Ania Gotuje
Ania Gotuje
Tylko najlepsze przepisy
Kisiel z rabarbaru

Kisiel z rabarbaru

W kwietniu leniwie rozpoczyna si臋 sezon na rabarbar. Z rabarbaru robimy ch臋tnie ciasta, babeczki, tarty i muffiny.. same pyszno艣ci. Polecam r贸wnie偶 zrobi膰 domowy kisiel z rabarbaru. Ten kisiel jest prosty, szybki i wyj膮tkowo pyszny.

Z ciekawostek.. rabarbar jest bardzo cz臋sto wykorzystywany w przepisach wega艅skich. Je艣li nie jeste艣 wege, to nic nie szkodzi.. Te偶 mo偶esz 艣mia艂o zajada膰 taki pyszny domowy kisiel!

Czas przygotowania: 30 minut
Liczba porcji: 3 x 250 ml

Dieta: bezglutenowa, wega艅ska, wegetaria艅ska

Sk艂adniki

  • 500 g 艂odyg rabarbaru
  • 600 ml wody
  • 30 g cukru trzcinowego
  • 100 ml wody i 3 p艂askie 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej

Zobacz te偶 film na moim kanale YouTube

Przygotuj garnek. Rabarbar umyj i pokr贸j dowolnie w kawa艂ki (tak, by zmie艣ci艂y si臋 w garnku). Nie obieraj 艂odyg. Zalej wod膮 i gotuj oko艂o 15 minut do rozpadni臋cia si臋 艂odyg.

Je艣li nie masz r贸偶owej odmiany rabarbaru, mo偶esz doda膰 odrobin臋 r贸偶owego barwnika (ja troch臋 doda艂am). Przelej sok wraz z 艂odygami przez sitko. Przetrzyj jak najwi臋cej soku i musu a g臋st膮 papk臋 wyrzu膰. Umyj garnek i przelej do niego przetarty sok z musem. Dodaj cukier.

W ma艂ej miseczce wymieszaj 100 ml wody z m膮k膮 ziemniaczan膮 i wlej do garnka. Ci膮gle mieszaj膮c gotuj kisiel na ma艂ej mocy palnika a偶 do zg臋stnienia - oko艂o 3 minut. Mo偶esz od razu przelewa膰 go do szklanek.

Kisiel z rabarbaru, 1

Polecam wypr贸buj te偶 m贸j przepis na pyszne ciasto z rabarbarem.

Smacznego.

艢rednia 4.9 / 5 (138 g艂os贸w) Oce艅!
Drukuj Przepis
Zapisz Przepis
Dodaj Notatk臋
Dodaj Komentarz
Dzi臋kuj臋 za wsp贸lne gotowanie.
B臋dzie mi mi艂o je偶eli dodasz komentarz ze zdj臋ciem. Ania

Kisiel z rabarbaru przepis

Aby zrobi膰 domowy kisiel z rabarbaru wystarczy mie膰 wod臋 lub sam sok z owoc贸w, troch臋 cukru oraz m膮k臋 ziemniaczan膮. Domowy kisiel mo偶na zrobi膰 nawet z kompotu, z musu owocowego, czy te偶 z mro偶onych owoc贸w. Super smakuj膮 kisiele z kawa艂kami owoc贸w. Polecam Ci m贸j kisiel malinowy oraz kisiel z winogron. Z rabarbarem koniecznie zobacz te偶 przepis na ciasto z rabarbarem i kruszonk膮

Domowy kisiel z rabarbaru

Je艣li u偶yjesz samych owoc贸w, bez dodatku cukru kisiel mo偶e zje艣膰 nawet niemowlak. Domowy kisiel bananowy, czy te偶 jab艂kowy lub gruszkowy b臋dzie idealnym wyborem. Lubisz proste desery? Zapraszam po wi臋cej moich pomys艂贸w na ciastka i desery.