Czekoladowe babeczki z kaszą manną

Babeczki czekoladowe z kaszą manną. Wilgotne i super smaczne.

Dodatek sody sprawia, że babeczki bardzo szybko rosną już na samym początku. Dlatego też wylały się lekko niczym aktywne wulkany 🙂

Zapomniałam o tym i ustawiłam za wysoką temperaturę w piekarniku.. Postanowiłam jednak mimo wszystko pokazać Wam je takie, jakie się upiekły. Oprócz wulkanicznego wyglądu nie można im nic zarzucić 🙂

Pieczemy?

Czas przygotowywania: do 20 minut
Czas pieczenia: około 25-28 minut temperatura 160 stopni
Ilość: 9 sporych babeczek o średnicy 5 cm przy denku

Składniki:
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady – 100 g
• pełna szklanka mąki pszennej np. typ. 480 – 200 g
• pół szklanki mleka
• 2 duże jajka
• 3 łyżki kaszy manny
• 3 łyżki śmietany 18 %
• 3 łyżki oleju
• po płaskiej łyżeczce proszku do pieczenia i sody
Czytaj dalej…

Muffinki murzynki

To jeden z przepisów, który musisz zrobić odwiedzając mojego Bloga 🙂
Te kakaowe muffinki to hit w moim domu.. być może będzie również i w Twoim!

– wilgotne i puchate
– szybkie i proste
– pyszne i atrakcyjne

Czas przygotowywania: 20 minut
Czas pieczenia: 30-35 minut
Ilość muffinek: 10 sztuk z dużych papilotek denko średnicy 5 cm Czytaj dalej…

Kawowe babeczki kruche z kajmakiem

Kruche babeczki o smaku kawy i kremowa masa kajmakowa. Na szczycie zaś szron z kawy..

Będzie słodko i kalorycznie 🙂
Warto zrobić!

Czas przygotowywania: około 1h
Chłodzenie: około 1-2 h
Ilość babeczek: około 25 sztuk średnicy 6 cm

Składniki na kruche ciasto:
• 1,5 szklanki mąki pszennej – 300 g
• kostka masła – 200 g
• 2 łyżki cukru
• 2 surowe żółtka jajek
• łyżka kawy rozpuszczalnej

Składniki na nadzienie kajmakowe:
• puszka masy kajmakowej – 400 g*
• pół kostki masła – 100 g
• kawa rozpuszczalna do oprószenia

Czytaj dalej…

Proste muffiny z malinami, bez cukru

Świetne muffiny bez dodatku cukru. W smaku trochę przypominają ptysie z ciasta parzonego.
Możesz po upieczeniu oprószyć je cukrem pudrem, by samemu zdecydować o tym, jak słodkie będą 🙂

Czas przygotowywania: 15 minut
Czas pieczenia: do 30 minut
Ilość muffinek: 12 sztuk z papilotek 7 x 3,5 cm Czytaj dalej…

Maxi babeczki czekoladowe z orzechami pekan

Śliczne, duże i puchate.. a przy tym aromatyczne i bardzo, bardzo czekoladowe 🙂

Czas przygotowywania: 15 minut
Czas pieczenia: 27 minut

Ilość babeczek: 6 dużych lub 12 małych 

Składniki:
• 4 jajka
• 100 g masła
• 100 ml mleka
• 100 g cukru
• 100 g gorzkiej czekolady
• 150 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• garść orzechów pekan Czytaj dalej…

Muffiny bezglutenowe z brzoskwiniami

Zastanawiałaś/eś się kiedyś co można zrobić z mąki z pestek dyni, mąki z ciecierzycy, czy też mąki migdałowej?

Z kilkoma dodatkami upieczesz z nich cudownie wiosenne muffiny z brzoskwinią z lekkiego syropu..

Czas przygotowywania: 30 minut
Pieczenie: 35 minut
Ilość muffinek: około 12 sztuk  Czytaj dalej…

Babeczki z batatów bez jajek i mleka

Mam dla Was babeczki z batatów w wiosennych kształtach o smaku brownie. To jeszcze nie wszystko 🙂

Babeczki w składzie nie zawierają mleka i jajek. Będziecie zaskoczeni niesamowitym smakiem i fakturą ciasta.
Wypróbujcie koniecznie.

Czas przygotowywania: 40 minut
Czas pieczenia: 30 minut
Ilość porcji: 8-10 babeczek Czytaj dalej…

Wielkanocne króliczki z prosem preparowanym

Foremki na króliczki, jajka czy marchewki używamy zazwyczaj tylko raz do roku. Nie można stracić tej jedynej okazji, prawda?

Na zdjęciu, w doniczce rośnie sobie Wielkanocne proso. Postanowiłam więc, by moje Wielkanocne króliczki też w swych brzuszkach miały trochę prosa.

Jesteś ciekaw jak to zrobiłam?
Czytaj dalej 🙂 Czytaj dalej…