Szybka sałatka jajeczna bez gotowanych warzyw

Sałatka jajeczna, którą robi się szybciej niż kanapki 🙂

Bez gotowanych warzyw i przypraw. Bardzo dobra dla Dzieci, na Świąteczny stół oraz każdą inną okazję.

Czas przygotowywania: 20 minut
Ilość porcji: 4-6

Składniki:
• 3 jajka gotowane na twardo
• 140 g groszku z puszki
• 140 g kukurydzy z puszki
• dwa kwaszone ogórki
• łyżka majonezu i szczypior
• garść kiełków buraka – młode roślinki

Jajka ugotuj na twardo i ostudź w garnku zalewając zimną wodą.

W tym czasie w misce umieść groszek i kukurydzę. Ogórki pokrój w kostkę wielkości groszku. Dodaj młode roślinki buraka (hoduje się je tak samo jak rzeżuchę).

Jajka obierz i wyjmij żółtka. Białko poszatkuj drobno i dodaj do sałatki, zaś żółtka ugnieć z majonezem. Wszystko delikatnie wymieszaj i posyp posiekanym szczypiorkiem.

3l

Co powiesz na taką sałatkę?
Smacznego 🙂

10 myśli na temat “Szybka sałatka jajeczna bez gotowanych warzyw”

    1. Tak Kasiu. Pamiętaj, że sałatka zabierze wówczas ostrości, więc nie dodawaj jej tak dużo jak buraka, lub zrezygnuj ze szczypiorku.

  1. Wyglada przepysznie i do tego jest latwa w przygotowaniu! Swietny przepis 🙂 Narobilas mi ochoty na taka salatke! Na pewno wyprobuje ten przepis.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *