Sałatka kolorowa z awokado i granatem

Barwna, szybka i super smaczna sałatka wegetariańska. Szaleństwo kolorów i smaków na talerzu 🙂

Czas przygotowywania: 20 minut

Ilość porcji: 4-6

Składniki:
• 1 dojrzałe awokado
• 2 łodygi selera naciowego
• 200 g świeżego szpinaku baby
• połówka owocu granatu
• 200 g twardej fety
• 10 małych pomidorków (koktajlowe, truskawkowe)
• 3 łyżki oleju z orzeszków ziemnych (z pestek winogron, ryżowego..)
• łyżka soku z cytryny i pieprz

Czytaj dalej…