Puszysta pizza Korycińska

Perfekcyjna, domowa pizza. Ciasto jest puszyste, idealnie wyrośnięte i chrupiące.

Nie ma lepszego przepisu na grube ciasto!

– prosta i pyszna pizza
– grube, puszyste ciasto i serowe ranty
– najlepsze, popularne dodatki

Czas przygotowywania:
 30 minut + wyrastanie łącznie 1 h i 15 min.
Czas pieczenia: 16-20 minut
Ilość porcji: dla 4 osób
Czytaj dalej…

Keto mielone w dyniowej panierce

Kotlety mielone w panierce ze zmielonych pestek dyni, w towarzystwie zielonych dodatków.

Posiłek idealny dla osób na diecie ketogenicznej, bezglutenowej oraz wszystkich, którzy unikają węglowodanów w swojej kuchni.

Łączny czas przygotowywania: do 40 minut
Ilość kotletów: 10-12 sztuk wielkości mandarynki
Czytaj dalej…

Gnocchi ze szpinakiem i pomidorami w sosie serowym

Prosty, pyszny i piękny obiad z domowymi kluskami gnocchi, które bardzo przypominają nasze Polskie kopytka 😉

To jedna propozycji na romantyczną kolację we Włoskim stylu. Być może na rocznicę, lub walentynki?

– bez mięsa
– perfekcyjny smak
– niebanalne składniki

Łączny czas przygotowywania: około 30 minut + gotowanie ziemniaków
Ilość porcji: 2
Czytaj dalej…

Makaron z zielonym pesto i mozzarellą

Makaron spaghetti w kąpieli z pesto z kolendry!

Kompozycja o wyraźnym, świeżym.. lekko cytrusowym smaku z nutą śródziemnomorską oraz łagodnym smakiem miękkiej mozzarelli.

Prosty, pyszny i piękny obiad bez mięsa. To również fantastyczna propozycja
na romantyczną kolację.

Łączny czas przygotowywania: do 30 minut
Ilość porcji: 8-10
Czytaj dalej…

Gołąbki inaczej, czyli łosoś pieczony w filo

Świetny przepis na prosty i efektowny obiad. Ciasto filo pozostaje idealnie kruche i cudownie pachnie.

W środku zaś rozpływający się w ustach łosoś, który idealnie komponuje się z serkiem Philadelphia oraz szpinakiem i kolendrą.

Czas przygotowywania: 20 minut
Czas pieczenia:
50 minut
Ilość gołąbków:
 7 Czytaj dalej…

Zupa krem z łososia

Łosoś w formie zupy krem? Czemu nie, zapraszam.

– bez bulionu
– bez mąki

Ps. Schłodzona zupa dobrze smakuje również jako pasta do kanapek, czy dip 🙂

Czas przygotowywania: około 50 minut
Ilość porcji: 6

Składniki:
• 400 g filetu z łososia
• kawałek pora – około 5 cm
• 3 ząbki czosnku
• średnia marchewka
• 1 szklanka wody
• 3 łyżki masła np. klarowanego
• 125 g serka philadelphia
• przyprawy: łyżeczka, soli i pieprzu (biały, cytrynowy, ziołowy), łyżka ziół prowansalskuch

Czytaj dalej…