Jak zrobić lemon curd

Król wśród kremów z cytrusów. Zabójczo cytrynowy i słodki.

Do czego używać:
– krem do bez i tortów bezowych
– dodatek do deserów pucharkowych z owocami
– do naleśników i pancaków
– do serników
– do wyjadania ze słoika łyżeczką 🙂

Czas przygotowywania: 5 minut + gotowanie do 20 minut
Ilość: 350-380 ml kremu  Czytaj dalej…

Babka piaskowa cytrynowa

Szukasz prostego ciasta, które zawsze wychodzi  i możesz je upiec z produktów dostępnych przez cały rok?

Gorąco zachęcam do zrobienia tej pysznej, intensywnie cytrynowej, piaskowej babki 🙂

Czas przygotowywania: 20 minut
Czas pieczenia: 55 minut

Ilość porcji: średnia forma na babkę z kominem

Składniki:
• 200 g mąki pszennej tortowej
• 100 g mąki ziemniaczanej
• 3 średniej wielkości jajka
• 125 g masła
• niepełna szklanka cukru
• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 ml świeżego soku z cytryny (dwie cytryny)

Czytaj dalej…