Kurczak pieczony – blady

Bardzo często kupuję całego kurczaka i piekę go na blado, bez przypraw i chrupiącej skórki.

Takie mięso jest idealne do sałatek, wrapów, kanapek.. Delikatne mięso możesz polać dowolnym sosem i posypać dowolnymi ziołami, by za każdym razem smakowało inaczej.

Taki kurczak jest również idealny dla Dzieci 🙂

Czas przygotowywania: 5 minut
Czas pieczenia: 60 minut
Ilość porcji: 4-6

Składniki:
• 1 kurczak – waga 1 kg
• 1 łyżeczka soli Czytaj dalej…

Karkówka pieczona na soli

Ten sposób na pieczoną karkówkę znam od lat.. nawet nie wiem już skąd wziął z się ten przepis i ile razy już go modyfikowałam 🙂

Jedno jest pewne.. zawsze się udaje i zawsze wspaniale smakuje!

Czas przygotowywania: 10 minut
Czas pieczenia: 90 minut
Ilość porcji: pieczeń na 6-8 porcji Czytaj dalej…