeśli lubisz dynię w przepisach na słono, to polecam też placki z dyniowe z ziemniakami oraz przepyszny makaron z dynią.

Czytaj dalej: Kurczak z dynią
Naleśniki z jabłkami

Naleśniki z jabłkami

Pachnące prażonymi owocami i masłem.. Super naleśniki z jabłkami. Przepis prosty i wart zapamiętania. Zawijane jak krokiety i obtoczone w cukrze z cynamonem. Polecam je zarówno na śniadanie, jak i na obiad. 

Miłośnikom naleśników i placków polecam oczywiście mój przepis podstawowy na naleśniki oraz najlepsze pod słońcem racuchy z jabłkami bez drożdży. 

Czytaj dalej: Naleśniki z jabłkami
Reklama
Sernik zebra

Sernik zebra

Jak zrobić sernik pieczony, który z wyglądu przypomina paski zebry? Uwaga, jest na to super prosty sposób. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sernik zebra, który szykuję bez spodu i z twarogu z wiaderka.

Zrobisz go z kilku łatwo dostępnych składników. Po wylaniu do formy obu mas serowych wystarczy umieścić sernik w piekarniku.. i czekać. A może skusisz się też na najprostszy przepis na klasyczny sernik bez spodu oraz niezwykły sernik rosa

Czytaj dalej: Sernik zebra
Bulion warzywny

Bulion warzywny

Warto znać dobry przepis na bulion warzywny. Wywar z warzyw jest najlepszą bazą pod zupy oraz sosy. Taki bulion z włoszczyzny z dodatkiem kilku ziół i przypraw można również podzielić na porcje i zamrozić.

Jeśli zaś nie planujesz warzyw z bulionu wykorzystać do zupy, a nie chcesz i szkoda Ci ich wyrzucać, to zapraszam po ciekawy przepis. Kotlety z warzyw z rosołu lub bulionu będą pysznym dodatkiem do obiadu. Takie warzywa można też zmielić i dodać do pasztetu lub masy na naleśniki z mięsem.

Czytaj dalej: Bulion warzywny
Sałatka z mozzarellą

Sałatka z mozzarellą

Lekka, pyszna, świeża i niezwykle kolorowa sałatka z serem mozzarella. Gotowa do zjedzenia w ciągu kilku minut! Moja ulubiona sałatka z mozzarellą, którą wystarczy polać sosem winegret na bazie musztardy.

Sałatkę z mozzarellą można zrobić również tylko z miksem sałat lub szpinak zastąpić rukolą albo roszponką. Nawet sama sałata lodowa lub świetna i krucha sałata rzymska wystarczy jako zielony składnik sałatki. Jeśli lubisz takie barwne i smaczne sałatki, to polecam też sałatkę z ciecierzycąSałatka z kozi serem też jest niezwykła. 

Czytaj dalej: Sałatka z mozzarellą
Filet z mintaja

Filet z mintaja

Bardzo uniwersalny przepis na polędwiczkę lub filet z mintaja smażony i duszony chwilę w kremowym, słodko kwaśnym sosie maślanym z mleczkiem kokosowym. Filet z mintaja polecam podawać z makaronem lub ryżem.

Jeśli lubisz ryby, to zapraszam też po kilka innych sprawdzonych przepisów. Łosoś smażony lub ryba po grecku to jedne z popularniejszych dań rybnych.

Czytaj dalej: Filet z mintaja
Jabłecznik

Jabłecznik

Szukasz sprawdzonego przepisu na tradycyjne ciasto ucierane z jabłkami i kruszonką? Zapraszam po najlepszy polski jabłecznik. Puszysty, wilgotny i prosty do zrobienia, a do tego z dużą ilością pysznych jabłek.

- zawsze wychodzi i długo zachowuje świeżość
- sprawdzony, tradycyjny przepis na maśle
- dużo owoców i chrupiąca cynamonowa kruszonka

Jeśli zaś szarlotka, to tylko na kruchym cieście. Moja szarlotka, to przepis również dla początkującym. Nie ma potrzeby prażenia wcześniej jabłek. Nie trzeba też podpiekać osobno kruchego spodu. A do tego zrobisz ją tylko z sześciu składników. 

Czytaj dalej: Jabłecznik
Łosoś smażony

Łosoś smażony

Idealnie wysmażony i doprawiony.. łosoś smażony na patelni bez skóry. Jest świetny do sałatek, makaronu, kaszy czy też najprościej - na kanapki. Zobacz jak ja zazwyczaj szykuję i smażę filety z łososia. 

Jeśli masz ochotę na łososia z piekarnika, to zachęcam do sprawdzenia kilku innych moich przepisów. Łosoś pieczony w majonezie czy też łosoś pieczony w pomidorach.. obie wersje są pyszne!

Czytaj dalej: Łosoś smażony