Babka jogurtowo jagodowa

Pyszna, piękna i bardzo prosta do upieczenia. Nazywana przez Dzieci „babką sapera” 🙂

Czas przygotowywania: do 30 minut
Czas pieczenia: około 40 minut
Ilość: mała forma na babkę lub keksówkę

Składniki na ciasto:
• 1 pełna szklanka mąki pszennej tortowej
• jedna, płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• jedna, płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• 3 małe jajka
• 2 czubate łyżki cukru pudru
• 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
• 1/3 szklanki oleju roślinnego
• 3 łyżki jagód (świeże lub mrożone)

Składniki na polewę:
100 g śmietanki 30%
pół tabliczki czekolady gorzkiej –  50 g
pół tabliczki czekolady białej –  50 g
1/3 szklanki dowolnej czekoladowej lub cukrowej posypki

Czytaj dalej…

Sernik pod dżemem jagodowym

Bardzo prosty sernik z dżemem jagodowym. Moja szybka propozycja na jedno ze Świątecznych ciast 🙂

– tylko kilka składników
– proste i szybkie
– bez spodu i dodatkowych dekoracji

Czas przygotowywania: 10 minut
Czas pieczenia: 60 minut
Ilość porcji: tortownica średnicy 20 cm

Składniki na masę serową:
500 g dobrego mielonego twarogu np. Piątnica
• 1 jajko i dwa żółtka z jajek
• pół szklanki cukru
• łyżka mąki ziemniaczanej
• łyżka mąki pszennej tortowej

Dodatkowo:
• słoiczek dżemu jagodowego o pojemności 180-200 ml

Czytaj dalej…

Domowy budyń jagodowy

Jagody to jedne ze zdrowszych darów lata. Pojawiają się na krótko, jednak jako prawdziwy miłośnik tych owoców zawsze staram się zrobić z nimi jak najwięcej dań. Nie zapomnijcie o tym, że świetnie nadają się do zamrożenia i użycia poza sezonem 😉

Co mam dla Was tym razem?
Domowy, przepyszny budyń z jagód. Propozycja na śniadanie, deser, czy podwieczorek. Gotowy w zaledwie 10 minut.

Czas przygotowywania: 10 minut
Ilość porcji: 500 ml budyniu Czytaj dalej…

Prosty sernik na zimno z jagodami

Bardzo letni i bardzo sezonowy przepis na super prosty sernik na zimno. Cudownie jagodowy 🙂

Czas przygotowywania: 30 minut + 2,5 godziny w lodówce
Ilość porcji: tortownica średnicy 20 cm

Składniki:
• 8 okrągłych biszkoptów

• 3 x 200 g serek waniliowy
• 100 ml wrzątku
• 2 płaskie łyżki żelatyny

• 350 ml wrzątku
• galaretka z owoców leśnych
• 300-500 g jagód Czytaj dalej…

Jagodowy torcik Oreo bez pieczenia

Już jest.. wszystko o co prosiliście w jednym 🙂

– Tort bez pieczenia
– Do zrobienia w ciągu kilku godzin
– Z ciasteczkami oreo
– Wyważony w smaku i nie za słodki
– Z jagodami

To do dzieła!

Czas przygotowywania: do godziny + 2-3 godzin w lodówce
Ilość porcji: torcik o średnicy 26 cm Czytaj dalej…