Keto słone ciasto migdałowe

Ciasto lub chlebek.. ciężko zdecydować 🙂

Takim chlebkiem można zastąpić omlet. Może być również spożywany do śniadania (jajka na miękko), czy też zamiast pieczywa przy obiedzie (sałatka). Świetnie smakuje również sam.

Chlebek jest aromatyczny, wilgotny i soczysty. Trzymany po przestudzeniu w lodówce zachowuje świeżość przez 5 dni.

– dieta bezglutenowa
– dieta ketogeniczna
– dieta cukrzyka
– dieta z obniżoną ilością laktozy

Czas przygotowywania:
 15 minut
Czas pieczenia: 30 minut
Ilość porcji: foremka o wymiarach np. 25/10 cm
Czytaj dalej…

Słone bochenki na mleku

Domowy, prosty chleb pszenny na drożdżach w stylu Francuskich bułeczek Petit pains au lait. Pieczony na mleku z dodatkiem prawdziwego masła 🙂

Chlebki są:
– pachnące
– puszyste
– delikatne

Warto upiec!

Czas przygotowywania:
 5 minut + wyrastanie łącznie 2,5 h
Czas pieczenia: około 25 minut
Ilość porcji: 4 bochenki wielkości małego grapefruita
Czytaj dalej…

Domowy chleb gryczany z czarnuszką

Domowy, prosty chleb gryczany na drożdżach, których w ogóle nie czuć.
Chlebek ma chrupiącą, pachnącą skórkę oraz wilgotny, idealny środek.

Nie obawiajcie się specyficznego smaku.. jestem pewna, że wiele osób nie byłaby w stanie poznać z czego jest zrobiony 🙂

Chleb:
– wyrasta na drożdżach, nie na zakwasie
– powstaje z połączenia mąki gryczanej z kaszą gryczaną
– długo zachowuje świeżość
– idealny dla osób na diecie bez pszenicy. Osoby z celiakią powinny zwrócić uwagę ta to, by mąka i kasza pochodziła ze sprawdzonego, nie zanieczyszczonego glutenem źródła

Czas przygotowywania:
 5 minut + wyrastanie 1,5 h
Czas pieczenia: około 50 minut
Ilość porcji: foremka średniej wielkości/keksówka
Czytaj dalej…

Delikatny chleb pszenny z garnka

Domowy, prosty chleb pszenny na drożdżach. Ten chlebek bardzo wyrasta 🙂
Ciasto wyrabiaj wieczorem, a piecz następnego dnia rano.

Chleb jest:
– jednolity
– puszysty
– delikatny
– równy
– idealnie się kroi

Warto spróbować!

Czas przygotowywania:
 5 minut + wyrastanie 12h + 1 h
Czas pieczenia: około 50 minut
Ilość porcji: wysoki bochenek o średnicy około 26 cm
Czytaj dalej…

Leniwy chleb pszenny ze szpinakiem

Cudowny chleb!

Już nie mogłam się doczekać, by go dla Was upiec 🙂

Idealnie puszysty i aromatyczny. Takie chlebek dla tych, którzy nie posiadają zakwasu lub wolą wersje na drożdżach.

Dodałam świeży szpinak, który sprawia, że pieczywo jest wyjątkowe.. również w smaku.

Spróbujcie koniecznie.

Czytaj dalej…